这时候,花海哲的怒气好像已经完全消散,他点点头,说道:“既然你认识到自身错误,那就下不为例。”
此事好像就此揭过,少女坐下之后,秦风也悄悄把自己的手机给关机,他担心有人打他电话,花海哲不明情况之下再来一声大吼,那才真叫丢人呢。
会议开的时间不长,会后,花海哲还曾和秦风当面谈起那位叫石兰的新员工,称她有良好的职业水准,你看她的鞠躬姿势,一看就知道是训练有素……
秦风则提醒他说:“有时候,你眼睛看见到的,未必是事实之全部。”他没有把做完面试的小插曲说给花海哲听,一则是认为没必要学那些长舌妇搬弄是非,二则,或许对方只是比较开放,毕竟,石兰在面试时候表现的职业能力的确可圈可点。
在办公室简单喝了口水,秦风马上又离开还没捂热的座位,下去厨房间打算去巡视一番,说起这个,他难免慨叹一个人的精力有限,就像今天早餐试营业以来。他还没到热菜间去过一趟,前几天说好了的一起研究中原菜的制度,实行了两天就有荒废迹象了。
从办公室里出来,路过二楼大堂的时候,赶巧看见客房服务部经理李素红正在给新老员工训话,并兼有培训最基本的服务技能。秦风道了声:“李经理早。”李素红遂从身边小姑娘身上收回目光,含笑道了声:“秦总厨好。”而李素红身边的新员工,秦风也认识,正是那位满口乡音的淳朴妹子林文芝,可能对方也还记得秦风。看见他单独出现在这儿,显然有些惊喜的意味,嘴唇砸巴砸巴着,想要打招呼又不敢。
秦风对林文芝的印象还在于李素红对她有很高的评价,现在看来,李素红对她还不是一般的期许,特别把她拉在身边单独指导,或许,从林文芝身上。李素红看见了当初的自己。另外,所有经秦风打分的求职之中,林文芝获得的分数也是最高的,有着这两方面因素。他就对林文芝点了点头,算是和她也打过招呼了。
林文芝很高兴秦风还能记得她,正当她用力点头当作回礼的时候,她身后却冒出了一张漂亮脸蛋。开口就对秦风说道:“咦,大哥,你办公室也在二楼的吗?”
说话之人正是之前因在会场响起手机铃声。而引发所有人关注的石兰,此话一出,李素红随即皱眉表示不快,就连秦风自己,也觉得对方用太过热络的语气和他打招呼有着大大的不妥,毕竟,他和石兰的关系,与其她新服务员的关系,在本质上没有任何的不同,但她用这种语气,明显是带着误导性的目的。当然,不明真相的人或许会认为她生性活泼、或者天真烂漫,总之,秦风认为,这是一个绝对不是甘于平淡的女子。
出于礼貌,又或者是因为这些新人多半是秦风经手面试的,李素红就对秦风说道:“秦总厨和姑娘们说几句。”
“李经理别开玩笑了。”秦风笑着和她挥挥手,也没有刻意去回石兰的话,仅仅只是点头而过。
身后传来了李素红严厉的训话,要求新人在业务培训时候注意力一定要集中,不允许再发生走神说话这等事件。以秦风的理解,这应该是李素红对石兰不点名批评了,就是不知道石兰会不会把心思摆正。
热菜间里,人到的很齐,杨可仁知道秦风最近几天会一直比较忙,所以,例行训话时间并没有打扰他,而是由他主持,传授他多年厨艺生涯总结出来的一些心得。秦风没有打扰他,静静站在入口处一角,发现厨师们都听得很认真。秦风很欣慰,手下有一个得力的厨师长,到底要让他省心多了。原本他还打算在冷菜间重新任命一位厨师长,以分担杨可仁肩上的担子,但现在看来,一人分担热菜间与冷菜间厨师长也有意想不到的妙处,在面点间的重心向早餐倾斜之后,已经相对独立于厨房间之外了,这样一来,杨可仁管理起来也方便,而秦风这个做总厨的,也要省心省事不少。
于是乎,秦风又悄悄离开了热菜间,在面点间找到了韩斌。韩斌他躲在角落的躺椅上偷偷睡觉,秦风把他拍醒之后,他吓了一大跳,连忙解释说,躺椅是新买的,没来得及带回家里,又表示,以后不会再犯这样的错误了。
酒楼在中餐与晚餐之间有专门的休息时间段,所以,在酒楼睡觉从来不是个事,有事的是在面点间睡觉。鉴于今天大家都忙坏了,所以,秦风只和颜悦色说:“别让做事的人背后说闲话就行……对了,加班费的统计单子尽量快点拿给我签字,我也可以早点让花总掏钱。”
“行,我这就统计。”
“那好,你忙。”(未完待续。。)<div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>