鲍勃在海洋捕捞行业干了二十年，是个十分老道的老渔民，后来因为能力不错被希尔顿公司挖掘出来负责管理渔场，接收渔场的时候，宋镕对鲍勃进行了考察，觉得这个鲍勃海洋知识丰富，而且对什么地方有鱼掌握的很清楚，这才让鲍勃继续留任。
“目前全球渔业的面临的问题都是渔业资源枯竭，韩总，澳洲的渔场起步晚，虽然比起世界级的渔场捕捞的控制多了一些，但是也因为这些年渔场不断增多，导致渔业资源越来越差。”
韩宁点了点头，老马识途这句话是不会有错的，鲍勃这样分析也是从自己这些捕鱼的经历中获得的感悟。
说话的时候，厨师端着各种美味的海鲜上来，一阵强烈的香味立刻扑面而来。
韩宁好东西吃过不少，但是各种美味的味道是不一样的，正如苹果好吃，但是梨子也好吃一样，同样好吃，但是味道却不同，而吃的是吃的正是这种味道。
淡水中的鱼类吃的多了，但是这些海鲜还是给了韩宁不一样的感受。
“韩总，你真的很幸运，我们的小伙子这次出海可是捞上来了双头鲍鱼，这可是极为难得的。”鲍勃看着桌子上的一盘鲍鱼说道。
方晨和宋镕同时咽了口口水，王金波和王盈盈也好不到什么地方去，眼睛瞪得溜圆。
王金波这个时候对韩宁解释道：“这鲍鱼本来是四海味之首，而这鲍鱼按照重量又分几头，没想到，这次终于见到双头鲍鱼了。”
韩宁对海鲜的知识倒是不怎么了解，他问道：“双头鲍鱼，这鲍鱼还分头吗？”
鲍勃轻轻笑了起来，说道：“这鲍鱼的头不是说这鲍鱼有两个头，而是说这样的鲍鱼两个就有一斤重，还有四头鲍鱼，六头鲍鱼。九头鲍鱼，这样的说法只是为了证明鲍鱼的个头大，十分的珍贵，现在这种双头鲍鱼基本上是有钱难买。”
“原来如此。”这盘子里一共四只鲍鱼。每个鲍鱼的个头都有巴掌大，肉质肥肉，说是鲍鱼，其实鲍鱼并非是鱼类，而是类似河蚌一类的软体海洋生物。使用的部分就是鲍鱼的足。
王盈盈的口水就要留下来，这么多人却只有四个鲍鱼，一时间大家都是看，谁也不动手，这个时候宋镕说道：“韩总，你们远道而来，这鲍鱼就是招待你们的，真实太巧了，四个人，一人一个。刚好够吃。”
宋镕和鲍勃看着韩宁四人，意思是让韩宁，王金波妇女和方晨吃。
“韩总，动手吧，我们在渔场，经常可以吃到。”鲍勃也说道。
既然这样韩宁也就不客气了，那拿起一只鲍鱼，直接咬了一口。
“嗯，好吃。”这只鲍鱼因为个头很大，肉很多。韩宁一口下去嘴里的肉很多，鲜美非常，带着一股海味。
王金波拿了一只给王盈盈，“吃吧。这双头鲍鱼可是一个几千块，趁着旅游使劲吃，回去你老爸我可买不起给你吃。”
王盈盈翻了个白眼，“也指望不上你。”，接着小心翼翼拿着双头鲍鱼吃了起来。
四只鲍鱼都经过厨师精心的烹饪，鲍鱼美味的肉质混着美味的调料让人根本停不下里。王金波和王盈盈都是小口咬着慢慢体会鲍鱼的鲜美。
方晨经常在外面应酬，这吃的东西也不少，但是依然馋的不行，这可是刚刚捞出来的。
一只小小的鲍鱼就价值三千多块，比湖心岛上的美味还要价值高，韩宁顿时感觉出来这海洋捕捞业的高额利润，这次去找老龙王真是没有找错。
“目前的市场上以倭国的野生吉品鲍鱼和南非野生鲍鱼最为出名，价格也是最高的，我们这里的鲍鱼比起这两种鲍鱼味道还是差了很多。”鲍勃吃着三文鱼，对韩宁说道。
美味的海鲜让韩宁通体舒畅，他对鲍勃说道:“这没有什么确定的，说不定以后我们渔场出品的鲍鱼会比他们的更好吃。”
一只鲍鱼让韩宁胃口大开，这次鲍勃给他准备的可全是海鲜，澳洲大龙虾，金枪鱼，大对虾，生蚝，海参，章鱼，十几个品种的海鲜摆满了一桌。