当前位置:来看吧小说>都市言情>焦颜时代> 第124章 生鲜电商暴露前置仓秘密 楚晓茸断情致父母急赴上海
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第124章 生鲜电商暴露前置仓秘密 楚晓茸断情致父母急赴上海(1 / 2)

 1</p>

下午,麦客准时出现在快来买电子商务有限公司上次“死鱼变活鱼”的门店,麦客来之前没有通知是具体几点,到了现场直接就进了门店的前置仓内。</p>

“您们是哪里?”“这里面不能进来!”快来买APP前置仓的网点负责人和仓管员见到麦客和楚晓茸突然闯入,伸手拦住两人。</p>

“哦……”麦客正想说话。</p>

“麦总~,怎么没电话就来了呢?我还想安排人去接您~”</p>

“客气了曹总,您这是亲自下场来安排工作吗?”</p>

“我也是吃完饭,想着麦总下午要过来,提前看一看门店前置仓的现场~”</p>

“哈哈…”麦客笑了笑,与曹总握手,“我们随便看看可以吗,曹总?”</p>

“就是里面在清扫,有点湿漉漉的…得小心呀……”</p>

“没关系,就随便看看!”麦客绕过曹总要往里走。</p>

“诶,麦总,麦总,换一双防水靴子……”曹总立马跟上麦总。</p>

麦客径直走到了前置仓内场,看着货架上密密麻麻的产品,“曹总,你们平台的SKU有多少?”</p>

“1500+的SKU~”</p>

“那你们采用的是城市批发采购,而非源头采购是吗?”麦客看到到店的都是成品。</p>

“对的,品牌商每日按需直供到我们城市分选中心进行标品化处理,免去了源头采购的人力成本、仓储成本以及源头长途运输过来的高额冷链成本。”</p>

“那你们这个菜品损耗还是蛮高的,你看你们这还没处理完的吧去皮得有一两成了吧!”</p>

“不同品类差不多0.1%~30%之间!”</p>

“这损耗成本还是挺高的!”</p>

“对的,之前出现曝光的舆情,也是门店降低损耗的无奈之举~”</p>

“哈哈…,曹总这样说就有点不合适咯~”</p>

快来买电子商务有限公司曹副董事长,转念一想,意识到好像确实有点不对,立马改口说,“这是个案,是个案~!”</p>

“曹总,你们现在前置仓的服务半径是几公里呢?”</p>

“我们现在一个前置仓的服务半径为3公里,前置仓设点的标准为半径2公里内5万左右的住户且以年轻人居多~”</p>

“曹总,我可以问一个你们这前置仓普通员工一个问题吗?”</p>

“什么问题?”</p>

曹总很紧张的样子,麦客急忙安慰到,“曹总别紧张,我也不是记者,只是公关咨询公司,咱们之间要合作,必然要先自我排雷嘛~”</p>

“是是是…”曹总思考了一会儿。</p>

但是正在这个时候,快来买电子商务有限公司董事长助理夏女士赶到了前置仓。</p>

“麦总,也不先来一个电话,我们打算先安排您去一趟我们的城市分选中心,我们邓总也在那边等您来着~”</p>

“哈哈…,夏董好,我就来看看咱们‘快来买’前置仓网点的情况,您来了正好~”麦客走出前置仓粗加工区,“夏董,我刚跟曹总聊到,我问问咱们网点员工几个问题怎么样?”</p>

“啊,问他们吗?问我们就可以,我们PR这边负责人也过来了~”</p>

“不不不…,我想了解咱们这前置仓实操性的问题。”麦客连忙拒绝,转身一拉一扯地安抚道,“夏董,咱们即将探讨合作空间,不还需要做尽调嘛,我就问一个问题吧~”</p>

“好好好,麦总,您问~!”</p>

得到首肯,麦客微笑着在前置仓里转悠,最后走到一个正在分拣的女员工面前。</p>

“您好~”</p>

“你好~”</p>

“咨询你一个问题,这是得到你们店长、公司曹总和董事长助理夏董的肯定~”麦客扭头看着身后的夏董和曹总。</p>

俩人很不情愿的点了点头,女员工紧张感缓和了很多,麦客趁热打铁问,“你们有没有‘翻包’换标签的情况呢?如果没有你就回答没有就行~”</p>

这位女员工并没有说话,麦客心里是有数的。</p>

但思考了一会儿,女员工解释到,“我们每一个产品都有对应的条码,必须是手持PDA(一种可扫描条码并装载云仓储系统的内部机器)扫码,才算完成拣货。”</p>

“你的意思也就是说,理论上说理应报废的过期蔬菜,是无法正常扫描出库的?”</p>

“是的!”</p>

“那么,换个标签也就可以出库了?”</p>

“是的!”</p>

“刚才我们路过冷雪区与冷冻区之间的狭窄走道上,我看见有两个“淘汰筐”,里面有大量的过期产品被放置其中。”</p>

“是的~”</p>

“如果客户下单没有货了,‘淘汰筐’里的产品可以再次利用吗?”麦客很刁钻的追问,并挡住女员工咨询几位领导的目光。</p>

“可以从‘淘汰筐’里挑选品相好的来用!”</p>

“……”</p>

得到领导的认可,可以回答,但她还是忍不住的往曹总和夏董两人身上看,得不到回应,又把目光看向前置仓门店店长身上,但凡他们没有阻止,麦客是打算一直问下去。</p>

“麦总、麦总…”曹总拉住麦客,意思很明显就是不要再问了,毕竟双方公司还没有签约,利益并非相关方。</p>

麦客笑了笑,“好了,二位老总,我们去城市分选中心看看吧~”</p>

夏董和曹总立马笑脸相迎,“好,我们走~”</p>

2</p>

离开前置仓,快来买电子商务有限公司董事长助理夏女士借口她熟悉路线,坐上麦客的车给麦客引路去其城市分选中心。</p>

一行人来到快来买APP集团位于上海郊区的城市分选中心,这里跟前置仓完全不一样,有常温库、冻库、冰鲜库,各种蔬菜、冻品、调味品码垛三五米高,整整齐齐,标准化流程管理。</p>

麦客与楚晓茸跟随快来买电子商务有限公司董事长邓总、董事长助理夏女士、营销曹副总,还有PR部门的负责人,大家在城市分选中心转悠了一圈,麦客详细听取了邓总对分选中心的介绍,查看了各项规章和执行标准。</p>

结束走访之后,大家坐在了城市分选中心的办公室里,进行了简单的交流。</p>

“麦总,对咱们这城市分选中心,怎么看?”</p>

“挺好的,设施设备和管理手段都比较先进~”</p>

“我们也在积极改进前置仓的管理!”</p>

“……”</p>

“邓总,您作为集团的掌舵者,对危机公关和战略传播方面有什么计划呢?”</p>

“我们的风险点主要出现在前置仓,而主要问题集中在其中的储存、加工、出库、配送等环节,涉及到很多人工操作的问题,不像我们现在看到的分选中心90%AI(人工智能)化,我所期望的像麦总您在前置仓表达的意见,一是全环节排雷,二是全方位升级,三是把传播和风险控制提到战略高度!”</p>

麦客对于邓总的这番话还是给予很高的评价,但也并无特别追捧,“挺好~”</p>

“麦总,我听夏董说,您在我们前置仓了解不少情况,可否分享一下!”</p>

“邓总,正如咱们第一次吃饭见面所沟通的情况一样,确实有一些问题暴露给了社会公众,实际上是属于前置仓站点的公开秘密!”</p>

“麦总指的是哪方面?”</p>

“咱们简单探讨一下啊,之前就有媒体报道,类似‘死鱼变活鱼’的情况,根源在于公司严苛的损耗率?”</p>

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