顾氏甜点铺的生意。一开始并不是很好。
按照余之洞的理论，这确实也在所难免，绿豆沙的定价最终确定在四十文，这可不是一般贩夫走卒能吃得起的东西，就算有些人随意踏进来，一看云板上挂的价格，大多都瞠目而去。
这还算好的，有些泼皮无赖，更是要撒泼打混，大骂黑店。
可惜他们遇到的是老板娘顾小西，这时候她就体现了彪悍本色，一盆洗碗水浇了下去，顿时骂声全息。
有人要撒泼砸店，却才跑出两步就被积水滑倒，摔得脱臼，有人要砸招牌的，更是连人带梯翻倒，摔得头破血流，这事情一而再再而三，结果吓得那些泼皮都老老实实不敢来捣乱了。还有传说这铺子的老板娘，是狐狸所化。有法术的，这就连收保护费的几个黑势力头头都不敢来搅扰。
白道这边，有翰林院待诏李白和玲珑郡主杨玉环打过招呼，也没有人敢来捣乱。
所以闹腾几日之后，甜点铺子门前渐渐恢复了清静。
普通人吃不起，名气却还没打出去，达官贵人自然也不会巴巴地来喝一碗绿豆汤，顶多有几个闲钱的年轻大姑娘，看掌柜的余之洞长得好看，过来吃一碗坐大半天，吃吃笑笑地闹做一团，从指缝中偷看余之洞的容颜。
如此几日，顾小西倒是还颇有兴致，一天做一百几十文生意，她也挺高兴，反正铺面是买下来的，也没有租金，只是绿豆有些浪费，反正她晚上关店，就叫余之洞带了回去，赏给李府的下人吃，那些人高兴得很，巴不得这位姑奶奶天天没有生意。
余之洞跟着她出入李府，才知道这是翰林院待诏李白的府邸，虽然不过一年多时间，此时李白的声名已经鹊起，文坛之中。都对这个诗才俊逸的后起之秀赞不绝口，何况他还得皇上赏识，简直就是读书人最羡慕的榜样。余之洞乍见偶像，更是激动不已。
李白与他攀谈几句，觉得此人功底也不错，人又敦厚，只是有些老实，倒也颇为欣赏，勉励他好好读书，等着恩科考试。
徐子都是素不与陌生人多说话的，见了他也只是微微颌首，权作招呼。不过他气质出尘，余之洞暗生不如之感，心中原本只有一分的绮念，也渐渐消散。
这一日，天气闷热，顾小西坐在柜台边吃了三碗冰沙，还是喊热，抖着罗布长裙扇风，露出白生生的脚踝，惊得余之洞不敢再看。脸臊得通红。
这时候却来了一个客人。
余之洞目光一亮，赶忙把人引到桌边坐下。
他虽然生在乡下，但看人的眼光却是天生的。这位大爷虽然年轻，戴一顶绛紫色的冠，镶着一块白玉翡翠，一看就是豪门富贵子弟，身披一件紫缎纱衣，内衬是百花锦绣纹的马甲，脚上穿一双乌青色的薄底马靴，脸上带着淡淡的倦意。
“店家，拿茶水上来……”
“不好意思，本店只有柠檬水，没有茶水，要不客官您将就着喝？”
余之洞端来一个骨瓷小杯，提着一个琉璃壶，里面是凉水泡着几片柠檬，看起来倒是赏心悦目，有几分清凉之意。
这是顾小西的主意，一开始余之洞的建议还是要供应免费的茶水，但顾小西想了想，甜品店上什么茶？龙井还是普洱？听起来都太过怪异，于是她灵机一动，切了个柠檬泡水，让余之洞尝了一下。余之洞拍案叫绝，于是这里就只提供柠檬水了。
“哦？”
那客人瞄着那琉璃壶中切片的柠檬，笑了笑。
“这水也可以喝？我记得家中都是吃螃蟹的时候用来洗手的……”
大贵人！
余之洞心中一个咯噔，这好大的排场，吃个螃蟹还要用柠檬水来洗手，家中非富即贵。他愈加地不敢怠慢。
“小本经营，我们百姓人家，吃喝都简陋得很，哪能与富贵之家相比，这水是城外十里桃花山的泉水，倒算是干净清冽，加上几片柠檬，最是消暑，客官要不试试？”
那客人不置可否地点了点头，余之洞给他加满了水，他也只是轻轻啜饮了一口，就放在一边。
“客官，本店的绿豆沙乃是一绝，要不要来上一碗？”
对这种富贵人，粗陋的柠檬水自然是摆不上台面，但是老板娘亲手制的绿豆沙，那可是人间美味，他就不信，这大户人家子弟的味蕾能不被征服！
“呵呵，你们铺子的云板之上，只卖绿豆沙一味，我既来了这里，难道就是喝你这一杯水么？”
那客人似笑非笑。不经意间往顾小西的方向瞥了一眼。
有生意就好！
余之洞兴冲冲地高喊：“老板娘！冰镇绿豆沙一碗！”
“来咧！”
顾小西脆声答应，舀了一碗百合莲子绿豆沙，搅碎了冰块，放了白糖搅匀，高高兴兴地端上桌去。
“好！”
那客人只是看了一眼，鼻子轻轻一嗅，就叫了一声好字。这绿豆沙，炖得恰到火候，色泽碧绿，杂有晶莹的冰粒，有百合莲子覆于其上。优雅之至，更有一股淡淡幽香飘来，竟是沁人心脾。
顾小西大是得意，凡有人夸她，她的尾巴就要翘上天去。
“客人，您尝尝，看看有什么不对的地方，多提宝贵意见！”