食材很新鲜，羊肉羊腰都是在清真牛羊肉店提前一天预定，第二天出发时才去取的；五花肉、牛舌、鸡翅、大虾、小牛排、香肠、鱼豆腐、扇贝、骨肉相连，这些腌制的肉类，何落意提前一天腌好穿串放进保鲜袋中储存在了冰箱里；金针菇、尖椒、洋葱、香菇、韭菜等蔬菜，也是提前一天清洗干净，然后擦干水分放入保鲜袋中入冰箱储存的，第二天出发前装进了保温箱。
这里也可以委托工作人员准备食材和烧烤，但何落意怕不合随欣的口味，就都是自己准备并腌制的，而且自己动手烧烤更有乐趣。
夜幕降临，看着何落意熟练的把食材放上炭火烤架，听着一阵阵的滋滋声，看着肉汁在慢慢的被肉块吸收、锁紧，闻着飘过来的香气，让人忍不住食指大动。
随欣就坐在他对面的上风口处，托腮看着每一种肉肉在烤架上滋滋冒着油，内里的脂肪慢慢融化，刺啦啦冒着热气，看起来鲜美有韧劲。看着那些有着漂亮纹理的肉肉，从鲜红色慢慢变成焦黄色，鼻息间弥漫的都是肉的芳香。
何落意一边烧烤，一边看着对面随欣的小表情，专注又纯粹，尤其是忍不住咽口水的时候，他觉得盔甲下的随欣是灵动的。
他笑着逗她：“饿啦？”
“不饿，就是馋了。”随欣老实地说。
何落意爽朗地大笑起来：“来吧，馋了的小狐狸，帮忙尝尝熟没熟。”说着递过来两串五花肉。
肥瘦相间的五花肉在烧烤中占着重要的地位，红白相间色泽亮丽，高温炙烤下五花肉的肥肉收缩出油。