这边方信用麻杆将折得很整齐也很干燥的木柴引燃，看火燃起来之后，这才把煤炭倒在上面，最初的时候一般不能倒太细的，都是先拿块状的煤炭引火。
可能是煤炭放得太久，有些引不太燃，方信便拿高粱苗扎的小扫帚用力扇风，这东西扇风不比扇子差，拍打在灶孔或者是现在的烘干机上都没事。
方雪两姐妹就在旁边笑着说话，看方信扇得起劲，两小家伙一副幸灾乐祸的模样。
方信却不让她们得意，还笑着对沈箮她们讲，“闻到没，就是这股煤炭的味道。小时候家里发灶火的时候，最常闻到，也就意味着离吃饭不远了，还有好吃的”
黄晓英呵呵傻笑，倒是沈箮有些感触。小时候生活条件不太好，农村里生灶火烧煤炭可都是要钱的，往往用煤炭做饭的时候，都是家里来了客人啊，或者是有什么大事节日之类的，小孩子们往往能吃上好的，因此也格外怀念这味道。
在方信不断用扫帚送风的情况下，煤炭渐渐燃烧起来，方信又扇了一阵之后，添了些煤炭进去，炉火就生得旺旺的啦
这次的羊肚菌也就七八十来斤，烘干后不过十来斤，这点数量还不够这大烘干机塞牙的。
把火生好之后，暂时就不用方信他们操心了，不过每隔一段时间，方信他们就要回来看看火，添点煤炭啥的。
烘了三个多小时候后，原本就晒了半天的羊肚菌就完全烘干。
这时候活泼调皮的两姐妹已经回家，方信他们也已经吃过午饭。
黄晓英沈箮两个女孩子外加方信一个，就忙着包装刚刚烘干的羊肚菌，方信之前就搞了个真空包装机回来，包装过竹荪的，这时候也派上了用场。
黄晓英给羊肚菌包装的时候，仔细看了看烘干后的羊肚菌，也给出了她比较客观的评价，“你们这烘干后的羊肚菌，虽然没新鲜的时候那么好看，但卖相也算是相当不错的，不仅颜色好，个头大小也都比较均匀。比我在网上看的那些羊肚菌好多了肯定能卖个好价钱。”
沈箮一边忙活着，一边笑着对她讲，神情中还带着丝丝的骄傲，“我们这是人工种出来的，每个羊肚菌都等到长到最佳采摘的时候才摘下来的。不像在野外采摘，基本上顾不得大小，看见了就要摘了下来，下手晚了可就被别人抢了去。所以啊，卖相好一些也是理所当然的。”
黄晓英想想也是这个理，“单从卖相上来看的话，明显是你们种的这个羊肚菌占优势，我也有信心将它们卖得比人家的更贵。”
方信就说，“我们这羊肚菌比野生的还营养呢因为这凝聚着我们家老婆的心血和热爱。”
沈箮不好意思地笑笑，黄晓英则羞她，“瞧你们两口子肉麻得”
把这羊肚菌全部装好，黄晓英她们还特意称了一下重量，烘干后的羊肚菌有六公斤，黄晓英就大嚷着说他们发财了，要沈箮请客。
方信倒没太大的感觉，只觉得了却一桩心事，要不然心底总是记挂着。