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第一百零二章,特色的秘制私房仔排(1 / 2)

 紧接着,蓝菲儿才往里倒入了一种加了香料的特质卤汁,让卤汁直接没过肋排:“凯朗,这个秘制私房仔排现在看你了。【】你先大火烧沸。然后再用小火加上盖子开焖。麻烦凯朗务必看守好喔。”</p>

凯朗扫视了一眼锅中肋排,随即目不转睛的信誓旦旦道:“好的,菲儿姐。”</p>

倏然间,一直在跟大蒜拼战的霍然轻声掀唇的缓口发问道:“菲儿姐,这个蒜蓉磨的够碎了吗?”</p>

“嗯。”蓝菲儿听着凯朗认真听令的回应,肥嘟嘟的面容煞时起了浓浓的笑颜,然而笑容可掬的她也快步移至霍然面前,蹲下肥而臃肿的身子检视豁然的成果,在霍然正要继续卖力磨捶时,蓝菲儿却骤然阻止的呵笑道:“够了!辛苦了,霍然!”。</p>

“没……没事!”霍然听到蓝菲儿客气连连的话语,有点不知所措了下。确实,蓝菲儿比之前那个赴宴厨师好多了!</p>

“豁然,那个磨好的蒜蓉用勺子弄起来就直接给我吧!我要将它换变成蒜蓉酱。嘿嘿……”蓝菲儿笑着清洗了一旁另一个老虎灶,顺便起火后在适中火候之时往里倒进了适量的香油:“滋滋……”</p>

紧接着蓝菲儿便将磨好的蒜蓉下进了煎炸中的香油中,再往里倒了染色的些许酱汁:“滋滋………”在大火炒香蒜蓉磨后蓝菲儿才往里倒入预好的些许酒,然后以小火翻匀,最后她还往里放入了不少红糖,以小火熬至融化。</p>

霍然在旁一惊一乍的忍不住好奇,终于发问了起来:“菲……菲儿姐。那个……为什么蒜蓉可以加……加红糖?还有酒?”</p>

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