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第52章茅塞顿开(1 / 2)

 他们俩每人提着三只鸡匆匆赶来。

王场长已经吩咐几人,开始生火做饭,其他人仍在地里忙着种菠萝苗。

几人去山上找了许多大石头,准备好了,做了五个灶。

他们看到王小宝、赵忠义手里的鸡,大家纷纷上前,接过鸡。

大家有的准备烧开水,有的准备好碗,倒点盐,倒点水,有的拔拔鸡脖子上的毛,划了一刀,鸡血滴滴答答落入碗中,一会儿,鸡断气了,把它扔到盆里。

又杀好一只,扔盆里。再接再厉,六只鸡都杀好了。

锅里水也开了,王小宝打了一瓢开水倒上去,又打了一瓢,每只鸡都淋了个透。

过来几个人一起拔鸡毛,他们动作麻利地把内脏掏了,清洗干净。

因材料有限,王小宝决定做叫花鸡。他叫赵忠义赶紧去河边摘几片荷叶,叫小李马上挖些黄泥。

王小宝拿盐给鸡全身擦上一遍,然后把葱、姜、蒜等调料塞进鸡肚子。

赵忠义很快就从河边摘了十几片荷叶清洗一下,快速跑来,递给王小宝。

王小宝用荷叶把一只鸡包裹好,再把黄泥加点水调稀,包在荷叶上,放地上。

继续拿一只鸡用荷叶包,反复六次,终于,六只鸡全部包好。

赵忠义在一旁看着,他好奇王小宝为什么这么做?看着好脏啊,用泥土包,如此操作,这鸡是否能吃?好吃不?

王小宝弄好后,拿几块石头,搭个架子,把鸡放进灶里,烧火,赵忠义在一旁加柴,烤了一个多小时,叫花鸡熟了。

王小宝在忙着做叫花鸡时,其他人也在忙着。

他们有的负责洗菜,有的负责烧火,有的负责捡柴火,还有的负责炒菜,热闹极了。

水是去阿文那里接的,他们还没来得及砍竹子引水。

中午了,种苗的诸位都累得筋疲力尽了,肚子饿得咕咕直叫。

王场长吩咐他们找个阴凉处,坐在地上休息。

阴凉处,大家三三两两地盘坐在地上。这时,一个身装民族服装的小伙,大约二十岁,摘了一片叶子,放在嘴了,坐地上,吹出了美妙的旋律。

音乐声传来,大家都安静地欣赏着。

又传来欢快的音乐声,原来,又一个身装民族服装的小伙,也摘了一片叶子,含在嘴里,坐在那小伙旁,吹出了好听的旋律,两人互相应和着,其乐融融。大家都听得入了迷。

过了一会,炒菜声传来了,溪山农场的几个厨艺不错的小伙,开始施展自己的本事。

这边小吕锅里着火了,只见他抬起锅簸了簸,锅里火熄了。

他放下锅,锅内加入盐,葱、姜、蒜,炒了一下,出锅了,这豆腐都炒出肉味来了,香味一阵阵飘过来,让人垂涎欲滴。

那边小军也不甘示弱,倒油入锅,烧烫,把葱、姜、蒜、辣椒倒入,滋滋作响,再把切成薄片的茄子倒入,爆炒,加盐、酱油。这辣味让人好有食欲。

小张也紧随其后,倒油入锅,油七成热,倒入佐料翻炒,再把莲花白撕碎倒入,加盐,反复炒,这比食堂做的莲花白可强多了。

另外两个也不甘示弱,正在左右开弓,翻来覆去地炒着,飘来阵阵香味,众人肚子更饿了。

一会儿,饭菜全熟了,大伙分成五组,每组十个围着坐,每组一只叫花鸡,。

还有一只叫花鸡,早在大家全神贯注欣赏音乐时,被王小宝用荷叶包着,悄悄送给场长了。

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