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22 寻晚餐(1 / 2)

 南栀也点头,若儿其实说得很有道理的,搅拌面粉没有力气也会倒是不均匀,然后做出来的蛋糕口感就稍有欠缺。

南栀把盆子交给若儿,然后自己拿起刀,开始切水果。

若儿的脾气和她有点像,一旦认定了要做的事情,就会去尽一切可能地争取。

更何况,若儿也需要这样的锻炼。大不了实在不行,一会儿她自己去。

南栀把几种水果切完后,统一放入一个大盘子里面。她一个人去到仓库里,扛了一大袋奶油出来。

“师父,要我帮你吗?”若儿说道。

“不用了,这种事情我还是吃得消的。”南栀打开奶油的袋子,先用鼻子闻了闻味道,确认了味道是正的之后,才敢放心地弄到模具里面去。

南栀弄了奶油也弄了好一会儿,才全部把模具装满。

全部装满之后,南栀又到杂物里面领了一个最大号的旋转盘。一会儿要把蛋糕放上去才行。

南栀今天做的工作几乎都是体力活,从杂物室里搬着旋转盘过来,也差不多弄了五分钟。

早知道小的时候多锻炼锻炼身体,这样现在也不至于做一点小事就这么累了。

“若儿,你弄好了?”南栀回到厨房的时候看到若儿已经把两盆打完了,这样的速度比她快多了。

“对啊师父,你检查一下,我有没有打均匀?”若儿手中拿着第三盆,好像并没有觉得有多累一样。

南栀看着若儿刚刚打好的两盆,点了点头,然后一盆盆地倒入圆形的模具里后,再搬到烤箱那里去。

南栀给烤箱定时好之后,拿起抹布,擦洗着刚刚搬过来的旋转盘还有长刀,再把剩下没有装进模具里的奶油弄到一个盆子里面。

“师父,这两盆弄好之后,就不用了吧?”若儿依旧没有一点儿吃力的样子,轻松地倒入模具里面。

南栀指导着若儿,然后自己的擦洗工作做完之后,第一炉已经完成了。

南栀和若儿对视一笑,打开烤箱的门,取出刚刚烤完的蛋糕。

“若儿,你把这个蛋糕外面全都抹上奶油,喏,上次教你的应该都记住了吧?”南栀把那盆奶油放在二人中间。

“记住了师父。”若儿拿起长刀,弄了点奶油到蛋糕上面,涂抹均匀之后,手拿长刀放在蛋糕上,刀不动,开始转起旋转盘。

若儿的制作是越来越娴熟了,南栀也跟着涂抹了起来。

上表面涂抹完成后,就是侧面了。用同样的方法,将奶油在均匀涂抹在蛋糕侧面,然后将长刀竖着,转动旋转盘。

“师父,你看看,我这一次有没有进步了?”若儿对自己今天的成功挺满意的,得到南栀的赞赏之后,更是用心地制作下一个蛋糕。

若儿从烤箱里取出第二次送进去的蛋糕,见南栀的底层蛋糕已经涂抹完成后,两个人协作把第二层蛋糕放上去。

若儿开始做第三层蛋糕的时候,南栀正在将一二层的蛋糕合并在一起,对准了之后,用模具挤出漂亮形状的奶油,衔接得很是完美。

“师父,你什么时候也教我这个啊?”若儿觉得用模具挤出来的奶油很漂亮。

“一会儿做好了教你。”南栀见若儿的第三个蛋糕已经做完,说着,“若儿,速度又变快了。”

“还不是因为每一层都会越来越小啊。”

南栀和若儿再次将第三层蛋糕放了上去。

直至完成了最后一层,也就是第七层蛋糕之后,南栀才开始教若儿如何摆放水果。

首先是最上面的一层,无论是哪一种蛋糕,都相当于蛋糕的脸面。就好像别人挑选衣服的时候,第一眼绝对是看到外表,而不是看到质量的。

其次就是蛋糕的口味了。如何要让这种七层的蛋糕做出不一样的感觉,南栀就想到用七种不同的口味,每一层的味道越来越重,到了第七层,口味是最浓的。当然,如果不愿意,毕竟第七层很少,就算浪费了也不会觉得太可惜。

“若儿,蛋糕的侧面是不能放水果的,但是可以通过果酱和其他糕点放上去。比如这一层,用新的巧克力酱挤在边缘,口味淡淡的,也能美观。”南栀和若儿说着,转眼间,刚刚出去买冰淇淋的小檬回来了。

“若儿,你自己先试试啊,我去找一下小檬。”南栀交代完若儿之后,从厨房里跑了出去。

“南栀姑娘,冰淇淋买回来了,您看这些够吗?”小檬几乎是跑着回来的,因为夏天的时候天气热,冰淇淋也很快就会化掉。

南栀点了点头,真是不知道怎么感谢小檬了。这大热天的,小檬跑那么远去,也是不容易。

南栀赶紧把冰淇淋拿进厨房里,然后把刚刚剩下来的一点蛋糕来做实验。

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