“娘,你得学着我,铺一层撒些盐巴,这样才能均匀。”
一旁的徐彩菊懵懵懂懂的点了点头,转背交待两位媳妇。
“瞧见没,就这样弄!”
洪秋蓉和白桂琴纷纷点头,跟着忙碌了起来。
来回反复捯饬了一阵,一口缸总算是装满了。
苏知鱼拿着衣袖蹭了蹭额头上的细汗,长呼了一口气。
“好了,待我调制些辣椒面,拌匀即可。”
“怎么还要辣椒面啊?”
洪秋蓉惊呼,黝黑的小脸上挂满了不解。
“从没有听说白菜和着辣椒面腌制的,桂琴你们家那边有这种做法吗?”
洪秋蓉求证似的问向白桂琴。
白桂琴也是一脸懵,她茫然的摇了摇头。
“我们那边的白菜都是做成酸菜晒干了吃。”
面对众人的不解,苏知鱼悠然自得,她嘴角半勾着,一脸古灵精怪。
“娘,二位嫂子,你们不要慌嘛,听我的准没错。”
三人对视一眼,悠悠耸肩,纷纷住了嘴。
灶房里顿时鸦雀无声,只有门窗边的干辣椒红艳艳的随风敲打着门窗。
苏知鱼勾了勾嘴角,指着辣椒串道:“大嫂,帮我取些干辣椒。”
洪秋蓉瞅了一眼门框,心头讶然。
“这是朝天椒,你确定要用这个?”
她微微侧眸,盯着苏知鱼的眼睛,再次确认。
不料苏知鱼重重点头,还指名道姓。
“要的就是它!”
洪秋蓉只得搭了个凳子,取了一挂下来。
看着红艳艳的辣椒,她心里犯了嘀咕。
这小姑子,也太能作了!
好好的白菜胡乱倒腾,指定得浪费。
这又齁又辣的白菜帮子,要真能吃才怪哩!
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