<div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>杨峥抱着一坛辣酱,心满意足的离开了。
杜玉娘摸着手里的银子,心里颇不是滋味。
杨峥是她的恩人,如果可以,她愿意为他做任何事情。他爱吃面,爱吃辣的,这些杜玉娘都一清二楚。
杨峥想要辣酱,她能做百坛千坛给他,却不想要他的钱。
但是如今,却是不能不要。
杜玉娘转身就把那银子给了刘氏。
刘氏觉得古怪,心想这两天是怎么了,面馆里来的人都很怪,不是想买酱菜方子,就是想买辣酱。
“玉娘,家里的辣酱不多了吧,要不然再多做一些?”
杜玉娘头也没抬一下,只道:“得做,还要再做一些酱菜!等今年秋天菜下来的时候。”
提起这个,刘氏就唉声叹气起来,“家里没有菜园子,这菜怕是得花钱买了。”每每这个时候,刘氏都不由得感叹几句,还是乡下好。
杜玉娘心里隐约有个想法。
“娘,咱家的地咋办?”刘氏有五亩地,是当年成亲时刘家给的陪嫁,另外。分家时又得了十亩,故而他们现在手里正好有十五亩地!
眼看着就要开春了,种地的事情也该张罗起来,好好的地,总不能荒着,那样是要遭天谴的。
“要不咱把地佃出去?”杜玉娘跟刘氏商量,“您看,要是开春了,得犁地,得耕种,天天得长在地里头。要是我爹跟我哥去种地了,面馆里的生意咋办啊?就咱们两个人,肯定是要忙不过来的。而且他们也没有住的地方,来回奔波,太辛苦了。”
已经分家了,二房人又是那个态度,就肯定不能回老宅住的。
刘氏便愣住了。
“不如劝我爹将地佃出去,找个老实肯干的佃户,只收四成租子,那些粮食也差不多够咱们吃了。”
刘氏一边点头一边想,不用出人工,不用风吹日晒,还不用耽误面馆的生意。种子不用他们出,也不用锄草,施肥,省下了很多力气。
四成租子,也不少了。
刘氏是个良善的人,不会太苛刻佃户的。
“就怕你爹不同意。”
杜玉娘就道:“面馆生意这样好,我爹舍得放弃?地还是咱们家的,不过是少些粮食,少些辛苦。他会想明白的。”
刘氏就点头,当天晚上就把杜玉娘的这番话跟杜河清学了一遍。
杜河清思量再三,觉得闺女的话是有道理的。
店里的生意好,他走不开,而且儿子还未出师,地里的活计他却是早都会了。将来他是要开店生活的。
杜河清对现在的生活很满意,就同意了把地佃出去。
刘氏没有想到事情会这么顺利。
杜玉娘就道:“好日子谁不愿意过?开店虽然也忙碌,到底是没有种田辛苦。我爹要是舍不得乡下的日子,以后咱们就买一上小庄子,有二三百亩地即可,养成群的鸡鸭,得闲了就到庄子上去,也找找农家人的乐趣。”
不得了了,二三百亩地,口气大得很!
刘氏被她这话逗得哈哈大笑。
一转眼,就出了正月。
立春这天,要吃春饼。因为是立春,所以家家户户打烊的时间都比较早,杜家面馆也关了门。
杜玉娘将烙好的春饼放到笼屉里,然后开始炒菜,春饼要卷菜,可以卷土豆丝,豆芽粉条,也可以卷肉丝。
现在天气还冷,豆芽发的不好,但是杜玉娘也炒了一些。因为虎子爱吃粉条,故而粉条放了很多。
炒好了豆芽和土豆丝,她又做了一个酱肉丝,放甜面酱,吃起来竟是别有一番风味。
田氏还在给孩子喂奶,暂时不能吃太咸的东西,杜玉娘就给她单独炒了一份放盐少的。
上次袁氏和田老汉来闹,属实把田氏气得不轻。后来杜玉娘就劝她,她这才打开了心结,情绪慢慢稳定了。
她亲娘不愿见得她好,她偏要好好过日子,将来生了闺女,一定要如珠如宝的爱护着,把自己缺失的东西,都着补到闺女身上。
这话,田氏可没跟别人说过,只是晚上睡不着的时候,跟杜安康说过两回。
杜安康心疼她,自然是依着她的,还道:“自己的闺女,当然得心疼。”
总之田氏把之前的事情都抛到脑后去了,她只告诉自己,嫁进了杜家,便是杜家的人,以后只管好好过日子,孝敬老人,带好孩子,别的事情都与自己无关。
杜玉娘炒好了菜,就张罗吃饭。
田氏虽然出了月子,但是汤还是要喝的,杜玉娘煲了排骨山药汤,只放一点点盐,滋味也很好。因为是吃饼,杜玉娘就又做了萝卜汤,放了一点干红辣椒,给大伙喝。
田氏喝着排骨汤,心里暖得不行。全家上下对她都好,小姑子对她也是越来越好了。
一家人难得能坐下来吃春饼,气氛十分温馨。
“姐,过几天你是不是该给我找个学堂了!”虎子着急上学,过完了年,就一直盼着这个事儿呢!
杜玉娘点头,“你放心,我记着这事儿呢!这两天我就抽空去打听打听,看看谁家的学馆适合你。”
虎子开心了,端起碗来喝汤。
杜玉娘又说起别的。
“面馆里的生意不错,我想着是不是再弄些别的卖!就这几种面,指不定熟客都要吃够了。而且啊,过了年,大家都要走动起来了,那些经商的人,都愿意歇脚的时候准备一些干粮。这块咱家做的不好,面条带不走,我想着是不是也做点包子,煎饼卖,这样买东西的人就又多了一些。”
李氏就道:“玉娘这个提议不错,我看行。”
刘氏问道:“会不会太辛苦了?”
杜玉娘把嘴里的食物咽下去,才道:“不会的,大哥已经会抻面了,剩下的事情就交给我来弄!我看以后他在灶间里干活吧,爹那边要是忙不过来再说。”
杜河清就点了点头,“我这边还好,实在不行让你娘来帮我吧!学手艺是正经事。”
事情就这样定了下来。
晚饭过后,杜玉娘就和杜安康研究店里到底要加卖什么样的吃食。
“面的品种也要增加,我看不如加个炒面。肉炒面怎么样,加肉丝,加酱,适合口味重的人,有油水,分量要足,卖十文钱一碗,一点都不费劲。”
杜安康点头,他吃过杜玉娘做的炒面,味道非常好,肯定受欢迎。
“能外带的食物,卖什么呢?”杜玉娘眼前闪过好几样食物的影子,包子,馒头,大饼子,煎饼,每一样都能打包做干粮。
可是天气越来越热了,带馅的食物很容易坏掉。而且凉掉的包子特别难吃。
同样是卖干粮,你的食物如果更好吃,更容易存放的话,那么一定会大受欢迎。
杜安康没啥头绪,这些东西他都不是很懂。