林麦向她们竖起了大拇指：“你们俩可真厉害，隔壁那样恶意抢生意，你们居然还能把早点给卖完，人才呀！” 周彩云把炉子提了进来：“啥人才呀，隔壁的包子就那么多，买一赠一，一会儿就卖完了，他们卖完了，不就轮到我们了吗？” 林麦见摆摊的东西全都收了进来，便让小丽下了班，她则和周彩云一起进厨房干活。 周彩云负责清洗用过的蒸笼、木桶、碗筷啥的，林麦负责清洗猪下水和猪肺。 这两样猪杂不好清洗，如果清洗不干净，做出的食物会有一股难闻的脏器味，影响人的食欲。 周彩云是那种再忙嘴都闲不下来的人，一边干活，一边绘声绘色跟林麦描述她出门沿街叫卖包子后，隔壁家抢生意的情景。 由于胡大妈家买一送一，而且还是送的菜包子，不仅引得路人哄抢，连街坊邻居都跑来凑热闹。 有个街坊老太太为了买便宜包子，也跑去抢购，被汹涌的人群挤倒在地，给踩了好几脚。 “发生了踩踏事故啊！”林麦很是吃惊。 她前世在网络上看到过超市送鸡蛋，不少老人家跑去抢，发生踩踏事故，出人命的都有。 毕竟老人家年纪大了，经不起受伤。 她问：“老人家受伤严重吗？” 周彩云有些不确定：“严重吧，听说踩断了肋骨，不过是那个老太太说的。” “那后来怎么收场的？” 周彩云把洗干净的蒸笼放在灶台上沥水：“还能怎么收场，当然是赔钱给伤者咯！” 林麦意外道：“没想到隔壁也有讲道理的时候，还知道人老太太是因为她家搞促销而受伤的，主动赔了钱，我还以为她会找各种理由不认账。” “姓胡的老妖婆讲道理？”周彩云不屑嗤了一声，“你想多了！ 是人老太太的家属不答应，要砸她家的店，她迫不得已赔的！” 一想到当时胡大妈被受伤老太太的家属逼得狼狈不堪的样子，周彩云就觉得特别解恨。 林麦这才恍然大悟，难怪刚才她回来时，胡大妈会用杀父仇人的目光瞪她了。 这个脑回路清奇的奇葩，大概在心里认为，她会赔钱给别人全都是因为她吧。 如果她不卖包子，她就不用为了抢生意而推出买一赠一的活动。 不推出这个活动就不会有人受伤。 也不知道这个奇葩是不是忘了，是她先卖包子的。 周彩云还在幸灾乐祸地巴拉巴拉：“胡老妖婆偷鸡不成蚀把米，看她明天还敢不敢搞买一赠一的活动了！” 林麦将水管从猪肺的大气管处灌水清洗：“哪怕今天她家搞促销没有出意外，明天也不可能再继续促销了，至少不会采取这种买一赠一的方式促销。” 周彩云不解地问：“为什么？” “赔本赚吆喝哪能天天搞？除非她家有金矿。” “也是。”周彩云麻利地洗着装过稀饭的木桶，不好意思地笑了一下，“亏我看见他们家搞买一赠一，把我们家的生意怼得死死的，差点急哭了，却没想到这么做根本就做不长。” 林麦无法理解：“就算生意被隔壁全抢了，该着急的人不应该是我吗，你干嘛要急得哭？怕我赔本了不给你发工资啊。” “不是。”周彩云摇了摇头，“怕你的小吃店开不下去，关门大吉，我就只能回娘家了。 我不想回娘家，在娘家干再多活，爸妈兄嫂还是老觉得我在吃他们的闲饭。 只有给你打工，我才觉得自己是在自食其力。” 林麦呸呸了好几声：“你能不能盼着我好？我这店才开张几天，你就担心要关门大吉！” 周彩云赧颜地笑了笑，换了话题：“我看隔壁的花卷馒头卖得不错。 我们也做花卷馒头卖吧，他们抢我们的生意，我们也抢他们的生意。” 林麦一口否定：“别，馒头花卷利润太薄，除非每天能卖上千个，不然根本挣不到多少钱。” 别说馒头花卷了，稀饭的利润也很薄。 可是稀饭煮起来容易，搭配着卖不费事。 馒头花卷做起来费事，又得发面，又得和面，还得上火蒸，林麦自然不想增加这两个品种。 猪大肠和猪肺洗干净之后，林麦按照京城卤煮的方式卤制好。 再把早上卖水饺剩下的大骨汤加水加卤汤调制成鲜美的汤底，打算三毛一碗卖不加火烧的卤煮。 猪大肠、猪小肠和猪肺卤好出锅，在一旁将蒸好的米饭摊凉的周彩云闻到香味忍不住深呼吸，赞道：“真香！” 林麦白她一眼：“现在就说真香，早上是谁说没人吃的？” 周彩云还要抬杠：“闻着香，吃在嘴里又不见得好吃。” 林麦切了一小块卤猪肺塞她嘴里：“说吧，好不好吃？” 一块卤猪肺下肚，周彩云眼睛都眯成了一条缝：“真香！” 豆豆闻到香味跑进厨房，看到这一幕，又蹦又跳地喊着：“妈妈，妈妈，我也要吃，我也要吃！” 林麦切了一些卤大肠、小肠和卤猪肺，用滚烫的汤底一冲，在上面加些香菜，给她端到店堂的桌子上放着，让她慢慢吃。 一切就绪，已是中午十一点了，林麦和周彩云在店门口摆摊。 周彩云用胳膊碰了碰林麦，示意她看隔壁。 林麦瞥了一眼，隔壁胡大妈和她的几个帮工也在她家门口摆摊。 看那些备用的食材，应该也是卖蛋炒饭。 周彩云翻了个白眼：“真恶心，啥都学咱们！” 林麦指了指左右：“咱们这条街有几十个门面，等这些邻居看见我们两家卖早点挣到钱了，都会跟风的。 到时人家也卖包子和蛋炒饭，你还不是得接受？所以没什么好生气的。” 周彩云愣了愣，怏怏道：“那我们不是挣不到大钱了？” “就算挣不到大钱也比当工人强。” 这点自信林麦还是有的。 “我有个打算，就是想教会你认字算账，等过两个月，我想把这家小店交给你打理，我就能腾出手干别的。” “你打算再干点啥？” “还没想好。”虽然没想好，但林麦绝对不会守着这小小的一间店。 既然重生了，她就要玩大的，走上人生巅峰。 第一步，积攒资金，买他个几十套房，坐等拆迁，一夜暴富。 第二步，拿着拆迁款做大事业。 【作者有话说】 感谢追风少女的留言，目前太忙了，只能两更，等不忙了就加更~