待锅里的肥肠焖得差不多的时候,荷花把切好的冬瓜倒了进去。锅里的肥肠和冬瓜都煮熟时,荷花先用家里的小盆把锅里的肥肠盛了出来。
肥肠出锅,荷花嘴里都不断冒清口水,往自己肚子里吞都来不及。更别提牛娃他们几个小屁孩了。
“荷花姐,这肥肠是不是能吃了?先给我尝尝味道。”顺子人比牛娃他们大一些,又因为是宋老头两口子的宝贝孙子,胆子自然比较大。
给牛娃和顺子两个人吃点,就算连氏知道了,也不会有什么话说,毕竟这两个是她的宝贝孙子。所以,闻言荷花大着胆子,用筷子夹了一些给他们尝一尝。
“真好吃,有肉味。”顺子吃了一点,觉得不够,又直接去找了两双筷子,一双递给牛娃,一双他自己用。毫不客气地自己夹着肥肠吃了起来。
荷花很怕他不知节制,把肥肠吃完了,连忙给他们弄了一小半碗,让他们两个端出去吃。
两人有了吃的,自然不在灶屋里守着荷花了。等他们离开后,荷花又夹了一些让小莲吃。
小莲吃完,还用舌头舔舔嘴唇,并小声地说道,“荷花姐,猪大肠真是太好吃了,比肉还好吃。”小莲她觉得从来没有吃过这么好吃的东西。
闻言,荷花有些苦笑不得。也不知道这娃有多久没有尝到肉的味道了。
荷花不敢多拿给小莲吃,怕被其他人看见。要是被其他人发现了,那就是麻烦事一件。
见时间也不早了,荷花就开始炒猪肚和猪心。猪肚荷花没有炒完,她准备留一半猪肚出来,明天用买回来的猪骨头一起炖给牛娃吃,给他补补身子。
等把所有的菜弄好,宋老头他们也收工了,连氏让顺子赶紧家去叫二叔他们过来吃饭。
荷花打水给宋老头他们洗手,宋老头闻着空气中的味,“荷花,你这大猪用什么煮的,怎么这么香?”
荷花笑笑,“也没用什么煮,就是在里面放了些姜和蒜在里面。”她没有多简单,因为她知道,宋老头之所以这么问,他顺口,并不是想知道她究竟是怎么做的。
就跟荷花猜的一样,宋老头闻言只是点点头,没再多问什么。
“老远就闻到香味了,今儿晚上有口福了。”人还没有到院坝,王氏的笑声却是先到了。
顺子是早已先跑了过来,这会儿正围坐在桌子旁,听见声儿,连忙喊道,“娘,你们快点啊。我肚子饿了。”
王氏走在最前面,看见坐着的连氏,先是打了一声招呼,目光才落在桌子上。
桌上点了一盏煤油灯,闷热的空气中,灯火微微闪烁。桌上的菜还散发着热气,碗里装着的应该就是猪肚条了。红色的辣椒中,那猪肚条亦是散发诱人的香气。
这时荷花端着一盆干锅肥肠出来,笑着道,“二叔二婶赶紧坐下,可以吃饭了。”