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第11章 老板,来三个包子(1 / 2)

 回到房间,躺在床上,吕小伟仍然给手机定好4点半的闹钟,很快,房间里响起了轻微的鼾声。

……

“叮铃铃……”

4点30分,闹铃叫醒了吕小伟。

吕小伟一骨碌爬起来,拿起毛巾去卫生间洗了把脸,然后,将房间里的东西重新又搬回到三轮车上,骑上三轮车直奔摊位。

来到摊位前,吕小伟把三轮车在门前挺好,打开店门,开始张罗制作鸡蛋灌饼。

“老板,一个鸡蛋灌饼……”一个客人来到摊位前,说道。

“好嘞!”吕小伟将一个饼皮铺在了铁板上。

“包子还有吗?早晨吃着,挺好吃的。”那个客人指了指旁边的那个筐,问道。

听到客人主动问起自家的包子,吕小伟心头一喜,笑道:“没了,哥,明天早晨还有。”

“只早晨卖?”客人说道:“你中午和晚上也可以卖啊。”

吕小伟说道:“嗯嗯,今天刚开始,我明天会多蒸一些。”

“就是啊,”那客人提高了声音,说道:“我跟你说,你这包子不错,我吃着比旁边那个包子铺的包子好吃多了,我要是你啊,我就把包子铺旁边那个饭馆盘下来,专门开个包子铺,跟那个包子铺打擂台,把他家的生意全抢过来,肯定赚钱。你卖个鸡蛋灌饼,吭哧吭哧忙半天,才做这么几个,能赚什么钱啊?”

吕小伟笑呵呵的夹起鸡蛋灌饼包好,递给那客人,笑道:“我倒是想呢,不过我这小本生意,没有那么多的本钱啊,一点一点慢慢来吧,给您。”

“你记着我的话,朝那个方向努力,我很看好你,”那客人咬了一口鸡蛋灌饼,转身离开。

晚上7点多钟,吕小伟和昨天一样,提前收拾东西,不再制作鸡蛋灌饼。

今天准备了40斤的韭菜,所有的工作量都会比昨天翻上一倍,吕小伟有心再提前一点准备,不过,7点钟左右,来吃鸡蛋灌饼的人还是不少,吕小伟不舍得放弃那么多的生意,毕竟,一个鸡蛋灌饼就是4块钱。

晚一点收摊儿,自己晚点张罗包子的事儿,无非就是晚上稍微再少睡一会儿,钱能多赚点就多赚点。

切菜,和面,准备各种材料,忙完40斤韭菜的量,又准备好明天鸡蛋灌饼的材料,吕小伟喝了口水。

“搞定,回家!”

吕小伟辗转腾挪,将三轮车上的所有的东西,都塞进了店面。

吕小伟感觉,今天虽然还是全都塞了进去,不过,因为韭菜、面粉等材料都多了一些,明显感觉塞得比昨天更加费劲了一些。

“呼……再过几天,怕是连材料都塞不下了呢!”吕小伟撇了撇嘴:“苦恼啊!”

洗漱完躺在床上的时候,已经将近夜里11点,吕小伟长长的打了个哈欠,关灯上床,划开手机,点开了手机闹钟。

“明天定几点的闹钟呢?”

今天买的蒸笼,六层,一层差不多40个,这样一次性可以蒸240个,那么,明早差不多要蒸400个包子,也就是蒸2次,每次的时间20分钟,总共是40分钟,再加上准备鸡蛋灌饼的面团,这些事情可以穿插进行,我4点钟起床,应该差不多了!

嘻嘻……

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