这么多的调料,就算是放鞋底进去都是香的。
陆母的话,让她想到了这一句话,瞬间就笑了,她道:“娘,正因为料多,味道才香呢,娘试试?”
还没吃,这麻辣的香味便往鼻子里钻:“小竹,这,味道太浓了。”
陆母吃了之后,并没觉得特别好吃,只觉得一股调料味。
“我尝尝。”安夏迫不及待的夹了一筷子,豆皮过了热油,一口咬下去酥脆有嚼劲,再加上调味料的味道,麻、辣、鲜、香四种味道在嘴巴里爆炸,安夏激动的道:“陆姨,我觉得这个可好吃了。”
安夏吃了一口,还想第二口。
安竹也没小气,给了安夏小半碗,又给大家试了。
最后总结,像陆母和吴娘子年纪大了,喜欢清淡一些的之外,其它人都爱这麻辣的味道。
“娘,你说,这要是摆在百味园卖,别人会不会喜欢吃?”安竹对麻辣还是十分有自信的,老年人或许不爱吃,但是,年轻人爱吃呀。
陆母看着家里几个年轻的小姑娘小伙子,都赞许着安竹做的麻辣。
安竹立刻就去了李家,和邹婆子谈妥了,这种豆皮有多少要多少,最好是多做一些晒干了。
同时,安竹直接付了一两银子的定金。
邹婆子看着这定金,忙摇头道:“这哪用得着这么多钱。”
手里的一两银子,就像是烫手的山芋似的,她卖豆腐这么多年,挣到的钱,也就只够自个吃了。
“李婶,拿着吧,我觉得以后你要是做不过来的话,就要请人做了。”安竹友情提示道:“或许可以多来几口锅,这样的话,豆皮也能出得多一些,要不,我这里有锅,先借给你?”
安竹打算八月初就开业,赶着中秋节之前开业,因此,对于豆皮,她是十分迫切的。
若是豆皮不够的话,她的麻辣肯定做不过来的!
一开业就断货,她是不想的。
竹园里啥都有,这麻辣还真没有。
就算有,也只够她解解馋的。
“那哪行。”邹婆子一听到她的话,顿时就摇头,安竹买她做的豆皮,就已经是在让她挣钱了,这还用她的锅?
“李婶,你不用觉得不好意思,我之前在县里的时候,经常帮酒楼订锅,所以呢,我家里存了好多口锅呢。”安竹在锅这一方面,可是高兴的很,多订了很多锅,好些都攒在了家里,她悄摸摸的往竹园里换锅,现在家里的这些锅,可都是竹园出品的锅,沾了竹园的气息,做出来的豆浆,说不定还更好吃呢!
安竹越想,越觉得可行:“李婶,求你帮帮我,我马上就开业了,到时候十斤八斤的豆皮肯定是不够的,百来斤,甚至是几百斤的豆皮,我都不嫌弃多,若是你的锅少,这豆皮也就做的少。”
安竹成功的把李婶说服了,当天晚上,就运了十口锅到李家。
李家看着这十口锅,心里也是打定了主意,要将豆皮做多又做好,否则,也对不起安竹借的这十口锅?
安竹成功的推了十口锅之后,就安心等待着豆皮了。
日子一天天的过去,第一批藕粉做成功了!