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天气越来越冷了,今年冬天没啥事,大家都待在家里猫冬。</p>
火炕一整天都烧着,屋里暖融融的。</p>
杜若靠在炕上的被子上,被窗外的阳光晒得懒洋洋的,身边的李秋菊正低头纳鞋底。</p>
杜若不喜欢做手工,李秋菊就帮她做鞋。</p>
快到中午时,杜若打了个哈欠,缓缓坐起身,“我去做饭。”</p>
李秋菊抬眸,冲杜若笑了笑,“好!”</p>
杜若穿上鞋去了厨房。</p>
来到厨房后,杜若走到一个半人高的陶瓷大缸前,掀开盖子,带着手套,从里面拿出一颗酸菜。</p>
这是李秋菊跟村里的大嫂、大娘们学着腌制的酸菜。</p>
酸菜很适合搭配肉一起炖,酸脆可口,很是开胃。</p>
杜若把酸菜洗了洗,切成细丝,然后从院子里拎起一块五花肉。</p>
猪肉是杜若前段时间去县城买的,买了几十斤,放在外面冻着,慢慢吃。</p>
杜若把猪肉切成薄片,跟酸菜一起炖;</p>
等快炖好的时候,杜若又加进去一把粉条;</p>
‘咕嘟咕嘟’滚烫的汤汁浓郁,鼓出一个个大泡</p>
“姐姐”</p>
“姐姐我回来了”</p>