云翩翩心想，这莫不是捡到宝了，这就是个退休返聘的高级工程师啊！一间公司的顶梁柱，专门给单位挣大钱的那种。
她当即任命汪掌柜为大掌柜，将一切琐事都交由他打理，这间餐厅以后就改名为老友食堂。
原本餐厅的建筑半新不旧，只得三层楼。云翩翩打算以后就比照清凉峰五食堂的风格，干脆外观做旧，新增二层，一共五层楼。
一楼中低档的茶餐厅，名为老友茶餐厅。
二楼中档自助餐，名为老友自助餐。
三楼中档偏上传统餐馆，名为老友私房菜。
四楼中档偏上美食雅间，名为四海老友居。
五楼是掌柜们，以及餐厅员工的办公地点。
厨房在一进院落，各类菜品材料以及灵兽在二进院落，员工宿舍自然在第三进院落。
门店装修改造倒没花多少钱，几百万灵石而已，倒是请了四个大厨团花费颇巨，每月需五千万灵石左右。
云翩翩倒觉得无所谓，餐厅饭店生意的好坏，大部分时候，是由厨子的水准决定的。况且，厨师团若是表现不好，换掉也容易。比起经营首饰店，难度已经小了许多。
老友食堂还未开张，云翩翩已投入三百万中品灵石。
到时候一到四楼，每个楼层配置二个专属掌柜，二十名侍者，再加上所有食材，估计也要近百万灵石才能周转开来。
账房先生的位置，依然留给十七来填坑。十七这次介绍过来的账房，是一位姓周的元婴真君，元婴中期修为。
云翩翩有些心虚，私下问十七，
“我给周账房开的月俸是三百万灵石，若是店中生意过得去，加上每月红包，大概会有五百万灵石，这对元婴真君而言，收入会不... ...
会太少了？”
十七解释道，“去南城做生意，金丹真人实在是太弱了，完全没有他们说话的余地。周真君是四海云游阁的人、，你给的月俸只能算是他收入的零头。
不过若是你以后店铺越开越多，他的收入自然水涨船高。以后你开的店铺虽然算是我的业绩，但实际上都归他经营。你要觉得工钱给少了，便多开几家店。”
开业三日大酬宾，一共找书肆预定了三十万份传单。南城人少，四处派发了三万份传单，西城派发十万份，东城派发五万份，北城派发两万份。
剩下十万份，开业当天就在老友食堂附近，南城美食街、珠宝三条街以及西城元宝街上派发。
每一位开业三日内光顾老友食堂的人，都会收到一份一斤重的手撕鸡或三黄鸡。手撕鸡是辣的，三黄鸡不辣。
一斤手撕鸡、三黄鸡的标价是一万灵石。
老友食堂最低消费三万灵石，开业三日大酬宾五折优惠。
消费三十万灵石以上的，在五折优惠的基础上，可以选择一份不超过三万灵石的菜品带走。
消费百万灵石以上的，在五折优惠的基础上，赠送一头雪山烤乳猪。雪山烤乳猪的标价是二十万灵石一头。
消费三百万灵石以上的，在五折优惠的基础上，赠送一道沙海飞龙。沙海飞龙标价一百万灵石。