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10010乔迁宴(1 / 2)

 <div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>农历四月初六、黄道吉日、诸事皆宜。穆婉容打算在这一天办乔迁洒。

不过因为她现在六个月的身孕、穆婉容便把此事承包给村子里厨艺最好的林强子的媳妇。

麻山村并不大,只有一百多户人家。但是这一百多户人家大多都是没有分家的大家庭。

在古代可没人讲究计划生育,人家那是以多子多孙为福。所以大多数人家,兄弟多的五、六个、少的也有两、三兄弟,独生子女的不是没有,而是非常非常非常的少。

在古代新居落成要办乔迁洒那是大事。

穆婉容就比较麻烦了,她和穆、莫两家都断了关系。

可乔迁洒这样的大事又不可能只请张大海和陈秀姑两家,到时候就算加上身为莫氏族长、一村之长的莫仁信。整个场面也好看不到哪里去。

穆婉容最后想了想,现在物价低,一桌酒席才几十文钱,她也不差这一点的钱。索性开个四十桌宴请全村的人。当然这四十桌就只能是不算上小孩子,大人们挤一挤的结果。否则以一桌八个人的话,一百桌也说不定不够。

穆婉容以一桌一百文钱的价格,给了林强子的媳妇四两银子。采买、桌椅啊、什么的都让她一手包办、至于人手够不够,那就是她的问题了。反正除了酒是她买的之外,她到时候就跟着一起吃酒席了。

林强子的媳妇张春花和穆婉容的母亲张氏也算得上是同出一支了。张春花有一手好厨艺,女红平平,平时靠着给人做帮工补贴家用。爱贪点小便宜,但也在可以接受的范围之内,不会太过份,人品还过的去。

林氏介绍的人,穆婉容还是比较放心的。

事实证明林氏的眼光还是不错的,至少张春花虽然努力的从四两银子里极尽可能的抠出钱来,可席面上却达到了穆婉容的要求。

两斤肉(24文)、一条四五斤重的鱼才15文、一只鸡25文。加上一些时令蔬菜,一桌酒席张春花至少能赚二十几文钱。

比她以前帮人家帮厨一天二十文钱好太多了,所以张春花前所未有的积极起来,也不偷工减料了,想尽办法的找便宜货。

鸡是自家养的,和亲戚家的,蔬菜是自家种的,鱼是林强子去河里抓的,只有猪肉是买来的,而且还因为一下子买了八十斤而便宜了一文钱一斤。

这样算来、除了买猪肉花了八百八十文钱、买鸡花了几一两银子、请人帮工和买一些调料花了钱,这四两银子倒是有一半进了她的口袋。

四月初六!与穆婉容交好的几家早早的就到了穆婉容的新家,帮忙收拾起来。还差一个时辰要开席,乡亲们陆陆续续的来了,三三两两的坐在一起聊天。穆婉容和大家打了声招呼,就转到厨房里去了。

红烧肉、溜肥片、鱼头豆腐汤、小炒鱼、宫爆鸡丁、白切鸡、两斤猪肉一条鱼一只鸡做了六个肉菜。加上三个时令蔬菜,这一桌的酒席比的上家家户户的年夜饭了。

“这酒席可够丰富的!”林氏进来厨房看了看后说道。

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