夹起一筷子肉片塞进嘴里，吕小伟眉头立刻皱了起来，特别辣，特别咸，肉也不新鲜。“呵……想必是为了遮掩肉的不新鲜，才多放了盐和辣椒。”
可是，即便是多放了盐和辣椒，也没有完全掩盖住肉的异味。
嚼了两下，吕小伟将肉吐了出来，放这么多辣椒和盐，还有这么大的怪味儿，鬼知道那肉放了多久，搞不好都放臭了。
吕小伟看看那盘子凉菜，再看看这盘子回锅肉，“呵呵……难怪这店要关门，菜做成这样，不关门就有鬼了！”
老板娘端着一碗米饭放在了吕小伟的面前，笑道：“大兄弟，米饭。”
吕小伟指了指面前的回锅肉，笑道：“老板娘，就这，也是你家的招牌菜？肉都臭了！”
老板娘惊讶道：“不会吧。”
说话间，老板娘拿起一双筷子，夹了一块肉塞进嘴里，嚼了几下，说道：“咸是咸了点，不过，肉绝对没问题。”
吕小伟笑了笑，说道：“老板娘，你肯定不是因为家里有事才转让，就是因为菜做的不行。菜做的不行，就没人来吃饭，没人来吃饭，材料就放得时间长。你这厨师不行啊！”
老板娘低头陪着笑了两声，忽然，声音提高了一些，说道：“对对对，啊呀，大兄弟，你一句话就说到点子上了，我呀，就是厨师不行！”
“你接了之后，换个好厨师，这河头村住着这么多的人，都是外来的年轻人，自己做饭的有几个啊，只要饭做得好吃，生意肯定好！”老板娘面带笑容，说道。
吕小伟斜了老板娘一眼，他感觉老板娘很奇怪，自己知道厨师不行，为什么不自己换一个厨师？奇怪！
不过，吕小伟有心把饭店盘下来，并没有问老板娘这个问题，隐隐的，吕小伟担心，如果这个老板娘真的换了一个好厨师，生意好起来，还会转让店面吗？
吕小伟没有说话，端起米饭放在鼻子前面闻了闻，感觉米饭还行，夹起米饭，小心翼翼的塞进嘴里，嚼了两下，说道：“也就米饭还能吃。”
“可不是嘛，这个厨师，做的菜真的不行，只要换一个好厨师，绝对每天爆满。”老板娘挥动右臂，在房间里哗啦了一圈。
看了看老板娘意气风发的脸，吕小伟实在是没忍住，问道：“既然如此，你自己干嘛不换一个厨师呢？”
老板娘愣了一下，“呃……呃……我不是说了吗，我家里有事儿，对，我家里有事儿，所以才急着转让，要不然，我就自己换个厨师了。”
“是吗？”吕小伟低下头，夹起一筷子米饭塞进嘴里。
“是！当然是。”老板娘说道。
吕小伟不再说话，低着头往嘴里猛塞米饭。他觉得这个老板娘有古怪，虽然这个店感觉挺不错，不过，是不是要盘下来，还得再调查调查。
很快，一碗米饭吃完，吕小伟站起身，说道：“老板娘，你这菜都不新鲜，我都没吃，你还要算钱吗？”
老板娘眨眨眼，说道：“额，菜哪里不新鲜了，都能吃。要不这样，我给你打个8折，呃，再抹个零，你给20块钱好了。”
“呵呵……”吕小伟笑了笑，走到柜台前扫码付账，迈步朝外面走去。
老板娘跟着走到了门口，笑道：“大兄弟，你看看，要是觉得店面合适，价钱可以谈。”
“好啊！”吕小伟笑道，“我考虑考虑。”