气为血帅,血为气母,所以陈瑜用黄芪当归粥给萧祈玉补血。
鸡汤也除了当归和黄芪还要放明参、党参、莲子、山药、百合、红枣和枸杞。
战玄抓鸡就好比杀鸡用牛刀一般。
等战玄提着两只鸡回来的时候,陈瑜刚把配料准备好,可见速度之快。
陈瑜为了支开战玄,让他去劈柴。
战玄不疑有他,很是听吩咐的去劈柴了。
陈瑜把两只鸡提交到置换空间里,从里面兑换出来最开始送进去的野鸡,煲汤最好用老母鸡才行,这鸡在山上不知道活了多久,到置换空间里都一年多了呢。
宰鸡、褪毛,鸡胸肉取下来一块放在旁边备用。
野鸡是改刀焯水,大火烧沸再把药材放进去,小火慢慢炖着。
提前留下来的鸡胸肉洗干净似去掉筋膜,斩成茸调味后捏成小团子摆在蒸屉上蒸熟后打碎,放入炖锅里,加入药材和配料,略调了一点咸淡后,粥就做好了。
香味儿飘出去后,寒天啸有点儿坐不住了。
易燕甫用手指蘸着水在桌子上写写算算,倒是没注意,显然是入迷了。
“喂,老易,苏老夫人的厨艺真不错啊。”寒天啸说。
易燕甫点了点头:“陆德明就曾经想让我给苏老夫人算算命,我当时没吐他一脸口水,如今看来这苏老夫人的命格是真太奇怪了。”
寒天啸气得翻白眼儿,压低声音,语气重重的说:“我说!苏老夫人做饭真香!”
“哦。”易燕甫抬头看了眼厨房的方向,点了点头:“对,还调教出来一个了不起的厨娘,四海酒楼的菜你没吃过吧?那才叫一绝,独一份的买卖。”
寒天啸不想和易燕甫说话了,起身往厨房这边来,到了门口见陈瑜拿着蒲扇守在灶旁,清了清嗓子:“苏老夫人,能不能用药材换一碗鸡汤喝喝?”
陈瑜回头看了一眼,笑道:“鸡汤多得很,祈玉的胃口不大,我取走一碗余下的都给你们喝。”
“哈。”寒天啸不好意思了,挠了挠头发:“这样,我一会儿找几个方子给我小徒弟,我小徒弟的天资不错。”
陈瑜动了动灶口里的木柴:“可惜是个姑娘家,到底行医不太方便,所以想要她专攻妇科,寒神医觉得呢?”
既然要给福娘方子,陈瑜才不会客气呢。
寒天啸连连点头:“对对对,刚好我有一本医书,专讲妇科病症和方子的。”
“福娘真是个有福气的孩子,能有寒神医这样的师父做靠山,可太让我放心了。”陈瑜顺势说道:“我来的时候就想了,祈玉的身体好转之前,我就给他做药膳,你们不嫌弃,我多做一些。”
寒天啸觉得,苏家老夫人太上道了!
暖玉床必须要早早送过来才行!
陈瑜把鸡茸粥和鸡汤盛出来够祈玉吃的,放在托盘上端着往外走:“麻烦寒神医叫他们过来都吃点儿吧,下次多做一些。”
“好,好。”寒天啸感觉自己口水都要流出来了。
陈瑜进屋也让苏谦修出去吃饭,屋子里只有自己和还睡着的萧祈玉两个人了,拿出来灵芝粉洒到粥里。
搅拌均匀才轻声说:“祈玉,醒一醒,吃饭了。”