顾明见到张春对粮食的痴迷就感到好笑。
这孩子对卖粮食的反感在云龙镇都出名了。当然，他要让所有的人都吃上肉，让所有的人都吃三餐也是出名了。
单这两条，就让很多泥腿子对张家十分向往。
不过张家养的人也确实太多了一点。这还包括顾明自己。
“顾先生，其实这几年交给朝廷的税不重，但租子重。百姓衣不遮体的关键是土地兼并。吴家今年吃了大亏。我们占了便宜，其实就是土地兼并，云龙镇不是没有自耕农，李家就有，但是都是家族子弟，受到家族控制，数量很少。大多数都是佃农。有些干脆就是长工，和我们差不多。收七成以上的租子是约定俗成的事情。所以上村和下村的人才过得那么凄惨。我们只收五成的租子。但是算算，秀清爷爷一家也不过三千多斤粮食。好在他们家只有三口人。河南村的人每户大概五个人，三千斤粮食，算上夏粮，温饱而已。这还没交税，没有人生病，没有衣服穿。做到这些只能从嘴巴里省，怎么能不吃糠咽菜？上林村一家平均七口人，多的八口人。二十亩地，活命而已，要出什么事，生个病什么的的，就到了卖儿卖女的程度了。”
顾明听着张春的慢条斯理地计算。筛选稻种的妇女们都露出了凄凉的神色。丽质也在帮忙在筛子里捡秕谷。
“朱门酒肉臭，路有冻死骨啊。”顾明叹了口气。
“是这个道理，可是我还得骗着哄着那些老东西。因为这些人手中有各种力量。”张春笑着说：“竹皮上村的人都快饿死了，为什么不造反？你都饿死了还造什么反！好酒好肉吃着的家丁，一个人能够扫平竹皮上村，顾先生您信不？”
顾明不吭气。
“事实上，没有什么英雄，英雄是吃饭吃出来的，吃饱饭的狗熊也能把饥饿的英雄揍的分不清东南西北。”
顾明叹了口气：“所以大清的鸦#片兵，打不赢洋人。”
“不光鸦#片兵打不过洋人，义和团也打不过鸦#片兵，除了那些武林人士，不管他们的钱从哪里来的，他们能吃饱饭，有足够的时间锻炼。义和团要能打胜仗，必须吃饱饭，必须偷袭，不能明着对抗。但是同样的条件，偷袭也偷不过鸦#片兵，跟新军士兵就更加没得比。你知道邓光他们来的时候多少人吗？不下于三百人，但是打不过张迪十来个人。最后都被俘虏了。其实不用打，放他们饿几天，全死了。”
“所以你要人吃三餐饱饭，你舍不得卖粮食。”
“舍不得啊，我挑选这些种子，把粮食产量等够提上去多少，就提上去多少，要是能到四百斤，上林村就能混个温饱，南张村能够穿上好衣服。要是能到五百斤。呵呵。”张春笑了一下。
“能到五百斤吗？”顾明怀疑地问
“能吧，我第一年管事，发现稻田里的好谷子只占整块稻田里的两成，那时的产量是一百七八十斤。第二年占到了四成的样子，产量大约是两百二三十斤。今年好一点，有三百多斤了。种稻田会好一点，其它稻田里这个产量算是好的。”
“按你估计最高能够提高多少？”
“七层左右吧，我发现就是挑选出来的稻种种出来也不都是好的。稻种是一回事，肥也很重要。农家肥能够改良土壤肥力，现在才用了两年，数量也太少，今年也许会多一点。田地里的肥力上来了，产量自然会高了。不出意外，达到五百斤还是有希望的。我不希望三年后，上林村的人吃不饱饭。”