第129章
把玻璃缸弄回家后,又和沈箮在菇房里说了会话,方信就去修房子那边看看有没什么需要帮忙的。
这时候施工场地的搅拌机正努力工作着,这搅拌机**所接的电线还是之前方信特意拉过来的。
要说这事情方信也一直在琢磨,由于考虑着将来用电量将会大大增加,光有个稳压器肯定是满足不了需要。方信便去镇上的供电局问情况,却意外地发现供电局的副局长是他的初中同学刘高峰,此番老同学见面,说起过往的事情,自然别有一番味道。
那时候刘高峰和镇上的其他男孩子一样,比较跳脱飞扬,调皮捣蛋的事情没少干,上课上自习说话啊迟到早退什么的都属于稀松平常的事情。方信那时候个子矮小胆子也小,但因为成绩好所以被赶鸭子上架做了班长,根本就管不了他们那伙人。方信也就没想着去管他们,倒是另外的女副班长女冯春凡经常管教他们,这些家伙也真是会折腾人,经常把人家气哭。
方信就拉着刘高峰去镇上吃比较有特色的兔子肉,等方信后面说起家里用电的事情后,刘高峰就让他自己重新拉条线回家就是。
好在方信家距离村上的变压器并不远,要不然即便有供电局这边同意,他也没办法提高电压。
方信就买了最粗的电线,直接牵了回家,这一来和稳压器配合着使用,将来再开上几台空调问题也不大。这时候应付搅拌机之类的机器根本就没什么问题。
方爸一直在施工现场,监管着项目的进行,同时也帮着做一些事情。
现在还请了好几个本队上的人来做小工,负责挑运碎石河沙以及打杂干力气活之类的事情。这时候农闲,方云成他们又没什么专业的技术,正好过来做小工挣钱,在方信家修房子这边每天能拿上五十块钱。
方信过去找事做的时候,方爸也说起后天大后天建筑队不会过来的时候,方信还有些诧异,这边房屋还没开始建几天,刚把地基建好,正弄钢筋水泥搞框架结构,怎么就要停工了。
当初为了保证质量,方爸还特意从县城找的专业施工队来施工。
方爸是石匠,主要负责房子的地基建设,但这些年来,他看着修建的房子不知道有多少,哪些掺了假做成了豆腐渣,哪些房子质量好,作假的方法有哪些他都清楚得很。自己家的房子,肯定不能光图着省钱,得修建得结实牢固,起码要管个几十年才行,所以他也盯得比较紧。
方爸看他糊涂的样子,提醒他说,“你是真不知道还是怎样,马上就是中秋,大家都要回家过节。再说了,明天把水泥碎石浇灌下去之后,也得一两天功夫才会进行后面的工作。”
“中秋到了啊,我这日子过得都有些迷糊了。”方信傻笑,他还是没改过来性子,一般算日子还是算的阳历,方爸他们倒是首先按着阴历来计算日子。
中秋节好啊,月圆风景好,是合家团聚的好时光,又有好东西吃。小时候方信帮着家里打过谷子,累得不行的时候就盼着这时候,农村不兴吃月饼,都是打糍粑吃。
一般中秋节的时候,这年的稻谷都已经晒干,可以吃上新米。而家家户户每年都会种上一些糯稻,用来推粑粑吃,什么糍粑黄粑白米粑,都要用糯米来做。因为方信爱吃糯米,家里今年种的糯稻也不少,收了五百来斤,绝对够他吃了。
等天黑下来收工回家的时候,方信就问沈箮中秋节的时候,要不要回家一趟,“你来这边也有两个多月了吧,外面工作的人都放假,你也该放假回家看看爸妈。”
“这边不是走不开吗?”沈箮回答他说。
方信笑着说,“没你想得那么严重,哪会走不开。建筑队后面两天要停工。正好小龙那边有事,我也要去趟江城,处理些事情。”
“那菇房里的竹荪怎么办,正好这几天出菇呢”沈箮担心地说,她一心记挂着她的蘑菇
方信就说,“交给爸妈他们就好,家里以前种过双孢菇的,之前他们不是也帮着摘过竹荪和羊肚菌吗?这会采摘竹荪晾晒烘干竹荪还难不倒他们。”
方妈听了后说是这些蘑菇他们能采收好,方妈也劝她回家看看,要不然,指不定未来的亲家会怎么说他们。
黄晓英也嘿嘿笑,说这次回江城不会再是她一个人无聊的旅途,她还笑方信这是急着要上门拜访丈母娘。
沈箮伸手挠她,逗得黄晓英咯咯直笑。
黄晓英笑沈箮舍不得,还说中秋这边也需要团聚。
方妈就笑,“我们不是天天都在一起,还差这个中秋节?”
沈箮也就笑着答应下来,她也知道,一直藏着掖着也不是个办法,尽管之前她就和沈爸沈妈摊了牌的。这次羊肚菌的丰收,也让她和方信有了十足的底气。沈箮也常对方信说,看来还是兜里有钱底气才足,要不然还真有些虚。
方信就笑,贫贱夫妻百事哀,钱虽然不是万能的,但没钱却是万万不能的。
方妈接着又说起他们要带哪些东西去江城,这次去也是方信第一次上门,东西什么的自然得准备好,用方**话来说,就是再多也不嫌多。
沈箮倒没那么多讲究,但沈妈沈爸他们却不一定,不管怎么着,多带些东西去总是好的。
黄晓英也嘻嘻笑着出主意,还说看在这些礼物的份上,沈爸沈妈也不会难为方信。
沈箮顿时瞪了她一眼,说得她爸妈跟什么似的。
黄晓英却嘻嘻笑着不在乎,还自告奋勇说明天去地里摘菜,说沈爸沈妈他们最喜欢吃的就是方信他们种出来的番茄。当然,这其中也有一个原因,那就是这些番茄放在冰箱里的话,能比其他蔬菜保存得长一段时间。沈妈她们吃番茄吃得最久,但却一点都不嫌厌烦,反而越吃越爱吃。
蜂蜜这次就不用带了,这段时间外面的花源少,大家看方信也没割多少蜜。之前方信给他们送过去的蜂蜜还有很多,吃到明年春天都不成问题。
这样一来的话,能拿得出手东西就不多了。
蔬菜瓜果多摘些是不用说的,家里种的西瓜也特别受沈爸沈妈欢迎。
方信就说新打出来的香米糯米可以装个百十斤过去,反正黄晓英这边有车,装起来不费事。
黄晓英说不错,她又建议让方信多抓几条鱼带过去,“上次我带到江城的时候,这些鱼还都活蹦乱跳的呢”
方信就笑,“看来这些稻田里的鱼儿们野性十足啊多捉些过去都没问题,繁殖速度快,这边大鱼儿还没吃完小鱼儿就能补充好。”
听他说起小鱼儿,沈箮顿时想起李小娃的儿子小鱼儿之前憨态可掬的样子,她就学着方雪的语气说道,“小鱼儿喜欢吃鱼,不是跟猪八戒喜欢吃猪肉一样……”
大家都笑,方妈还说,“小鱼儿还真是喜欢吃鱼,都来我们这买过好几回鱼了。有两次我听蔡莲说还是他自做主张的。”
这场景沈箮也见到过,除了小鱼儿家,其他人家里打谷子的时候,大都过来买几条鱼回去招待打谷子的人。这吃鱼比吃猪肉可要便宜好多,而且味道比猪肉好得多,放在饭桌上的时候大家都喜欢。
黄晓英就在旁边插嘴说,“要能把当初买鱼苗的钱赚回来就好啦我问下,方师兄当初买鱼苗花了多少钱?”
方信就说忘记了,总之没太多。
方妈他们也没追究太多,就算放下去的时候是半斤重的鱼儿,这样的投入也绝对划算。现在家里等于有了源源不断的鱼可以随时吃,还能卖钱送礼,一两千块钱的投入都可以接受。
而且正如方信所说的,这些鱼儿野性十足,不仅生命力顽强,吃起来味道更是特别鲜美,尝过的人都知道。但方妈沈箮她们都认为是没喂饲料天然成长的缘故,根本就没想到是方信往其中加入了空间水的缘故,也能让它们活着运送到江城。
方信心底自然清楚得很,但他怎么都不会讲出来。
之后方妈又说方信他们不是种了蘑菇吗,给他们送些过去。
方信说不错,反正这回种出来的羊肚菌很多,给几斤沈爸沈妈他们都没问题。
沈箮虽然没说什么,但却琢磨着这羊肚菌是用来卖钱的,给家里带些过去尝尝鲜就行,拿太多也没什么意思。真说味道营养什么的特别好,还是外国人理解得深。反正这次种出来的羊肚菌都要一并带到江城去,倒用不着特别准备。
正商量着的时候,方信猛地说道,“差点忘记了,到中秋不是要吃糍粑吗?我们打些糍粑带过去吧,比外面卖的好吃多了。”
黄晓英顿时拍手称好,她在江城的时候,也喜欢吃外面的小糍粑,早餐的时候,还经常点炸糍粑块吃,那些糍粑的味道远远不如自己做的糍粑好吃。
方妈就说晚上把糯米泡上,明天早上起来蒸,不能真等到后天中秋在弄,方信他们那天就该出发去江城了。
方信也对欢喜的黄晓英说道,“打糍粑的任务就交给你了。”
“要怎么打?”黄晓英问他。
方信说,“抡起糍粑锤锤打就是,主要将蒸熟的糯米打碎,然后粘在一起。可不能像外面卖的糍粑那样,里面的糯米还的一颗一颗的。”
“我这身板还是算了吧,方师兄,这艰巨的任务还是交给你来得了”黄晓英还是很有自知之明的,听方信的话她就知道这活肯定不轻松,要将所有的糯米都碾碎可不是件简单的事情,最起码的,力气小了可不行,没点耐力更是不行。
沈箮也笑着说,“看她的样子也不像打糍粑的人,啃糍粑锤锤倒是非常合适。”
方信笑,“看沈箮多疼你,这啃糍粑锤锤可是个好事,啃了晚上睡觉不磨牙……”
黄晓英拿眼神鄙视方信两人,“我晚上睡觉本来就不磨牙。”
她随后又问方妈,是不是真有这说法,方妈笑着说是,不过方妈也说了。其实更多时候,还是为了不浪费,所有让小孩子们去将糍粑锤锤上的糍粑啃干净的。
方妈又说等下弄些黄豆来炒着,然后磨成粉,伴着糍粑吃起来味道更好。
黄晓英就笑着说她去推磨,家里的石磨到底没扔掉,被方信和方爸两个大力士搬方信表姐家的阶檐上搁着。
家里的石臼也没扔掉,也被方信滚着弄到表姐家这边放着,这些古老但却很实用东西至今仍旧发挥着它们的余热。
这不,弄糍粑吃的时候就都派上用场了。
方信表姐家早就断电了,方信他们没住那边也就没想着将电表什么的装上,晚上乌七八黑的看不见,就只好明天早上去推。
睡觉前,方妈就把糯米泡上,还把黄豆也炒了出来,方妈技术相当不错,这些黄豆本来颜色就不错,这会更被方妈炒得黄金亮色的,熟了,但却没带上一丝黑色。
黄晓英在旁边看得嘴馋不已,这家伙还去抓了把来吃,尝过后,还说吃起来味道相当不错,特别香脆。
方妈看她爱吃,又特别多炒了些黄豆出来。
连带着沈箮和方信也被勾引,吃了些这样的炒黄豆,还真的别有一番味道。
方信吃了这炒黄豆后,又开始忆古思今,对沈箮两人说,“小时候做饭的时候,用豆荚都梗做柴,经常就有没有打干净的黄豆残留在豆荚之中,放在火边烤着,吃起来就是这样的味道。因为完全是意外的收获,所以,吃到嘴里也觉得格外香甜。过年的时候时候妈妈好像也炒过黄豆来吃的,不过还是炒蚕豆居多。”
黄晓英听了倒是羡慕得很,她吃了东西嘴也软得很,满嘴的甜言蜜语,轰炸得方妈笑眯眯的。
第二天一早,方妈便用煤炭生了灶火,把昨晚泡好的糯米用甑子蒸上。木制的甑子下面用全部由竹子编制的竹圈隔着,垫上纱布,然后放在装有水的锅头里,水不能漫过竹圈,否则蒸出来的糯米就会水垮垮的。
这边蒸上之后,方妈又才把柴灶生起来,做饭炒菜。
黄晓英也早早地起来了,还去把沈箮方信也给弄起来,要去推磨将炒黄豆磨成粉末。
“你怎么对推磨如此热衷起来。”方信就很奇怪。
沈箮则笑她,“我看你完全一个人就可以搞定的嘛”
“我可不是那种头脑简单四肢发达的人。”黄晓英拿眼睛瞟方信,方信只装作没看见,倒是白白浪费了黄晓英的表情。
方信家的石磨虽然已经搬了过来,但明显没准备好使用,放的位置不好根本没办法推磨。
方信也不介意,说不用那边麻烦搭架子什么的,随便用手转转,把这炒黄豆磨成粉就成。
黄晓英却不干,说他这懒鬼太敷衍了事,还问以后要推磨该怎么办
方信就说怕是很少能用到磨子的时候,黄晓英当即就嚷嚷着说,“用得少也不说不会用……说这么多废话干啥,赶紧去弄好,我和沈箮先把石臼洗干净,等下你好打糍粑。”
方信倒是很想拿方爸的话来对她讲,想吃糍粑自己打
可惜方信自己也是要吃糍粑的,打糍粑这活还只有他能胜任,方爸不爱吃粑粑,态度也很鲜明。
好在方信力气大,搬起这石磨来也没费多大功夫,实在搬不动的话,他还可以动用空间帮忙,吸进去再放出来,这位置就挪动好了。
等他石磨的位置摆好,上面的绳子系好后,推磨的磨搭钩也架好,再用专门用来清扫石磨的小棕扫帚把石磨仔细清理了一遍之后,黄晓英和沈箮也洗好石臼过来了。
还是按着老规矩,沈箮放磨,黄晓英和方信推磨。
黄晓英这家伙推了几回磨之后,现在也学精了,还故意使坏,使劲往下面压,这样方信想要推动石磨转起来就要费跟多的劲才行。
方信就不满地说,“你这家伙,不帮忙推磨倒也罢了,干嘛还掉磨啊”
“沈箮,你看方师兄多凶……”黄晓英向沈箮告状。
沈箮呵呵直笑,“脾气真好,要换了我的话,就直接动手打人了。”
“果然是有异性没人性”黄晓英嘟囔着说,这才端正态度,有板有眼地推磨。
这一来方信果然压力大减,他也在心底暗笑,心说看来该硬的时候还得硬才行。
把这些炒熟的黄豆都磨成粉之后,黄晓英这贪嘴的家伙闻着这浓郁的香气,连声说好香。
这家伙还撮了点往嘴里送,末了还说确实是这股子味道。
沈箮懒得理会她,把石磨清扫干净之后,就要回去帮着方妈做早饭。
看黄晓英还把黄豆粉往家里端,沈箮就笑她,“先放在这边吧,等下打糍粑的时候用得着。”
“哦”黄晓英也发现她自己犯傻了,也就没和沈箮争辩。
等方妈这边将糯米蒸熟之后,就招呼着黄晓英沈箮她们,问她们要不要先吃点。
黄晓英连忙摇头说,“糯米饭什么都有得吃,还是等把糍粑打出来再说吧”
方信这家伙却没那么客气,听得方妈招呼,就弄了个糯米团子沾了白糖吃。
看得黄晓英心痒痒的,也跟着有样学样,还给沈箮做了个,还真别说,这时候的糯米团吃起来味道还真不错。
“能量补充好了,开始干活”方信几口吃了之后,拿了个打洋瓷盆,把蒸熟的糯米连着甑子一起端了过去。