距离下一次土豆种植还有两个月呢。
李瑶用棉被把土豆包好，放在冰窖的角落。
这样温度适宜，棉被里湿度也不会太高，土豆肯定发不了芽。
把土豆安置好，李瑶才拿着四个大个头的土豆出去了。
土豆烧肉，土豆泥都是李瑶的最爱。
李瑶到厨房时，李杏已经把肉切好，锅也刷洗干净了。
不过李杏没见土豆，李瑶就亲自上阵了。
做红好肉的三个土豆洗净削皮，再切成块状，做土豆泥的那个洗干净了就行。
做好准备工作然后就开始炖红烧肉了，先往锅里放少量油，把白糖放油里，等糖化开，就把肉倒进去翻炒，等每块肉都沾上糖后加醋和酒去腥，然后加酱油上色，然后把肉盛进砂锅，加水和生姜大料等用文火慢炖。
趁着炖肉的功夫，她把另一个土豆放锅里蒸上了。
蒸到土豆可以被筷子扎透，便把土豆取出来。
放凉些后把土豆皮去掉，用勺子将土豆压成泥。
做完这些，肉也炖得差不多了，可以把土豆放进去了。
李瑶速度地炒了两盘素菜，然后用勺子把土豆泥挖成小球，锅里倒些鸡汤，加些淀粉勾芡，然后将汤汁浇在土豆泥上，就大功告成了。
一共挖了四个球，数量不多，毕竟土豆的数量有限。
菜都上桌，小七的眼睛都亮了。
他三姐做的菜就是不一样，每一个都很精致，看着很享受，嗯…都舍不得吃了！