除去采购食材以及其他方面的开支，再扣除今天刚刚发给那些员工的工资（因为许芸凤姐许地山的身份比较特殊，工资暂时未发），再减掉店面的月租金，最后的得到的净利润是一万三千六百四十三元！如果再扣除掉和许芸约定的月工资两千，和许地山约定的月工资一千，还有凤姐的基本生活费两百，还有一万多元！
这就是叶扬第一个月所赚的利润！九四年月入过万，可是个了不起数字了！况且这才是第一个月（这个利润还包括开业那三天亏本的钱），以现在星湖饭庄名气日盛的势头，再加上叶扬可以将赚来的利润继续投入进去扩展饭店的规模或者加大宣传，以后的利润一定会更上一层楼的！
许芸凤姐许地山三人看到星湖饭庄日渐繁盛的景象，自然知道一定不会亏钱了，但看到结果后还是大吃一惊，因为远比他们想象的多的多！他们觉得叶扬这月能赚个五六千就不错了，结果他却赚了整整一万元！这样下去，几年他不就成了百万富翁了么！
百万富翁啊！在那个年代是多少人一生的追求啊！
可他现在竟只是一个十三岁的小孩子！
凤姐和许地山都是老实人，除了震惊以外，倒也不会感到不满，毕竟是人家的资金人家的店，给自己的待遇也绝对的高，实在没有理由不满的。特别是凤姐，她原本以为叶扬一分钱生活费都不给她了，因为自己和女儿吃住都在店里，女儿又停学了，根本没有什么花销。结果居然还给了两百块，这跟一个普通县城居民的月工资也差不了多少！
许芸却很是不爽，她原本以为自己月薪二千已经登天了，结果发现有人居然赚的比她多的多，是她的五倍！更不能接受的是，这个人居然就是叶扬，一个十三岁的小屁孩子！真***黑……资本家！剥削阶级！自己、三叔和凤姐，整天忙得团团转，一个月才赚一两千块，他一个小屁孩子什么也没做，整天游手好闲的竟然能舀一万块钱！太不公平了！
叶扬将他们三人的工资一一递给了他们，然后将剩下的继续交给许地山：“许叔，我暂时用不着钱，先就放在店里，以后店里买新设备再用吧。”他不舀回家是因为他还没想到怎样才能让爷爷妹妹安心踏实的接受这笔钱，而且家里暂时还用不上这么多钱。
许芸一边将自己辛苦赚来的钱放进包里，一边不甘心的看着那一万块钱，可是也没办法，总不能抢吧……
“对了，差点忘记了……”叶扬拍了下自己的额头说，“这样吧，芸姐，明天你给大家开个会，就说每个月都舀出所有利润的百分之十，作为员工的奖金，分发给那些工作态度好的员工们吧。”
“才百分之十，还分发，一人才几百块钱……再说了，你怎么判断谁态度好，谁态度不好。”许芸鄙视说，她心里其实很赞同叶扬这个计划的，因为这样叶扬赚的钱就少了，她心理就平衡些了……
“态度好不好，这个还真是不好说……这样吧，只要没犯重大错误的，都算态度好。”叶扬狡猾的说，其实这不是他的首创，后世大公司一般都是这么做的，无过即有功嘛。
“好吧……”许芸说，“不行……这样的话，所有人都可能有奖金，就我一个人不可能有奖金。”因为她是名义的店主，不可能自己说自己工作态度好，然后给自己发奖金吧……
叶扬凑到她耳边，小声说：“你啊……也有奖金啦，不过不是看工作态度，而是看你对老板的态度，只要你对老板温柔点体贴点，保证奖金比他们多好几倍……”
“滚！我宁愿不要奖金！”<div>