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21 有超级好喝的鱼汤和烤松鸡腿的饭(1 / 2)

 们回到林中的小屋时,夕阳只余一线,天边云霞变幻已经陷入深深的宝蓝之中,天上无云,群星闪烁之中,一弯新月挂在天边。

我太喜欢这样的景色,于是拉住张胖儿的手,央他陪我看了良久,我们直看到那遥远的晚霞已经完全陷入了黑暗之中,夜晚在风声之中完全拉开了它华丽的序幕,群星映照着远方的山的侧影,月光极淡极淡,近处的树林中覆盖着白雪的树木被映成淡蓝色,也不知是打哪儿涌出了些薄淡的雾。

张胖儿久久拥抱着我,直到两人都冻的有些麻木,此时林间小屋已经亮起了温暖的桔色灯火,我才和他相似一笑,手拉手进了屋。

一进屋,顿时被光明和温暖所包围,壁炉之中燃烧着熊熊地火,上面一只平底锅正剪着鱼块,汤一极棒!今天你们有口福了~”我听他说了就奇怪道:“鱼汤不是用锅子来煮么?你怎么用平底锅来煎呢?”

他用一把黑铁剪刀剪碎了手中的生姜,一边又把鱼块一一翻了个儿后道:“嫂子啊,你当真不会做饭么?鱼在煮汤之前,煎一下会更容易熬出白汤来!还有,再告诉你一个秘诀,那就是—炼乳,在快熬好的鱼汤中加一勺炼乳,这鱼汤的滋味会加倍鲜美的!”

张胖儿这时开口道:“有什么要帮忙的,兄弟?”周同道:“不用了,今天你们是客人,就让我这个东道主露个两手,你想要大展身手啊,需等到明天我离山,你再好好做些好吃的给嫂子吃吧!”

我听说他要露两手,赶紧做出一付嘴馋不已的表情问他还有什么好吃的东西?他听后笑了道:“刚才我们出去的时候,村长已经找人给我们送来了好些菜蔬同腊肉咸鱼,和一大堆猪肉,还有好多样蔬菜和一缸子腌雪里红,对了,我还有秋天时自己晒的笋干和蘑菇干,你自己去看看去,都在厨房里呢!”

我闻言后十分开心的向厨房跑了过去,一推开那扇门,就闻到一股子饭香,只见一只中号的电饭煲中饭香四溢,而且在这饭的清香之中还隐隐夹杂着一股腊肠的香气,在所有的腌制肉类中,我最爱的便是腊肠,因此当下欢呼雀跃地跑出去推门道:“哇,是不是你在饭锅里蒸了蜡肠?”周同正在用铲子把鱼块向一只汤锅里铲,张胖儿在旁边帮他扶着锅子,听见我的这么说后立刻笑了,张胖儿在笑声中说道:“你看,我说她一定会开心吧,这个家伙是香肠控,只要在饭锅上给她蒸根香肠,她能别的菜都不吃了,光吃香肠!”

我闻他如此说,面上立刻红了,但因为他说的句句属实,所以也不好再辩驳什么,转身又进了厨房,仔细看里面的陈设,只见里面用整块不锈钢板和深色的杉木板组合而成长排的柜子,洗手槽和简单的灶局,在这样的深山之中,他居然还能把油烟机,微波炉和一个小冰箱给运进来。

我正有些好奇的伸手拉开了冰箱的门,周同在此时推门走了进来,看我拉冰箱于是笑着道:“我已经把刚才老乡他们送来的菜都给整理好了,你看有不少吧。”我此时已经拉了冰箱,看到里面果然有各式各样的菜蔬均被整理好并用密封袋整齐码放在里面,不禁由衷地赞叹道:“周同学,你真是太牛了,将来谁要是做你媳妇谁真幸福啊!”可他闻言神情一黯,我立马想起张胖儿跟我说的事儿,不禁在心中暗暗地叫苦,骂自己是大笨蛋。

我一边在心中骂自己,一边想着怎么说话才能打破这僵局,于是道:“你方才说你自己晒的蘑菇干呢?是什么种类的蘑菇,我想看看!”他闻言立刻把脚边上一扇壁柜的门给拉开了,笑道:“那,全在这儿了,对了,还有方才老乡送来的大白菜和土豆我给堆在旁边这个柜子里了。”他说着用手拍拍紧连的一节柜子。

为了接下来几天。我和张胖儿生活在这小屋里可以方便和不用找东找西。他又细细把各种吃食。譬如米啊。面啊。油啊。还有咸鱼蜡肉和做菜地做料都一一和我交待清楚了。

我在心中真心地赞叹。怎么和张胖儿处地好地男生。做菜全都有一套呢?此时。听见张胖儿在外面喊道:“老周。鱼汤要开了!”我看着他淡淡一笑。周同对他说马上就来。然后就去洗涤槽中把一只小钢精锅中泡着地蘑菇干沥干水份后端了出去。

然后他在壁炉地另一边架上一只铁架子。上面放着烧烤用地那种网。把几条事先用酱油和蜂蜜涂过地鸡腿放在了上面后。一转身把两把排叉交给我和张胖儿一人一把后道:“我现在去炒菜。交给老张同志

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