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江母炸的糍粑恰到好处,外表金黄酥脆,内里的糯米糕也是软糯弹牙。</p>
但美中不足的,可能就是少了黄豆粉,糖浆也熬的稀了些。</p>
对于袁晓芸而言,这红糖糍粑少了黄豆粉,可就是少了一半的灵魂。</p>
不过,当着江母的面,袁晓芸面上也是吃的喷香,没有表现出丝毫的不满足。</p>
直到回去后,袁晓芸这才偷偷的起灶加工。</p>
江金桃在一旁帮着炒黄豆。</p>
这也是听从了袁晓芸的吩咐,江金桃当真也不明白这熟黄豆的用途。</p>
这时候,袁晓芸则在一旁熬糖浆。红糖加水熬制,待冒大泡的时候关小火。静置一段时间后,红糖水渐渐冷却,也慢慢变得粘稠了。</p>
此时江金桃那的黄豆也炒的差不多了,表皮开裂,泛出黄豆的清香。</p>
只是研磨黄豆粉,又成了一件较为麻烦的事情。</p>
原本破壁机研磨也就几分钟的事情,只是奈何没有破壁机,也没有石磨,袁晓芸只能将熟黄豆用石臼慢慢的舂,直到黄豆变成黄豆碎、变成黄豆粉。</p>
一盘黄豆,袁晓芸愣是舂了许久,手臂都隐隐的泛着酸胀。</p>
好在加工后的红糖糍粑,味道完美极了,这才不负袁晓芸的这番努力。将黄豆粉撒在糍粑上,再淋上红糖浆,酥脆软糯,甜而不腻,当真别有一番风味。</p>
一大包的红糖糍粑在眼前,袁晓芸也是起了借花献佛的心思。</p>
将红糖糍粑包扎成了八份,一份留给自己,另外的七份,则是准备回到学校后,分给舍友以及蒋一恬。</p>
至于高露……她当然不配!</p>
第二天,袁晓芸又起了个大早,煮了些奶茶。</p>
这玩意,甜甜蜜蜜的谁会不喜欢?想必女主角蒋一恬也定会满意。</p>
虽说是放假两天,但周末下午还得自习,袁晓芸吃了顿中饭就得乘车走了。</p>
百般不舍之下,江金桃也干脆乘车与她一道走。</p>
哪知去车站的半道上,江金宏追着跑来了,趁此机会也一同去市里,若是能够趁此机会将鱼汤面的铺子也谈下,这就太好了。</p>
饶是坐车,从友庆镇到怀江市里,也得坐好长一段时间。江金桃本身就容易晕车,这回又愣是白着脸色忍了一路。</p>
看到江金宏租下的铺子,距离学校不过五十米,近的很。</p>
江金宏指着还未进行装修的铺面,说道:“新铺子就在这,等简单的装修之后就能开张了。晓芸,你到时候中午想吃什么菜啊,就跟我说。”</p>
“旁边这个铺子还没有租下,待会儿将晓芸送进学校后,二姐,你与我一同去跟那房东说说,指不定还能便宜着些租给咱。”</p>
“好!”如此也是甚好,江金桃点点头,一口答应下来。</p>
算是简单的认了个门,袁晓芸琢磨着,这快餐开在学校附近,方便!关键手艺好,菜色多样,生意应该不会差。不过,得开始在学校里做做宣传了,为之后的生意铺垫铺垫!</p>
袁晓芸拎着红糖糍粑与奶茶出现在二班教室门口的时候,发现二班门口已经站着不少的人了。</p>
伸长了脖子看了看,蒋一恬已经在教室了,坐在较为中间的位置,现在正在低头看书。</p>
袁晓芸上前走了两步,还没挨上二班教室的门,斜刺里就出现了一道黑影,堵住了她的去路。</p>