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第105章 第 105 章(2 / 2)

田淑香的面庞氤氲在热气里,她说:“今儿满福要走,早点起来做饺子吃。”

送行是要吃饺子的。一是因为饺子谐音“教子”,在孩子临出门之前,父母叮咛嘱咐,意为教子,教子,饺子,取谐音,盼望孩子平安顺利,早日归来。

二是因为饺子形似元宝,有祈愿外出发财之意。

三是因为饺子皮包上饺子馅后,有“回”字之状,临行前吃饺子,有盼望远行之人早日回家之意。

田淑香取出肉馅,“满福爱吃渣海椒,我包些渣海椒肉馅。”

透过朦胧的热气,叶宁看到田淑香额上细细的汗珠。

田淑香用手背擦擦汗,拿着刀,哆哆哆地剁着肉馅,旁边锅里冒出来的热气将她的身影笼罩得模糊。

“慈母手中线,游子身上衣,临行密密缝,意恐迟迟归。”小学时学的诗涤荡进脑海里,叶宁凝视田淑香,饺子便是田淑香“密密缝的衣”,透着她深深的牵挂与祈盼。

吃了践行饺子,一家人都去送李满福。机场分别时,田淑香含着泪,“满福,你要好好吃饭,好好睡觉,好好学……”

李满福眼睛红红的,“我会的。”

小天抱着李满福的胳膊,抽噎:“姐姐,你要经常回来!”

李满福点点头。小冬抱着她的腿,仰着胖脸,说:“满福姐姐,我会想你的。”

李满福抱了抱他,泪水低落下来。叶宁擦擦李满福的眼泪,说:“满福姐姐别哭了,开心点,祝你一路顺风,学成归来,加油!”

“宁妹妹,我会好好学的。”李满福吸吸鼻子。李洪生抹了下泪,“好了,快要登机了,走。”

李洪生拎着行李,同李满福一起去安检,过了安检,两人朝外面挥手。叶宁他们也挥手。

目送李洪生和李满福的身影消失在安检区,叶宁收回视线,而她身侧,田淑香和小天久久望着他们消失的方向,一直不错眼,她的胸腔逸出一声叹息。

下午,将李满福送到苏宅后,安顿好一切后,李洪生就回了桃城。想着他离开时满福眼里的泪光,他心里难受得紧,“淑香,咱以后多去苏州,多去看看满福。”

“嗯。”田淑香低着头。

夜里,田淑香洗完澡回屋,她边擦着头发边说:“满福,把吹风机拿……”话还没说完,她陡然想起女儿已经离开了家,她坐到床上,沉默许久,然后望向窗外零散的小雪。

夜色缓缓褪去,晨光浅浅洒下来。叶宁系上围裙,将买来的茯苓打成粉末,过筛出细粉。

茯苓细粉与糯米粉、粘米粉倒一起搅拌均匀,接着加温水搅拌成粘稠拉丝的面糊。

面糊煎成一个一个圆圆的薄饼子,白白圆圆的饼子煎好,饼子出锅。叶宁将饼子放在掌心,茉莉花酱抹上去,然后再拿另一个饼子盖上去,做成夹层。一个一个夹饼做好,放入盘中。

田淑香和李洪生进厨房,“宁宁,你做的啥?”

叶宁侧过脸,说:“茯苓夹饼。”

“茯苓夹饼?”田淑香和李洪生没吃过。

“传统宫廷糕点,用茯苓做的饼,既滋补又好吃。”叶宁说。其实不仅滋补好吃,还能调节人的心情,让人分泌多巴胺。因见李满福离开后全家人心情都很低落,所以叶宁才想着做茯苓夹饼,吃着开心开心。

“刚出锅的,尝尝。”叶宁将盘子推过来。

圆圆的茯苓夹饼堆叠在盘子里,白似雪,皮薄如纸,中间隐隐透出亮黄的夹层馅。

拿起一个送入口中,薄薄的饼皮脆脆地裂开,浅浅的茯苓药香与茉莉花酱的馨甜在口腔里弥漫开来,茯苓药香去掉了茉莉花酱过多的甜意,茉莉花酱融散掉了茯苓里的中药苦意,两者完美和谐地结合在一起,使得整个饼子吃起来甜香适口,清爽宜人。

“好吃。”李洪生腮帮子鼓起来,边吃边道。田淑香点点头,吃着吃着,眉宇舒展开,嘴角不自觉地上扬起来。

吃着爽口不腻的茯苓夹饼,叶宁弯弯眼角,“还有桂花酱馅儿的,也一样好吃。”

茯苓夹饼是传统宫廷糕点,夹的馅料有各种果仁,各种花酱,因为桂花酱和茉莉花酱是温性食物,适合冬天吃,所以叶宁只做了花酱馅,没做果仁馅。

田淑香啃着茯苓夹饼,说:“我去叫小天小冬他俩起来吃,他俩肯定爱吃。”

午时,宁冬饭馆开门,排在前面的食客们一拥而入。

“服务员,要一份刨猪汤。”一个长得精瘦的中年男人招手。

“好的先生。”

过了一些时间,林媛媛将刨猪汤端上桌,“先生请慢用。”

中年男人拿起汤匙,搅动几下,尝了一口,皱起眉。

“服务员!”

林媛媛快步走过来,“怎么了先生?”

“你这汤……”中年男人眉心皱出了山峰,“怎么这么咸?”

林媛媛愣了一下,“咸?”

“对,盐罐子倒进去了吗?这么咸!”

林媛媛说:“先生,您介意我尝一下吗?”

“你尝。”

林媛媛拿出一根干净的筷子,蘸了一下汤汁。尝过之后她诧异不已。这汤……怎么会这么咸?老板下盐的时候手抖了?失误了?

“不好意思先生,我————”

中年男人似乎很生气地打断她:“怎么回事啊你们,我辛辛苦苦排这么久的队,就给我上一份这么难喝的汤,真是的!”

“实在是对不起,先生,我重新再给您上一份。”

“再重新上一份?还要等这么久,我很赶时间的拜托!耽误我时间了你们怎么赔偿我的损失?”中年男人从鼻子里哼出气。

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