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第46章 留下吃饭(1 / 2)

 “大家都吃。”陆芸花总算是找回一些主人家的气势, 虽说脸颊上还带着薄红,说话态度却已变得自然,她抿嘴露出一个含蓄的笑, 眼神不自觉微微错开, 对卓仪轻声说:“这是辣炖鸡, 孩子们都很喜欢,卓哥尝一尝。”

卓仪微微点头, 很给面子夹起一块:“闻着很香。”

呼雷还在那边小声“呜呜”叫着, 时不时朝这边看一眼、看一眼,从毛毛中偷偷望过来的小眼神渴望地瞄着大家, 好像想让谁心软给它辣炖鸡肉吃。

可惜了,在坐的都是心硬之人, 大家无视了越呜越大声的狗狗,云晏甚至呵斥它一下:“呼雷,你太大声了,吵到我们啦!”

“呜——汪!”

负气大狗狗叼起玩具们,发出一声愤怒的犬吠, 虽说玩具数量有点多, 有时候要掉不掉地有点狼狈, 但呼雷还是昂着头好似不屑一顾般回了自己小窝,这下连清炖鸡肉都不屑于吃了。

它在这边也有自己的房间,陆芸花寻着陆木匠给它做了个窝, 她们家空房间多,选了一间外头的,就算是他的房间。里面照样软乎乎地铺满了稻草, 很干净, 大狗这时才像卸下了“盔甲”, 尾巴垂在腿间,要哭不哭地小声呜呜着,无比失落缩回角落。

“要不……给它吃一点,姐姐。”榕洋终究年纪小,虽然也没有非常喜欢呼雷,还是心软了,犹豫几下对陆芸花说:“只吃一点应该没事的?”

陆芸花又不是瞎子聋子,刚刚呼雷那样也看见了,但狗狗吃太多盐不好,呼雷这吃货狗狗,要是尝了辣炖鸡往后哪还愿意吃生的?

“若是还有剩……就给它吃些。”陆芸花终究还是心软了,想着大不了以后不给它做,让它吃一次稍稍尝一点……也没事?

听到关键词“剩”和“给它吃”的大狗狗动动耳朵,呼哧一下从地上爬起来,“嘤嘤嘤”冲到陆芸花腿边蹲坐着,一双黑乌乌的狗狗眼充满期待看着桌上的大盆,显然等待着大家吃完它能吃上一口。

陆芸花无奈看它一眼,终究是自己说的,也没再赶它走,而是叫大家赶紧吃:“快吃快吃,再不吃就凉啦。”

卓仪这才把碗里的鸡肉块放进嘴里。

鸡肉被炖的微烂,肉皮是极有食欲微棕,表面包裹着油润的光泽,在黄昏微微光线中闪闪发光,汁水在每一个缝隙和截面停留,欲落不落地悬挂在鸡肉上,在碗底留下些许汁水。

果然,一入嘴是咸香的肉汁——

舌尖最先接触到这棕黄色的肉汁,伴随着油脂和微烫的温度,咸辣裹挟着鸡肉进入口腔,香料的味道早已全都融入汤汁,衬托着鸡肉本身的味道,不止是锦上添花,简直是让吃下之人舌面开出一朵朵小花的美味。

加八角炖煮出来的鸡肉是浓厚和醇香的代表,咸和微甜的味道在变得胶质的汤汁中畅游,显然这里是它们的主场,花椒和辣椒相互融合碰撞,像平静海面上突然涌起的波涛,撕开了微微显腻的咸甜,给味道增加了更多层次感。

增加的不止是辣和麻,辣椒本身就带有的香味,带经过晾晒后牢牢锁在身体里,在汁水和温度的长时间润泽下,又释放出更加浓烈、更加醇厚的香味。

不自觉轻轻嘬一下,免得汁水流下,他咬下鸡肉,发现它在长时间炖煮中变得微烂,每块肉的纤维中都吸饱了汁水和香气,但农家走地鸡本身极为紧实的特点还保留着,让这锅鸡肉在吸收所有味道的同时不至于软烂到没有一点肉的嚼劲。

吃完一整块,又不自觉嗦嗦骨头,这才心满意足又充满遗憾地将它放下,骨头里也沁入咸香的汁水,嗦起来还挺香。

卓仪其实不晓得什么是“辣椒”,只觉得鸡肉中火热的口感深得他心。他从前是个循规蹈矩的,不像自己的徒弟,还会因为好奇偷偷摘了辣椒尝味道,辣椒在他手里就是个颜色好看的盆栽。

他眼力极好,能看到盆中有自己认识的花椒、八角和生姜,还有他窗前那种红果,只一想便知这味道来源于“红果”。

卓仪对茱萸感觉一般,因为不大喜欢苦味,对花椒也感觉一般,因为不大喜欢麻味,但现在辣椒的味道一入口……他感觉自己沉睡多年的“食欲”在这种**的味道中被瞬间唤醒,好像有一种什么天性告诉他:“就是这个,这个就是我喜欢的。”

如果说从前还小时候卓仪的生活像一条小溪,顺着地势向前流淌,后来的他就变成了一条大河,自己知道将要奔往大海,也只在意奔向大海这件事,对周围什么都不大在意。但他现在自己停下来了,想静静欣赏岸边的景色,体会生活中的每一秒,这时候辣椒进入他的生命是如此的恰逢其时。

所以他现在已经在思考后院多种一些这种果子,反正看起来晒干也能用,不如多种些?

卓仪:再问柏爷爷多要几……十几盆。

一时间桌上只有碗碟碰撞的声音,这画面在陆芸花家里十分常见……好,不如说顿顿如此。

她家没什么饭桌上不能说话的习惯,但大家吃东西的时候会不知不觉忘记说话,只专心吃东西,至多有时说些“真好吃”、“好香”之类的夸奖。

小孩子们太多了,几个孩子也都是大方的,不至于说为了一口吃的抢起来,但有人一起吃的时候总是会生出点危机感,这是种无法控制的……吃货本能?

陆芸花最先停下筷子,想着还有面,谁知她一放下筷子,卓仪也跟着吃完最后一口放下筷子,桌上鸡肉还有许多,孩子们知道还有鸡汤豆腐吃,吃得不是很急。

陆芸花见他碗边整整齐齐摆着的鸡骨头,每一根都嗦得干干净净,放下筷子时睫毛微微垂了一下,眼睛里闪过一丝意犹未尽,显然是真的很喜欢。

虽然都很认真,但陆芸花怎么看都觉得卓仪对鱼汤是“应付”,对辣炖鸡是“真爱”,她也不想说什么客套话,微微弯了弯唇角,好似刚才只是中场休息,又拿起筷子夹起一块肉。

余光瞧见卓仪一愣,也跟着悄悄拿起筷子夹起一块肉,明明是那么高大壮实的一个人,眉眼也长得硬朗阳刚,不知怎么,动作居然看起来有些乖巧和雀跃,直叫陆芸花硬生生把冒出来的笑声咽下去了。

“我……咳,我还揉了面,大家再吃吃,我去把面下出来。”陆芸花起身,卓仪还想跟着起身帮忙,被她按下:“卓哥多吃些,剩了可就是呼雷的了。”

卓仪一顿,看一眼旁边歪着头狂摇尾巴,嘴巴张开“呼哧呼哧”的呼雷,点点头坐下又吃起来。

看样子呼雷你是没得吃啦!

陆芸花同情地看一眼还不知情、满怀希望的大狗狗,摇摇头去厨房煮面。

看看卓仪身板……他还练武,怎么想食量都很大,能给呼雷剩下……陆芸花是不太信的。

宽面的比银丝细面要好拉很多,只要把两边稍微压扁,扯着拉长,一根中间厚两边薄的宽面便好了。

端着一盆煮熟的面条,陆芸花猜测卓仪饭量会很不错,所以特意多和了一些面,家里还有早上剩下的馒头,怎么都是能够大家吃饱的。

她把面条倒进鸡肉大碗里,搅拌几下,看着白色的面被汁水染上淡淡黄色,笑着说:“好啦,大家自己吃……阿耿阿晏、榕洋长生,把碗拿过来,姐姐给你们盛。”

很显然,这个“大家自己吃”特指的是卓仪。

几个孩子乖乖把碗推到她跟前,她给每人捞了一碗面,等她帮孩子们弄完,又表示自己不吃,卓仪才爽快地把盆里所有面都捞走了。

宽面沾染了肉汤,还保持着自己富有嚼劲的口感,有多好吃就不说了,看卓仪和孩子们吃得头也不抬就知道味道究竟如何。

孩子们吃完自己的一碗面,又吃了卓仪特意从县里带回来的鸡汤豆腐。

鸡汤豆腐量不多,每个孩子分了一碗罐子就空了,味道还是不错的,老豆腐煮进去也很香……只可惜,它面对的是香气浓郁、酱汁浓厚的辣炖鸡,大家平时又经常吃陆芸花**汤豆腐,故而喝完后反应只是平平。

桌上快光盘了,陆芸花笑眯眯看着卓仪吃进去一大口面条,心中感叹。

绝对是厨师最喜欢的那种食客啊……

呼雷口水又不自觉滴下来,它渴望的看着说面上越来越少的鸡肉,几次焦急地发出“呜呜”声,好像在说:“别吃啦,别吃啦!给呼雷我留一点!”

卓仪还是个好主人,吃到最后,他看着呼雷急得快要说话了,还是从自己嘴里省出来……两块肉,在呼雷几乎要哭出来的眼神中温和又正直地说:“你……吃多了味道重的不好。”

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吃完饭大家都懒洋洋的,阿耿又想帮忙洗锅,被陆芸花拒绝了,因为今日的陶锅十分重,他一个孩子不安全。

其实陆芸花也没有经常让几个孩子帮忙洗锅洗碗,毕竟还是小孩,偶尔一下还好,怎么好意思次次都叫小孩子们洗碗,要说干什么活计?多数时候都叫他们去挑挑豆子、端端碗碟什么的,活计轻省,也不怕伤到。

大家把碗碟收进厨房,陆芸花正想洗,就见卓仪默默过来接过陶锅,也不说什么再的,只说:“陶锅我来洗罢,又大又重的……你先去同阿耿他们说说话。”

陆芸花哑然,这父子几人来这吃饭,怎么都喜欢给人干活?家里灶台是按照她和余氏的身高做的,对卓仪来说有点低,但见他已经低头认真洗起来,陆芸花只得无可奈何出了厨房,免得妨碍到他。

云晏:“呼雷,你不要这样……”

柯耿:“大不了下次我给你留一些。”

一出厨房,就见呼雷早都吃完了两块小鸡肉,正半死不活地躺在地上,乌溜溜的眼睛睁着一眨不眨,甚至有眼泪沾湿了毛毛。

大家见它是真的很伤心,只得绞尽脑汁哄它,长生不太懂发生了什么,安静蹲在一旁,和榕洋一人一边摸着呼雷的毛毛安慰它。

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