一进入厨房,路唯就开始了洗切剁削,很快就将所有的食材都处理好整齐地码放在一个个干净的盘子里备用。
在开始正式烹制这些菜的时候,路唯发现这里使用的是电炉,并不是明火。这让一直使用明火炒菜的路唯有些犯难了,她怕自己控制不好火候,到时候那个蠢系统又要判定自己不合格了。
正当路唯在犯难的时候,系统却及时地给到了路唯提示,告诉她这里的电子炉火的温控,以及相对应的明火的大小。
“这次提醒的蛮及时的嘛,”路唯称赞了一句。
系统却立刻给出了另一条信息:由于系统给出了提示,所以四道菜都必须完成,否则就视为任务失败。
“混蛋系统!”路唯骂了一句。
系统出现了一条信息:无法识别命令,请尽快完成任务。
路唯翻了个白眼,继续干活。
路唯开始做第一道菜炝锅鱼。先将洗净的鱼擦干水分后煎炸至两面金黄,然后在锅中倒入一些油,将干辣椒和花椒倒入小伙煸炒,炒至酥脆后捞出晾凉捣碎。
接着路唯又将蒜末姜末倒入锅中煸炒,再将已经捣碎的辣椒花椒粉倒入翻炒几下后盛出来放在一边。路唯又在锅里倒入一些油,将现成的豆酱煸香,然后加入一百毫升清水煮开,之后倒入炸好的鱼。
路唯让鱼在锅里翻了几翻,等入味后盛到一个盘子里,然后将之前混合好的蒜姜辣椒花椒粉均匀地码在鱼身上,接着再撒上一些绿色的葱花做点缀。
最后路唯又用锅将少许油热到八成,然后淋在鱼身上,这样一道正宗的炝锅鱼才算大功告成了。
路唯一边做还一边像个好老师一般对着站在一旁的厨师讲解着,“做这道菜,鱼不能一味地要求大鱼,这样容易炸不透,那样会影响到鱼酥香的口感,其次就是蒜姜辣椒花椒粉不能一下子一起放进锅里煸炒,之后也不能撒太多,这样会盖过了鱼的味道,最后就是一定要用热油淋一下,这样可以最大程度地逼出葱和香料的香气,”
一旁的厨师听得也是一愣愣的。
路唯做完一道菜又接着做另一道菜,手脚几乎是不停的。很快她就做出了另外三道菜:麻辣豆腐、回锅肉和焖蒸鸭子。
每一道菜路唯都是一边做一边说,严格按照之前老爹和系统提供的做法做出来的,可以说是色香味俱佳的美食。
这几道菜经过路唯这么一改,已然不仅仅是一道菜了,已经上升为一道极具观赏性的菜肴了,让吃客们既饱了眼福,又饱了口福。
看着眼前几道摆盘精致的菜肴,亓珩心里也是不得不感叹路唯的厨艺果然是与众不同。
亓珩每一道菜都尝了一口后,淡淡地开口,“看来你还真的是有几分价值的,这点钱还是值的,”
路唯此时却只是庆幸自己能顺利完成系统的任务,自己终于保住了自己仅有的一颗星了。
“跟我走,回去好好研究一下你,回头肯定能卖个好价钱,”亓珩放下筷子站起身。
路唯惊愕他竟然可以这么随便地说出把自己卖了这样的话。
“你到底是什么人?”路唯心想难道自己遇到了人贩子了?
“买卖人而已,”亓珩嘴角勾起一抹狡邪的笑。