见到陶安知捣鼓的鱼片,李燕玲惊得不行:“没想到你切鱼片还挺在行的!”
陶安知捣鼓的鱼片很麻利,而且很薄,码整整齐齐的,看上去比卖鱼的还要做的好!
“我是医生,之前是外科,这些对我来说不难。”陶安知道。
李燕玲想了想,也对,医生估计学医的时候没少那动物做实验呢!
鱼准备好了,接下来就方便了,李燕玲拿了大包的花椒和干辣椒出来。还有胡椒和五香粉这些香料。这些东西,她之前从赵大安哪里拿了一些。不过来了首都之后,她发现百货商场里有就一并储备了。
虽然量不是非常多,但是也能用好久了。现在也给陶安知放了一半。
“首先,要把鱼片腌制了,过程我给你写了。你看一遍,我再指导你怎么做。”
水煮鱼片并不是非常难做,加上陶安知本来就会做菜,悟性也高,在李燕玲的指导下,没多久就把一大碗水煮鱼片做出来了。
水煮鱼片香气浓,加上辣椒和花椒的味道,更加浓烈,飘到院子那边,惹得对门的李二花和赵玲花都闻见了。
两人不敢过来,偷偷的伸出脑袋往这边看。
李燕玲和陶安知都没有关门,他们坦坦荡荡的就开着门,没有什么。
端到了餐桌上,陶安知非常高兴:“这鱼的做法还挺新奇的,我要尝尝看!”
李燕玲也忍不住尝尝味道,尝了之后非常满意,点点头:“你做饭很有天赋,第一次做做的非常不错!”