“上次那个秃黄油味道不错，我们东家都觉得好吃，想买一些给家人食用。”
霍惜一喜：“那真是太好了。等霍管事试过虾的味道，若是要的话，过段时间我一起带过来。”
“过段时间？”
霍惜点头：“我们的船要被征调运税粮了，要运到淮安仓。得过段时间才能多制一些虾蟹出来了。”
“哦？怎么回事？”向渔户征调船只？
霍惜便把情况跟他说了一遍。
霍忠听完沉默不语。过了片刻，问道：“你想找我打听淮安的消息？”
霍惜点头：“我们平常只在京师附近水域打鱼，从没去过别的地方。这一路北上，水域什么情况，沿途是什么情况，淮安又是什么情况，一概不知。想着霍管事经常随船四处走，所以想向你打听一些情况。”
霍忠看了一眼霍惜，觉得这孩子着实聪慧，都懂得未雨绸缪了。
便带他们寻了处阴凉的地方，坐了下来。
也不把他们当寻常小孩看，很是说了一通从京师到淮安沿途运河的情况。
有哪些城池，都分别什么情况。再北上，淮安仓到天津港，到通州仓又是什么情况，均说了一通。
“淮安与扬、苏、杭三州并称为南运河沿线“四大城池”，是南北交通汇聚之地，扼“七省咽喉”，位置极其重要。历来是漕运、盐运重镇、可谓是南北货物集散中心。”
果然现在的淮安还是那个淮安，位置还是那么重要。霍惜静静地听着。
“南来北往的船只齐聚淮安，商贾云集。在前朝，淮安就是南北漕粮的中转地。”
霍惜点头，不时问一两句。
“霍管事……”
“叫霍叔吧。”霍忠着实喜欢这个聪慧的孩子。大的那个也憨厚老实。
“霍叔。”“霍，大哥。”
霍忠笑了笑，朝他俩点头：“有什么事都可以问。”
霍惜便问道：“我想着这一趟要去好些天，耽误打鱼不说，还没有贴补。到淮安我们卸了粮要打空船回来，所以我想，能不能采买些那边的东西回来卖。只不知这样会不会坏了规矩？一路又有人收商税没有？”
杨福愣了愣，呆呆地看向霍惜。还能带北边的货物回来卖？船不是被征用了吗？
霍忠心中越发对这孩子赞赏不已，这孩子走一路看三步。
温声道：“前朝时，运漕粮的船，也是不给贴补的。农户、渔户和漕军们就会偷偷在船上夹带一些南方的杂货运到北方去卖。等卸了货又采买些北边的土特产回南边来卖。这样通过南北易货，多少也能得些贴补。”
霍惜听了眼睛一亮，和杨福对视了一眼，心中激动。
“那会不会有监查官上船来查看？收商税？”
霍忠就笑了起来，呶了呶嘴，示意他俩看向码头。
“看到那些大船上的船夫船手了吗？他们出去一趟，短则几天十来天，长则半年一年。水上什么情况都会有，都是拿命在挣钱。除了领那份薪俸，很多人会夹带一些货物，做些南北易货的买卖。一般只要他们不耽误事，船主们都睁只眼闭只眼。”
“前朝时，漕军也会借助运粮之便，在沿途偷偷地进行商品运输与买卖。朝廷准许漕运人员携带一定数量的货物并免抽税，以补助漕军途中生计与运粮脚价的不足。”
霍忠说完，见他二人眼睛亮得惊人，不由得笑了起来。