“做一次的最大产量是多少？”
“大概能做出两公斤。”
“如果交给机器处理或者缩短制作时间，能保证原汁原味吗？”
“那可不行，交给机器做就完全没有味道了。”
“那么当数千个饥饿的学生和武艺者走进食堂时，您准备只用上午四小时时间加工的区区四公斤甜点来应对他们吗？”
“这……”
很好，面前这位面点师终于意识到这话中的意思。
“好了，如果各位都是抱着这样的态度来这里，那么我也没有继续评审的必要了。”
有点生气地从座位上站起来，“你们这半年来的努力完全搞错了方向。”
“那你说我们该怎么办？我们又不是武艺者！不可能像你们一样那么快速又精准地加工食物。”终于有人气不过出头。
“能不能做出美味的食物，这和是否是武艺者无关！”
未待卫宫雪说些什么，老厨师就首先是一拍桌子——他可是动了真火。
“如果武艺高就能做出完美的烹饪的话，那么那些最顶级的污染兽岂不是个个都是完美的大厨？！”
“也许你们不是向我们这种每天都在生死边缘徘徊的武艺者，无法体会我的想法，那么就让我单纯地以一个武艺者的身份来告诉你们！”
“你们的顾客不是那些一掷千金的达官显贵，期望的不是什么珍奇的食物来满足他们的炫耀**。我们都是因为这身武艺离家来到这里的，我们这些人中很多人可能随时上战场，然后死在那！接着这辈子也再见不到自己的双亲父母，他们期待的是一份温暖，一份带着认真和爱去做的料理。我以前四处游走的时候曾经认识一对姐妹，姐姐毫无料理天分，可以说是厨艺上的白痴，但她至少是用心去做用心去学，那样做出来的菜即便不好吃他的妹妹也不会有任何挑剔。我没有对各位的厨艺进行单纯地批判，只是指出各位在做菜时犯下的粗心错误。”
声音在扩音器的帮助下在广场里回荡着。
没有一个人反驳，渐渐地，掌声从后座开始响了起来，溢满整间广场。
“说了一些自以为了不起的话，抱歉。”
畅快地说出自己想说的话，卫宫雪也从莫名的亢奋情绪中退了出来。
在察觉到周围环境的她，似乎也知道有点过分了，顿时面红耳赤。
“不，您说的话句句在理，我们这些老家伙也是常年坐在自己的声誉之上，都忘记了厨艺的本源所在了。”
众厨师中资格最老的一位也是带头第一个鼓掌的一位站起身来说道。
与此同时，老厨师也从嘉宾席位上站了起来。
“我不是你们所有人的师傅，说这些话可能有些倚老卖老，但我还是想以长辈的身份提醒你们。每一个厨师入行学艺时都被告知要用心去做菜，这里的心不是指心机或者心思，而是更纯正的心灵。用心去做一道菜，哪怕是最平凡的菜色，也会成为最好的美食。”
“您教训的是。”
一众厨师都低头表示受教。
——如果说卫宫雪教训他们还有些不服气的话，呢吗，鹰隼他说出这番话就实实在在了。
“你们明白就好……那么卫小友，能否再给他们一个机会呢？”
老厨师将视线转向卫宫雪。
“如果他们真明白您的意思，我想，他们还是有资格在烹饪界混下去的。”
卫宫雪点了点头——老一辈的面子必须要给！
老厨师闻言点了点头，扯开嗓子。
“小的们都给我记住了！用心去做每道菜，哪怕是最平凡的菜色，也会成为最好的美食。”