24小时便利店在米花街头很常见，几乎没五百米范围内就有一个。
大概走了半个小时，连续找了四五个便利店，发现都没开。
“搞什么？怎么都不营业了。”
这已经是他来的第四个便利店了，都没有按照他们宣传语里的一样，24小时不间断营业。
此时的他已经快到了新宿区，这边紧靠着米花鱼龙混杂，简单来说的话治安不好不太安全。
于是他走着走着发现这条街有灯光，好像是有什么店铺在营业。
于是他寻着灯光来到后街，发现还真有几家在营业，而且最让他惊喜的是这家店铺告示牌上写着‘食堂’的字样。
虽然不知道味道靠不靠谱，但是总归比没有好。
于是他没有犹豫，拉开章子们而入。
进去后看到里面早就有三个像他一样半夜出来觅食的顾客。
藤原就在空位就坐后，看了一圈周围发现店里没贴菜单，似乎要顾客自己叫。
藤原不知道自己想吃什么，于是看了一圈周围，打算让店长给他做一个某人的同款。
至于为什么判断对方是店长，是因为店里只有他一个员工。
他看到旁边的顾客的饭打算来个同款，于是小声询问道这是什么鱼。
“是鲣鱼。”
“谢谢。”
鲣鱼他吃过，味道也不错，于是他点菜道：“香精鲣鱼。”
正在里厨店长头也不抬的回道：“抱歉鲣鱼没了。”
“啊？买完了吗？那有鳕鱼吗？煎鳕鱼也行。”
这时店长抬头告诉他自己的店没有那种高级货。
“啊这……”
藤原想吃的都没有，瞬间泄气，于是无奈询问对方店里还剩什么东西，就给他煎一煎就好了。
“还剩一点红香肠你需要吗？”
“香肠啊，行吧这个也行。”
香肠虽然不顶饱，但是好比什么都没有。
“要切成章鱼的样子吗？”店长继续问道。
藤原星海一下愣住了，他感觉这句台词异常的熟悉，不过总觉得那里不对劲，他想不通章鱼和香肠有什么关系，于是反问道：“能切成鲨鱼的样子吗？”
“可以……”
店长不解，不过也没继续问，蹲下从储物柜里拿出没开封的一代香肠后，随意抓了一点放入碗里清洗，在藤原惊奇的目光下，用刀功给香肠削皮，香肠切地刻出鲨鱼鱼翅的样子。
……
最后摆盘时放了切成丝的卷心菜加上香肠端给藤原星海。
藤原拿起筷子尝了一口‘鲨鱼’红肠，顿感意外，感觉这红肠应该不是普通的红肠。
这是他最喜欢的淀粉肠，就是那种小学门口五毛钱一个，用葵籽油炸三十秒，等颜色变黑拿出来浸在秘制蘸料上，最后撒上盐和胡椒，当时觉得这就是人间美味。
虽然长大后他吃了很多肠，但是依旧没能吃出童年时期的味道。也许是商家们变良心，真的往肠里添肉，这无形之中降低了淀粉含量，所以导致他吃不出那种味道。
“谢谢老板，这让我吃出童年的味道。”
简单的料理能让客人如此的评价，店长也很欣慰……