家里的铁锅,不适合做烤箱,这需要跟铁匠铺定做一个大的烤箱,模具也需要定做好,这样做出来的月饼,大小一致,花色新颖,寓意吉祥。【】樂文小说|
前世的月饼,有很多种,有广式的,苏式的,京式的,徽式是,等等,月饼馅更有肉类的,水果的,果仁的,豆沙的,蛋黄的等等,数不胜数。
而这边的月饼,仅仅有类似前世的苏式月饼,但还没有前世苏式月饼那么层层堆叠,馅也没有前世苏式月饼那么多样化。月饼馅里面掺杂白糖跟菜油,大多是芝麻馅,外壳倒是烤的香脆,估计若是贫困的村民忽然吃到这样月饼,一定感到好吃。
月饼里面那么重的甜味能遮掩不少粗盐的苦涩之味。这是毛掌柜说的县城普通月饼的味道。月饼在省城,也有人用精盐制作,外表也刻上精美图案,月饼馅也做的细腻,跟酒楼的糕点相比差不多。但外壳依旧是烤出来的松脆模式。
掌柜的这么一说,亚楠心里就有数多了,不说这里的月饼馅单调,没有豆沙,没有蛋黄,没有肉类,没有水果,没有果仁等月饼馅,更有一个致命缺陷,这里月饼的外壳,全是类似苏式月饼的外壳,松脆为特点。
自己知道前世的广式月饼,有及其强大的市场,几乎国人少有不喜欢吃广式月饼的。
广式月饼,皮薄柔软,色泽金黄,图案花纹玲珑浮凸,造型美观,馅料各种各样,吃起来甘香可口,回味无穷。
亚楠想了想,便决定专做广式月饼,馅料多样化,图案适合当代人审美,更要加上美好的寓意。
可以在月饼上刻字,比如福禄寿全,花好月圆等等,也可以在月饼壳上刻上并蒂莲,牡丹,荷花,或者是寓意吉祥的鸟兽,如此再配上一个精美的月饼盒,便足以打进世家豪门的市场。走奢侈路线,不然就白白糟蹋自己的精盐了。
理清了这些,亚楠才放心睡下,等明天二舅舅来了之后,让他带着自己画的烤箱图,请县城铁匠铺打出来,也要二舅舅顺便在县城买些精细面粉,鸡蛋,果仁以及豆沙等,至于肉,暂时不着急,先把豆沙果仁跟蛋黄月饼做出来再说。
其实最好还是买咸鸭蛋,但这边的咸鸭蛋还是有些苦涩之味,要想做出没有苦涩之味的咸鸭蛋,必须要提炼出精盐,不然自己也舍不得用那么贵重的精盐,去腌咸鸭蛋。
等烤箱做的上手了,再做肉类月饼,也许还能加羊奶,显得味美鲜香。
第二天大早上,亚楠一起来就跑去看看六叔怎么样了,去了之后看到二婶已经煎熬好了药,由奶奶亲自喂着,依旧是二叔扶着六叔靠起来一点。
爷爷回去补觉了,爷爷是看到儿子比昨天有一点好转,才放心回去补觉,等补足觉之后才能有精神找村长给亚楠正名,也要去董小六家,亲口说道说道,别以为自己儿子会死,他们就可以胡说八道,做人太不讲良心。迟早遭报应。
早上儿子醒了,简单说了事情经过,爷爷更是坚定了自己的想法,也安慰了儿子,叫他不要生气,一定让村长为自己还一个公道。
亚楠见六叔还能说两句安慰自己的话,便放心了不少,陪着六叔鼓励了几句增强信心的话之后,便吃早饭打算将心理想好的烤箱画出来,今天给二舅舅带进城找人定做。
现在是六月底,还有近两个月就要的中秋了,希望铁匠铺的师傅,能尽快打出来自己需要的烤箱。
亚楠跑回自己一房的书屋,一个人在自家里面画着,家里人见亚楠回她自己一房,自然以为她是读书写字了,亚融看了很想跟着去,可想到妹妹可能早就忘记了要教他识字的,便有些止步不前了。
虽然失望,但亚融也明白,妹妹太小,玩过自然会忘记。等吧,也许过几天妹妹又能想起了玩小夫子游戏,再说这几天六叔伤重的厉害,也不合适跟妹妹识字。
亚楠画的很快,原本就在脑袋里面构思好的,前世的画画功底还在,亚楠另外也将需要的月饼模具画了出来。
花样字体包括底案,都及其新颖,喜庆,寓意吉祥。
二舅舅来了之后,先见了亚楠六叔,正好也见到了亲家们都在,亚楠爷爷也起来了,此时正是巳时,二舅舅是在家忙过之后才来的。
亚楠还没有来得及把刚刚画好的烤箱图跟月饼模具图给二舅舅,就听到爷爷在院子里轻声交代奶奶,说是现在就去找村长,把儿子受伤的事实澄清,该还的公道,应该还,不然亚楠这孩子就被全村人的口水淹死了。
“应该去,我也去,昨天你们村拉牛车的老汉,就说是亚楠害的了,我昨天还不知道实情,今天既然知道清楚了,我也得跟着去。”
二舅舅在院子里听到爷爷的话,顿时也要给亚楠出面。七里八乡的,谁不在意好名声?特别是女孩的名声?
二婶也要去,说是怕董家嫂子撒泼,到时候她一个女的也方便些,奶奶自然也要去,怕家里人吃亏,二叔则是在家照顾六叔,亚惠也不放心的跟着去,亚融被二叔留下了,就这样,爷爷带着一家人还有抱着亚楠的二舅舅找村长了。
当村长听明白了爷爷来意之后,顿时也脸色难看的很,昨天就已经竭力阻止那个董家嫂子了,结果她还是不要脸的跟着自己进了赵家,自己不想目睹这样难看的事,便趁他们还没闹起来的时候就走了,结果赵家根本没有闹,任由她自说自话的拿走了属于子琛跟子仁的钱,临走还那么诬陷一个六岁孩子是害人的祸根。
难怪子琛一醒来,赵大哥就问出了实情,这才气不过的要讨回公道。
“村长,若是你不管,我也不为难你了,我直接告到县官那,就不信还为我孙女讨不回公道了?骗了钱还往我孙女头上泼脏水,她良心给狗吃了?我家子琛就不该救她儿子,叫她这个丧尽天良的遭报应去!”
爷爷的话说的斩钉截铁,村长若是不还自家公道,那就告官。爷爷不怕告官,自己儿子怎么说也算一个官,再说自家还占理,怕啥?
村长被暴怒的赵大哥刺激了。这一次非的拿出村长的架势来,好好治治这个村子的妇人,多嘴的,眼皮浅的,如今连骗钱诬陷都来了。
“赵大哥,不生气,不生气,这件事我昨天也在他们家阻拦过的,没拦住,当时我也不知道具体实情,子琛又不能说话,就被她糊弄了。
既然子琛说出来实情,就应该还你们家一共公道,不然村子风气都被那些眼皮浅的女人给带坏了,以后人家提到我们村子,谁也没脸不是?走,走,我这就打啰把村里人都叫一起,给你们家一共公道,不能让村里人胡乱说话,败坏了风气。”
村长算是半个读书人,尽管从前没有读出结果来,但村长对亚楠的爹还是极为推崇的。
不过亚楠爹中举之后,未能造福村里,免一个村的田地赋税,让他稍稍有些微词,但这些年,赵家人在村里做的也叫人不得不佩服,为了不跟村人抢水灌田,便直接种晚稻,哪怕损失一点粮食,也不跟村里人争水。
就冲这个,村里不少人也慢慢不再对赵家有怨言了,加上赵家从来没有因为他们家出了一个当官的就欺负村里人,反而是村里大人不好好管他们家小孩,让他们小孩子欺负过赵子诚的女儿,自己在村口就看到一回,当时还是自己呵斥走了那几个小孩。
就这样,也没有见赵子诚家人出来闹,试问村里头谁家能做到这样的地步?这一次村里人说亚楠这孩子的话,说的确实太过严重,怎么能说是这孩子害死子琛,还害了董小六的?这不是要毁了孩子名声吗?
人都有底线,欺负狠了赵家孩子,人家还能再忍下去?人家今天就要报官哪!蠢人一大堆!要是赵子诚爹报官,我敢打包票,县官一定站他们家一边,不说他们家占理,就说他们家,如今也有官老爷哪!
虽然今天还有很多人在李二柱家帮忙治丧,但听到村长一声一声紧急的打啰声,谁也不敢怠慢,都赶到了村长家。包括董小六的爹娘大哥大嫂。
村长看着全村黑压压的人群,看着里面董家嫂子的,心里气不打一处来,都是这个女人惹出来的事,妻贤夫祸少啊!董家怎么就娶了这么个眼皮浅的婆娘?
“昨天董小六跟子琛双双受伤,请来县城同仁堂的李大夫,李大夫说的话,你们想必也听说了。
李大夫说子琛除了外伤,还有严重心肺内伤,需要贵养着,当时子琛是昏迷不醒的,一句话也说不出来,董小六回到家之后,听说是醒着的,李大夫也说了他的腿伤,只要不发烧,好好吃点鸡鸭鱼肉补一补,就能好的。
子琛为何会受这么重的伤?昨天子琛没有醒,你们不少人都以为是子琛为了给这孩子摘毛栗子才受伤的,甚至董家嫂子还说是子琛硬拉着董小六去的,害了他儿子。
董小六从昨天回家后就不见村里人,任由她娘出来自说自话,但是现在子琛吃了大夫开的药,醒来了,赵大哥亲自问了子琛,才知道事实真相。
原本子琛董小六,还有赵小三董佳祖四人前后一起返回的,但走在第三个位置的董小六忽然看到龙山洼的板栗,虽然他知道这个时候的板栗没有熟,但他却说趁着村里人还没有来摘的时候,多摘一点当家里的杂粮吃。
子琛劝他不着急,这个时候板栗没有熟,而且说不定还有漏掉的狼,但董小六不听,便对着子琛说叫他先走,他摘了就追上他们。
子琛见劝不住,便担心他一个人出事,追进了龙山洼,董小六一心要多摘毛栗子,根本没有戒备四周,倒是子琛手里的铁叉一直紧紧的拿着就怕出来狼。
结果,董小六就被躲在龙山洼的三只狼猛然咬了大腿,当时他就疼的昏了过去,要是子琛那时候不管董小六,自顾自的跑了,狼有吃的,一定不会追子琛。
是子琛一个人一边对付三只狼,护着董小六不让狼再咬他,一边叫着村里人过来帮忙,一直坚持到村里人到了,子琛才撑不住的到了下去。
村里人当时去救人的时候,看到的就是董小六昏倒在地,子琛一个多挥着铁叉杀狼,护着董小六,至于谁带的头去的龙山洼,我今天就给你们问清楚。
赵小三,董佳祖,你们两个出来,你们是跟着他们一起的,你们说说,昨天下午,子琛跟董小六两人去龙山洼的时候,谁走在最前面?”
村长发狠的要董家嫂子颜面扫地,昨天都那样劝她了,她死活不给自己脸面,她男人也装聋作哑,她儿子也不见自己,说睡觉养身体,任由她娘自说自话。
子琛昨天回来就跟死人一样啊,还是救的他才弄成那样,他们一家良心给狗吃了?在子琛生死不知的时候,竟然跑去要钱说是赔偿她家董小六的伤?今天本村长要是不能把这件事掰直了,本村长就白读那么多年书了。
“村长,是董小六走在最前面的。”赵小三有些心虚,昨天他也自以为是子琛为了哄他家的亚楠,才带走董小六去的龙山洼,毕竟他们一家人哄那个亚楠,是全村人都知道的。
不过现在想想,还真是董小六走前面的,他们两人说的话,自己也没有听到,都是自己估摸着猜的是子琛带的头,现在全村人都说是亚楠害死子琛,弄得赵老爷子气的找公道了,自己昨天也不该说的。
“是董小六在最前面的。”董佳祖也不得不实话实说,倒是想护着董家人呢,可又不是自己一个人见证的,不说赵小三,就是董小六跟赵子琛两人也都知道的。
“董大哥,你昨天一句话不说,任由你婆娘自说自话,你自己看看,如今村里人怎么说的?
光是我一个人说也不成,我今天就要亲自见你儿子,你们别找任何借口,堵着我不给见,这件事是非曲直,要是不给赵家一个公道,今天赵老爷子说了,他要报官处理这件事。
告你们昧着良心,不仅仅不报答子琛救命之恩,还骗走了子琛进山的一两银子,连着子仁的两百文钱也被你婆娘骗走。还有脸说是赔你们儿子的钱?
这件事,你们自己心里有数,村里谁也不是傻子,你们今天要是不给赵家一个公道,我这个村长,也能带着村里人弄清楚这个事,到那个时候,这个村子便就容不下这样丧心病狂的人家,没的带坏了全村人的名声。”
村长第一次发怒,并且是震怒。
“诶哟,原来是这样的啊?还以为是子琛为了哄小孩害的自己被狼咬的,董家嫂子,这样缺德的事,你也能做的出来啊?
昨天子琛回来的时候就跟死人差不多啊,我们家还说好今天带些鸡蛋去看看他呢,谁知道你竟然能不要脸的跑去跟他们家骗钱?是仗着子琛昏迷不醒,说不出来话是吧?”
随着村长震怒之后,村里立即有老妇人指着董家嫂子指责起来。同时附和的妇人,一起指着董小六一家人。
“应该要他们把昨天骗子琛他们家的一两二的钱,还给人家,跪着赔罪才行。”还有年长的老人们,也站出来,说着解决的办法。
“不行,他们董家不是要赔钱治伤的么?现在事情弄清楚了,也该轮到董家赔钱给赵家治伤才对!”更有激愤的妇人,说着刺激董家人的狠话。
若是真的按照这样的说法,那董家人全卖了也不够给子琛治病的,大夫都说了,至少九百两银子才能保住命呢!
董家嫂子,心里后悔极了,昨天晚上得到钱的小高兴,被今天的一棍子打蒙了,要是赔钱的话,自家就是倾家荡产也不够啊!
董小六的大哥,羞愧难当,急忙从人群里面躲出去,村人现在盯着董家人,当场他就被堵住了,不让他走,要他还人家赵家公道,董小六可是他亲弟弟。他们家又没有分家,他一个大哥自然该有一个担当。
“我去把弟弟背出来,让他亲自说。”董小六的大哥,也知道自家触犯众怒了,只有把弟弟背出来,说清楚事实,该怎么办,再说吧。
昨天的事,自己也是听娘说的,当时虽然以为是赵子琛带的弟弟受伤,但想到赵子琛自己也生死不知,并且听人说要花九百两银子养着,心里认定赵子琛恐怕是死定了,不忍娘在他那样的情况下还要赵家要赔钱,可自己也拦不住娘啊!
结果今天就出来这样的事,真是丢死个人!弟弟昨天也是死人一个,怕娘就不说实话了啊?
其实董小六的真实想法,不仅仅是怕他娘,还怕村里人知道赵子琛因为他死了,他这一辈子在村里都抬不起头来,更怕赵子琛的大哥要他赔命。这才半推半就的不说实话,让她娘一个人自说自话,把受伤的事,归咎给赵家的那个千金小姐。这样一来,赵子琛就算死了,也是他大哥的女儿害死的,跟他无关。
谁知道赵子琛一个晚上下来,不仅仅没有死,还有了那么多银子买了药?一张方子,足足一百两啊?村里谁家能掏得出了来这个钱?
更何况村里那么多人都有私心的,不肯把卖狼的钱一起给他们家治病,董小六私心里还是盼着赵子琛没钱吃药,连一个晚上也撑不过去的,李二柱伤的没有那么深,不也没有撑过一个晚上?
结果董小六失算了,救命恩人不仅仅撑了过来,还能说出实情,董小六一脸悲戚的被他大哥背着出来,他大哥铁了心的要让弟弟亲自面对众怒,为何昨天他明明醒着也不说实话的?自己的亲弟弟才是自家的祸根哪!救命恩人竟然当做仇人来报啊!
“村长,董小六来了,被他大哥背出来了!”村里人都看到了董小六大哥背着包着腿的董小六向村长院子门前的大广场上走来。
董小六的娘又急又气,但却被村里几个有力的妇人给死死揪着不让她跑了,董小六的爹也被人死死拦着,让他这个爹给赵家还一个公道。
“董小六,你今年当着全村人的面,给说说清楚,昨天是谁提出来要进龙山洼摘毛栗子的?当时子琛是怎么跟你说话的?你亲自说一遍,子琛早上也醒着的。可以随时对质。
这件事若不弄一个是非曲直,还一个公道,不说赵老爷子要告官,连我也容不下这样丧尽天良的人!”
村长狠狠瞪了董小六一眼,昨天自己还可怜他,当他是被子琛累了的,如今才知道这个董小六竟然是这样没有担当的人?简直是猪狗不如。