“刚刚让大家用小磨子磨的是五味斋才研制出的新调料,名为十三香,是由十三种草药调制而成,健脾益肾,大家可以尝试,现在我现场给大家炒一锅,第一锅送给大家免费品尝。”
台下响起一阵阵掌声。
李瑶把炉子的风门开大最大,等火烧旺后往锅里倒了油,然后加了葱姜蒜爆香,她稍微停顿了下,锅里的油着火了,她才把蝲蛄倒了进去。
她就是故意的,因为这样才能达到最佳的视觉效果。
事实也是这样,火光印在少女脸上,突然有了一种惊心动魄的感觉。
突然觉得李瑶不是在炒菜,而是在火里跳舞!
李瑶快速翻炒着蝲蛄,锅里的温度变低,火自然就熄灭了。
等蝲蛄的颜色更鲜艳,李瑶往锅里加了些水,然后不慌不忙地放入各种调料,等汤汁收好,李瑶便把蝲蛄盛出来。
整个过程堪称完美!
这下很多人都知道五味斋的味道最好,因为五味斋有一位女厨神!
李桃和文娟用小盘子装了蝲蛄,没个桌上都分到了一碟。
吃到十三香蝲蛄的人都沸腾了,特别是吃过参赛选手炒的蝲蛄的人都快被感动哭了。
这才是真正的人间美味!
“给我们来三斤…不,五斤炒蝲蛄!十三香的!”
“我们也是!”
“瞧你们扣扣索索的,四个人才要五斤,给我们来六斤!”
“老板,再给我们加一斤!”
……
十三香蝲蛄把五味斋的气氛推向了新的**,沉寂了好几天的五味斋又恢复了往日的繁荣。
不,比以前更忙碌!