“不缺什么了,可以让王福去买,我陪你一起去赶海。”
“太好了,正好再买一些海鱼回来,多吃鱼对身体好,吃腻了就换别的吃,等我有空,我再去打猎,看能不能再弄一些新鲜兔肉什么的回来给你吃,嗯,后面的竹林有竹鼠,我好久没吃了,弄了几个陷阱,也不知道有没有收获。”
“为夫跟你一起去看看?”
“不用,我自己去就好,那里路不好走,等我修出一条道来,再弄个凉亭出来,到时候我们再一起去竹林里玩。”
谷苗儿看那竹林很不错,花了点钱给买了下来,竹子虽然有用,但是不单这里有,其他地方也有,要是把竹子砍了弄其他的,很不方便,所以价格便宜。
有了竹林,谷苗儿还打算多买点鸡鸭放养,在竹林旁边挖个池塘还能种藕,浇菜,围起来也方便。
京城里,收到信的皇帝看了许久。
“既然如此,那就派些人暗中保护安阳王即可,除非危急时刻,否则不得露面。”
“是,陛下。”
谷苗儿去竹林里检查陷阱,不仅套中了两只大竹鼠,居然还有野鸡,只是用水缸里稀释了的水撒了些许泡在诱饵里效果也那么好了。
竹笋也好吃,不过林毅的身体吃不了,现在也不像从前了,谷苗儿也懒得挖,任由竹笋自然生长。
提着猎物回去,王福过来将竹鼠拿下去收拾,王氏则是烧水准备杀野鸡,那道椰子炖鸡,王氏学会了,之前没有椰子,这两天正好从外边买了几个回来。
“这竹鼠皮留着,清理干净之后用竹篾撑开压好,悬挂到阴凉通风的地方,到时候弄好了可以拿来做护膝袖笼。”
这两只竹鼠皮毛油亮黝黑,难得的上好触感,谷苗儿一眼就看上了,虽然说这里的冬天不冷,但是最低的时候也有十多度,跟春天一样,所以还是要注意保暖的,尤其是自家相公的体质。
“好的。”
王福手脚麻利的干活。
“夫人这鸡做椰子炖鸡,这竹鼠该如何做?”
“一会我下厨,你看我怎么做,葱姜蒜准备好,你先把饭蒸上。”
谷苗儿提着清理好的竹鼠进了厨房,先用刀将最肥嫩的肉片了大约二两下来,然后用淀粉抓伴放入些许黄酒腌制,然后将剩下的全部剁成了块。
起锅烧水,将肉块焯水捞起放在一旁,然后将锅刷洗干净放油,大料辣椒姜葱蒜倒入锅中煸炒出香味倒入焯水的肉块翻炒,放入少许糖还有酱,颜色变深开始滋滋冒油,然后倒入开水开始炖煮。
“炖半个时辰就差不多了,并不难,这肉先盖起来,一会用蒜苗小炒就行。”
王氏点了点头,将做法记了下来,然后继续守在厨房里。