<div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>酒足饭饱,二姨一家子回去了,王铜锁想要找赵清明,和掌柜的说了半天,掌柜的听到王福儿的名字,才恍然大悟,东家已经交代过,于是忙把这父女两个迎到了里面的院子里,让人去喊东家过来了。
赵清明来的飞快,话说自从得了王福儿的两个方子,这生意是越来越好了,他还以为王福儿又琢磨出了什么东西来,正求之不得,但是听完王铜锁要还银子的话,不由的呵呵笑了,王福儿也很无奈的苦笑,自家爹就是个老实人啊。
“王家哥哥,我虽然是免费赠送这酸笋,但是我也不亏啊,你看,这酸笋本来就是开胃的,客人吃饭前吃了,那不就是能多吃菜?只要他们随便多点一道菜,就比那酸笋不知道要多赚好多钱,我一点儿也不亏啊,还有,我另外开了一个专门卖酸菜的店,这一个月下来,酸笋还有这豆腐卤也能赚十来两银子哩,更不用说,县城里也有人过来买,所以王家哥哥,给你们二十两银子一点儿都不多,你就放心吧。”
王铜锁听他这样一说,真的放心了,他就是怕坑了人家。
赵清明觉得这王铜锁实在是难得一见的老实人,还好,他闺女和他不一样,不然,这一家子可怎么过下去啊。
“小丫头,有没有琢磨什么新菜式啊。”赵清明笑眯眯的对王福儿说道。
“有倒是有,你们这里有鲜虾吗?”王福儿说道。
赵清明更高兴了,这虾可是个贵的,到时候能赚不少钱哩。
王福儿是想到这里做虾,要么就是用油炒炒,而且还是猪油,味道不鲜,要么就是水煮,她倒是以前在生活频道看过一个h盐虾的做法,简单,但是味道特别鲜,而且虾还能入味。
“当然有!”
于是王福儿在后面的小院子里单独做这一道h盐虾,旁边还有一个大厨在看着,其实这h盐虾很是简单,先把盐炒熟炒热,放在盘子的底部,然后放上一层虾,再再虾上面放上一层炒热的盐,闷上半刻钟,再把虾给扒拉出来,味道是又鲜又好吃。
那大厨和赵清明都捡了一只虾吃起来,果然是美味。咋自己就想不出来哩?
“这盐也不会浪费,照样可以用,而且炒菜的时候有淡淡的虾味儿,让菜更鲜了。”王福儿说道。
“好!老张,咱们今天晚上就把这道菜上菜谱,价格要贵,你刚才已经看丫头做了,这道菜以后就你单独做。”
老张也很激动,对于他们厨子来说,能研究出一道新鲜的菜式,那就是天大的喜事了,东家这样说,那是抬举自己哩。
“东家,你放心,我一定把这道菜做好了。”而且保证不让别人学了去。
大厨老张乐颠颠的走了,王福儿说道:“这个菜容易学,赵叔叔还是防着点。”
世上的事情都没有万无一失的,赵清明早就知道这个理,他倒是不怕别人学了去,他要做的是,让别人家怎么学都不如客来居的好,让大家一提到h盐虾就想到客来居。
赵清明表示自己肯定会注意,而且额王福儿提供了这个菜式,他不会让别人吃亏的,这是做生意的诚信原则。所以他用十两银子要买这个菜式,王铜锁忙道:“这可不成,哪里用得了那些?”
王福儿也忙说道:“赵叔叔,这个法子很简单,真的不值十两银子,您要是觉得可以,给五两银子就差不多了,再多了,我们就不能要了。”
最后说了半天,以六两银子买下了这道菜。其实,想到了就很简单,但是想不到,那就是脑袋破了也没有法啊。