袁晓芸就在江老爹的“虎视眈眈”之下动了手。
待锅热的差不多后倒油，撒入少许的盐巴。主要也是考虑到可能会粘锅，加点盐，能缓解粘锅的情况。
看到袁晓芸先撒盐，江老爹的眉头一皱，没看明白她的意思，心里断定她这是在胡来。不过，江老爹却是嘴巴抿的紧紧的，没有立即出声阻止。
袁晓芸舀了一勺面糊倒入锅内，炉灶的火候刚刚好，不会太大，可以等着鸡蛋饼慢慢成型，而不至于立马边缘变得焦黑。
待一面凝固成型，小心翼翼的翻面。煎制两面金黄，香葱鸡蛋饼就能出锅了。香喷喷的，还带着香葱独有的香味。
江老爹还没来得及反应过来，一下子，香葱鸡蛋饼就出锅两个了。煎的金黄，柔软中又带着几分筋道，每一个在锅里都滑溜极了，轻轻一铲就能翻个面。
江老爹还是不明白，他之前也做过类似的鸡蛋饼，但奈何饼子总会黏在锅上。稍稍一铲，那饼子皮就破了，七零八落，完全就没了卖相。
看着袁晓芸又继续做了两个鸡蛋饼，江老爹还是没找到原因所在，终是忍不住开口问道：“这些饼，怎么不会粘在锅上？”
袁晓芸解释道：“最开始，我在倒入油后加了几颗盐巴，这样能有效的减少粘锅的情况。”
在自己人面前，袁晓芸也没想过藏着一手。
更何况，袁晓芸原本就是想将这个方法教给江老爹。一是希望能
够让他的生意更红火，而是希望能够借助这样的方法改善他与江金桃之间的关系。
“油里加盐还能有这样的效果？真是稀奇！你这饼，我能先尝一块吗？”后半句话问出口，江老爹才反应过来说了些什么。
“当然可以。”生怕江老爹不好意思，袁晓芸主动递了一块香葱鸡蛋饼上前。
江老爹表现的也有些别扭，视线在那块饼子停留了两秒后，这才伸手接过。
香葱鸡蛋饼出锅没多久，还带着几分的余温，传递到指尖热热的，不过倒也不至于烫手。
江老爹没有立即张口，而是先观察了一阵，这才送入嘴里。
带着香葱的鸡蛋饼，弹在牙齿上，一半是鸡蛋的鲜香，一半是香葱的清香，两者完美的结合，丝毫没有抵触或是矛盾的感觉。
少许的油入到肚子里，也不像油炸的鸡子大饼一样油腻。
回味无穷……吃完一块鸡蛋饼，江老爹就这四个字的想法。
江老爹的视线忍不住往袁晓芸身上投掷了一眼，这个小丫头，原来当真是会摊大饼。也不知道当初受了怎样的苦，竟是连个小孩摊起大饼来动作都这般娴熟。
接到江春喜回来的陶美娟，没有在厨房间找到袁晓芸，也没有瞧见所谓的大饼，不疑有他，陶美娟当即就断定袁晓芸这是说大话圆不下去了，自己服输躲起来了。
陶美娟笑着对江春喜说道：“春喜，你日后可不能与袁晓芸一样，说些不
过脑子的大话。若是被人知晓了，抑或是认真追究下来，丢脸的还是自己！”
江春喜心底也是暗自一阵窃喜，顺着陶美娟的话，忙不迭的点点头。
鼻尖嗅到一阵油香味，江春喜本就饥肠辘辘，闻着这个味道更是饿的不行。
江春喜问道：“娘，今天准备了什么菜？怎的这么香？”
陶美娟也停下不住叨叨的嘴，用力的吸了两口，果真。越往里走，这味道越重。
母女俩人走到厨房门口，注意到后面的那扇门虚掩着露出了一条缝隙，互相对视一眼。这香味似是从后门传来的。