话说赵霁雲三人与柴进道别之后，看着天色却是不早了，当晚投客店歇息了。次日一早，起来打火，吃了饭，结了房钱，拴束包裹，提了哨棒，便上路了。
因为三人结伴上路，所以一点也不寂寞，就这样走了几日，便来到了阳谷县境内，此地离县城还很远。当时还是响午时分，走了不少的路，早已经饥肠辘辘了，恰在这时候望见前面有一店家，一面招旗挂在门前，上头写着五个字道：“三碗不过冈”。
三人来到店里坐下，武松便喊道：“店家拿些酒水上来，先解解渴”只见店主拿了三只碗，三双筷子，一碟热菜，让后给他们三人都倒了满满一碗酒来。武松拿起碗，一饮而尽，叫道：“这酒倒还是过的去!店家，有饱肚的买些吃酒。”店家说道：“只有熟牛肉，其他没什么菜了”“熟牛肉便熟牛肉吧，切个两斤来下酒”武松说道。“好嘞，客官你等着”店家应声回道。
时迁也喝了一口酒说道：“这酒虽然比不得烧酒，但也算是不错了，有些劲道”“在外面喝道这样的酒就不错了，你们挑剔什么，想喝烧酒自己蒸馏”赵霁雲说道：“这店家透着古怪，，不得不防”
“小郎君，怎么说”武松问道：“这店家的酒着实不错，但也说不得什么古怪”时迁也接着说道：“莫不是小郎君，看着这酒不错，担心自己烧酒泄密了”
“烧酒这生意虽然火爆，但未必放在我的眼里”赵霁雲自是傲然道：“真的在乎也就不会拿出来和柴进合作，而且大头都给了他”
“朝廷严禁宰杀耕牛，倒是在这偏僻小店有且只有熟牛肉卖，你们不觉得有问题吗？”赵霁雲问道：“这店家怕是有什么见不得人的勾当，我们还是早早吃了酒食，赶路去吧”
店家去里面切出二斤熟牛肉，装了一个大盘子，将牛肉摆在桌子上，随即又给他们把酒都满上了。这酒很有劲道，武松和时迁却是好几天没吃到烧酒了，这酒很对味，不免吃的快了些。店家见客人有喝完了，便又把酒碗添満了，这碗酒之后，店家却是再也不来添酒。
很快，三碗酒都喝完了，武松见店家不来添酒，便大声喊道：“店家，没有酒水了，怎么还不来添置一些？”
那店家却说道：“客官要肉便来添，酒却是不添了”“店家，这是何道理？”武松说道：“我酒也要添置一些，肉也再切些过来”
店家解释道：“客官可曾见到我门前招旗上面的写‘三碗不过冈’”
“这是自然看到的，这与你们不卖酒有何关系？”武松问道。
店家道：“俺家的酒，虽说是村酒，却比老酒的滋味。但凡客人来我店中，吃了三碗的，便醉了，过不得前面的山冈，因此唤做‘三碗不过冈’。若是过往客人到此，只吃三碗，更不再问。”
“店家却是吹嘘了，你家的酒确实不错，但是我等不是都和了三碗，如何不醉？”时迁笑道。