一切准备就绪，星湖饭店就正式开业了，在此之前叶扬又忍痛花钱去复印了好几百份小卡片，让自己的所有员工一齐出动在附近所有居民区和政府机关发放，这些卡片上面写着开业优惠酬宾，前三日全部三折优惠！这在许芸看来就是胡来，这不是做亏本的生意么？！可是没办法，人家才是真正的老板。当许芸无奈的转达叶扬的意思时，所有的店员也都表示不解，包括凤姐和许地山，哪有这样做生意的，三折的话，连成本都不够！
于是他们纷纷祈祷，希望明天不要来很多人……毕竟他们现在都是店里的一员了，如果饭店倒闭的话，他们可就失业了！
这不能怪他们，那个时代的内地小县城，很少人能懂得这种促销手段。
开业的第一天，来了很多人，然而很多人都是在店外观望中，有的还站到门口不断询问为什么这么便宜？是不是材料次？会不会是骗人的？门口的鲍艳和张瑶热情的不厌其烦的给他们一一讲解，这给了他们很好的印象分。
渐渐有些顾客进来坐了下来，要了菜单点了菜，但还是很小心，细细的询问了打折前的价格和打折后的价格，然后故意大声重复一遍，好让其他人听见作证，免得等下被人讹。
有了第一个就有了第二个，然后很多人就都进来了。凤姐做的菜绝对美味十足，很多人当场大声叫好，若是要是后世，难免会有人觉得是饭店请的托儿，还好，还好，这个年代人还比较单纯。
好吃，价格便宜，真有什么好的饭店么？！
众人都有了这样的好奇，接下来超级火爆的场面就一点也不奇怪了，那些守望的人纷纷走进饭店了，很快所有的位置都坐满了，一时间偌大的饭店餐厅居然聚满了人，有不少人站在一边等位置。几个端菜的小丫头手忙脚乱，一直都小跑着，不停回应顾客的催促声。
“服务员！我们的菜怎么还不来，我都等半个小时了！”
“就来了就来了，里面已经在做了。”
“怎么在做他们的了？！不是说在做我们的，我们比他们先来啊！”
“知道知道……我去跟凤姐说。”
“太棒了！这里的菜比洪庆楼都要好吃！……服务员，再给我们上一份爆炒牛肉，要快点！”
“老板娘！我明天还来！你给我留两桌的位置，我把的亲戚朋友全请来！”
“这里的菜他妈好吃了！嘿嘿……嘿嘿……服务员个个长得水灵，说话又好听……老板娘，老板娘可真迷死人……真想在她大屁股摸一把啊……操，谁他妈揪我！……我没醉！放开我！……”<div>