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这个酒席的重头戏终于要来了!!
所有人都眼巴巴的看着那块肥硕的羊!!
香味已经飘散出老远,勾起了所有人肚子里的馋虫。
“这可真香啊・・・”、“托陈家儿子的福・・・”、“这羊真壮!“、”这都是五星级大厨呢!还服装统一呢啧啧啧・・・“、”好大的排场!“、”陈家出龙罗!“
这样的话,免不了让陈妈也高兴起来。
羊肉已经烤成外面焦黄色,色泽黄亮,鲜香异常,光是看着就能想象它的皮脆肉嫩,但是汁水还锁在肉中,厨师一遍遍的涂上由姜葱、胡椒、孜然等调制而成的调料。
金黄的酥皮流着油,发出滋啦啦的声音。
所有人都看得狂吞口水・・・・
整个席间的人都眼巴巴的看着烤全羊・・・
连陈鱼都忍不住了,肚子一直在叫。
终于・・・・
那个大厨说了句,“好了!”
这一下,所有人都期待的等着!磨刀霍霍了!
因为只有一只羊,所以切成了五块,但这一只也够壮的,抵得上别人三四个小羊了!
当每桌的烤羊上了之后・・・
所有人都疯了!
舅舅忍不住飞快切了一块下来,刀尖刚刚碰到那金黄油亮的表皮,就发出咔滋脆响,薄如蝉翼金黄酥脆的表皮被轻轻一扯,他迅速往嘴里一塞!
这烤全羊他是吃过一次的,但就在这个入口的一瞬间!
他整个人都愣住了!!
油脂丰厚就不多说了,嫩口的羊肉还没送到鼻尖就霸道地钻进鼻翼,没有丝毫的羊膻味。
皮上略带一分焦脆,内里肥而不腻,配上特制的孜然辣椒,简直让人欲罢不能!
这不光是手艺带来的,也是这羊本身肉质就顶级!!
别说舅舅了・・・
其他人也吃得疯狂了!
羊腿肉扎实饱满的口感,骨缝处连着筋脉韧带,吃到嘴里是满嘴的浓香,迅速侵袭味蕾的速度让人惊讶。
烤羊外层口感酥脆,适宜细嚼慢咽,烤羊内层与外层的口感截然不同,没有一点的膻味,无比鲜嫩。
所有人都在疯狂进攻这道美食,刀叉、手撕并用,左右开弓,大口吃肉,小口喝汤,这一场饕餮盛宴,令人大呼过瘾!
“太好吃了!!”
“我竟然有种幸福的掉眼泪的感觉・・・”
“这羊肉味道真赞!”
“唔唔唔,吼吼吃!”
“厉害了!!”
“妈妈快给我切一块!算了你好慢我自己撕・・・・”
每个人都顾不上什么形象了!
那种冲击味蕾的爽点让所有人都有些疯狂了!
舅妈眼疾手快的给段潇潇切了一块羊肉,“赶紧别看了,这玩意待会就抢光了!“
段潇潇正在背今天的单词任务,虽然这羊肉挺香,但是她不喜欢羊肉那股膻味,再好吃她也不乐意试。
舅妈看不得她这样子,骂道,“该看书不看书?不该看的时候就作死的看?给谁做样子呢!”
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