而段凯瑞讨厌厨房的油烟，干脆继续陪着段洪在花园晒太阳。【】
段洪厨房的佐料虽然很齐全，但是做卤味的香料还是少了几味，张伯立即差人去采购，又特别交代多买点可以做卤味的其他食材。
安然先用牛腿骨加香料包炖成浓汤，然后放入焯过水后的肉制品，以及豆制品之类的食材，转慢火熬煮红卤炖出味道。
没过一会儿，厨房里就传来了一阵诱人的香味。
太阳移到正空时，安然也确定自己做的卤味可以出锅了，
一直在旁协助安然的厨师，捞起一大块卤好的牛肉后，连忙趁热去切片装盘了。
色泽鲜亮的鸡爪和各色豆制品，也都被安然一一捞出来装盘了。
安然这锅红卤是新熬制的，虽然味道不如卤菜店里的老卤浓郁，但是稍微偏淡一些的口味，倒是很符合段洪目前的身体情况。
为了配合这一大桌色泽红润的卤味，她在这顿午餐上，还精心搭配了绿油油的新鲜时蔬。
张伯安顿段洪坐下后，忍不住称赞道：“老爷，安小姐的手艺真不赖，她这些卤味用料很讲究，这口味，连我们的厨师都赞不绝口！”
“安丫头的手艺，我是绝对相信。”段洪脸上的皱纹全都舒展开了，看了眼桌上荤素搭配合理的菜肴，点头称赞道：“你看看，都是色香味俱全，光这么看着，我就食欲大开了！”
段洪正准备执筷开动时，女佣端了煎好的中药过来了。
张伯连忙接了过去，小心的端放到了段洪面前，低声提醒道：“老爷，您还是先喝完药再吃饭吧！”
浓浓的中药味，一个劲的往鼻子里钻。