烧开热油淋一遍花椒粉，瞬间整个香味弥漫厨房。
沈峤很满意自己的杰作，在酸菜鱼中放到香菜做点缀，“啧，这菜我能吃三碗米饭。”
厨房里的人都凑了上来，昨天姑娘的手艺已经传遍了王府，能得到王爷称赞的手艺，那绝对是很厉害的。
今日一见果然比传闻还要厉害。
沈峤看了看汤，还差点颜色，吩咐人加大一点火再熬一熬，“鱼头蒸多久了？”
“快一刻钟了。”下人看了看沙漏回答。
“起锅。”
一声令下，下人将鱼头拿出来，沈峤仔细看了看差不多了，把剁碎的青红泡椒铺满鱼头上方，“放到蒸笼中，再整个五分钟。”
下人端起盘子，“姑娘，五分钟是多长时间？”
沈峤，“......”
五分钟就是五分钟啊，哎。
想了想还换算了一下，“半盏茶时间。”
“得嘞。”下人这就听明白了。
在厨房外，汴梁王已经站了许久，看着里面的人儿不断忙碌的样子，心中那股异样的情绪又上来了。
在厨房内的沈峤和他平时看到的不同，除了他之外沈峤的态度又是不同，如此对面的她，却只有在厨房时她好像更快乐。
“王爷，看模样姑娘那边估计快好了，可要先去膳厅等着？”管家看着王爷目不转睛的样子，忍不住打趣道。
汴梁王何等聪明，怎么会听不出他话中的揶揄。
“福管家如今能耐了，都能做本王的主了。”
“王爷明察。”管家忍着笑。
汴梁王把手背到身后，重新将目光放到里面小小人儿身上。
厨房内的沈峤额间冒着细汗，一番运动下来她有些累，这身子常年在掌上阁，体力跟不上，看来她要开始养养身子了。
时间到。
鱼头蒸好，下人小心端出盘子，沈峤看着色泽已经很好了，心情也好了，“起锅烧油。”
下人开始动起来。
油热，沈峤在鱼头上的剁椒撒了些调料，然后淋上热油。
香味瞬间四溢，整个厨房都是剁椒的香味，其中还参杂着鱼香，尚苓凑了上来，用力吸了吸鼻子，“姑娘，这菜好香啊。”
“剁椒鱼头。”沈峤给介绍道，“要是有面条就更好了，就着这汤汁吃面条，可不要太爽啊。”
“奴婢信姑娘。”
沈峤挑眉，然后去看了看汤，色泽已经可以了，“汤可以了，盛出来，记得加些香葱，这是灵魂。”
“姑娘，王爷不爱吃香葱。”尚苓小心提醒。
“那就撇开啊，没了香葱汤就差点意思了。”
“可是......”尚苓还想说什么。
“没什么可是，厨勺在我手里就得听我的，爱吃不吃。”沈峤做了已经很给他面子了，“上菜。”