人们只喝咖啡不点餐，一是因为西餐很贵，二是因为大多数人都是直接奔着咖啡来的。毕竟别的地方还能吃到正宗的西餐，可是别的地方根本就喝不到这么好的咖啡。
咖啡才是大师傅的绝技，所以这里的咖啡不像咖啡馆一样摆在台子外面现磨现煮，而是统一在厨房里面制作。顾客见到的只是一个发着亮光的银壶，至于里面真正吸引人的咖啡是怎么做出来的，就不是他们所能看到的了。
顾客很好奇，我也很好奇。我迫切的想要进入后厨，所以才大着胆子向老板提出了这个要求。可是老板连看我一眼的兴致都没有，只是从鼻孔里面哼出两个字“做梦。”
我被拒绝了，可是这让我的好奇心更重了。我想了一下，觉得或许我被拒绝跟老板没有什么关系。因为老板很抠，后厨里面除了大师傅的工资没人知道以外，其余的人并没有多高。我向老板提出调动岗位的时候，甚至说自己可以将工资稍微降低一点，以作为自己到后厨学东西的费用。可是老板连这种条件都没动心，这说明他根本就管不了厨房的事。
大师傅名声在外，确实有很多人慕名而来。在他们看来哪怕是不要工钱也要跟着大师傅学门手艺，因为一旦学成了去别的餐厅应征，肯定能够拿到旁人羡慕的高薪。
不过这只是他们一厢情愿，因为非但老板不愿意大师傅的手艺传到别的餐厅，就连大师傅自己都不愿意。虽然大师傅没有说过原因，可是人们都不傻，知道教会徒弟饿死师傅的道理。
我没有想着偷学大师傅的手艺，因为我在餐厅这么久早就知道即使进了厨房也学不到真东西。因为大师傅煮咖啡的步骤，跟其他人完全一样，可是煮出来的就是比其余店里的香。这是他独门的手艺，除非言传身教，否则哪怕是你在厨房待的再久，也未必能学到任何东西。
我其实只是想偷偷喝点咖啡，本来就没想着偷学技艺。尽管我被拒绝了，可是我还是想着把自己的岗位转到厨房去。跟我一块当服务员的丽华嘲笑道：“你是不是当服务员当傻了，一点心眼也没有。在后厨干活有什么好的，又脏又累，哪有咱们在前台当服务员舒服。我知道你抱着什么心思，不就是想喝点正宗的咖啡嘛。不过我劝你还是死了这条心，那咖啡一杯就要二百块。万一你喝上瘾了，可是会喝的倾家荡产的。”
我又不是傻瓜，当然知道这里的咖啡贵的离谱。正是因为这样，所以我才要转到后厨去偷喝咖啡。否则单凭我自己的工资，哪怕是三天喝一次，也足以让我成为月光族的。而且这还只是喝咖啡的费用，如果算上吃喝拉撒水电网费，那就更别提有多吓人了。
虽然我想尝一尝，可是到底没有把自己所以工资都搭上的勇气。再说我是在这家餐厅上班的人，如果在休班的日子里面，自己跑来点上杯咖啡，会显得很怪异。其实不单是我，大部分的服务员都没有喝过这种咖啡。我们只是站在一边，闻着香气，却没有喝上一杯的福气。
“听说你想来后厨？”
当我被叫到厨房的时候，我很奇怪，因为大师傅没事的时候，很少会跟我们这些前台的人说话。我觉得有些受宠若惊，不过还是大着胆子说道：“我想多学点东西，您就让我来吧。”
“学点东西？”大师傅冷哼一声，“听老板说你很笨，连在前台干活的时候，应该怎样察言观色都没弄明白。就你这智商，还指望学东西？”
我老早就听人说过大师傅不但脾气臭，而且嘴巴还狠毒。可是他这么直接却是我没有想到的，毕竟我们才是第一次见面。
“我是笨一点，可是我肯下功夫。我觉得只要您肯收我，我肯定能很快学好这里的活，起码不会比别人慢。”
听到我的话，大师傅摇了摇头：“只是不比别人慢，那我干嘛要用你？反正我已经有了能干活的人为什么还要再找一个水平差不多的人？”
我被大师傅给问住了，因为我确实也没有比别人强的地方。看到我哑口无言的样子，大师傅再一次摇了摇头，而且摇得比刚才的幅度更大了。
“罢了，笨点就笨点吧。我这有个人辞职，空出来一个位子。临时招人我不放心，老板也不放心。你就来后厨干几天试试吧。不过我要提醒你，后厨可是有禁地的。”(未完待续。)
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