因为河道过高，铲出的泥土自然不能甩出去，这就需要人工把沙土运出去，这时候可没有那么多运输的小斗车，更多的是靠人工运出去。
那些前来帮忙的老弱妇孺们干的就是这样的活儿。
运送的工具是竹篓，这种竹篓被手巧的农人编制得十分紧实，哪怕是沙土也不容易漏出去，叶蓁蓁所见到的老妪和她的小孙女正背着一大一小的竹篓，正从沟底往地面爬。
说是爬也不是很准确，沟底通往地面有一道人为开出来的土坡，土坡上凿出一节一节的台阶，对于青壮来说上下十分容易，但是让背着竹篓的老弱妇孺上下就有些不轻松了。
老妪走得艰难，踏到地面时落脚不稳，身子还歪了一下，崔维桢眼疾手快地扶了一下，老妪这才没摔倒。
老妪连连道谢，抬头一看才发现扶她的人居然是知府大人，整个人就更加激动了——知府隔三差五就过来，服劳役的百姓们早就认识他了。
“老人家不必客气，本府不过是顺手罢了。”
对待百姓时，崔维桢总是分外和气，主动接过老妪背上的竹篓，替她把沙土倒在土堆了，叶蓁蓁也帮了小姑娘一把。
老妪受宠若惊，既是紧张又是愧疚地摆手，连连说道：“使不得，使不得，这些都是脏活儿，怎敢劳烦知府大人和夫人贵手，这些我们祖孙俩是做惯的，让我们自个儿来就行了。”
她的孙女头一回接触大人物，只敢躲在祖母身后，探出小脑袋好奇地看着两位贵人，特别是帮她倒沙土的夫人，她还是头一回儿见到这般好看的夫人呢，祖母故事中的仙女大概就是这般模样了。
叶蓁蓁被小姑娘怯生生的小眼神看得心中一动，解下随身带着的小荷包，里头装着些小零食，她在来时路上吃了一些，现在还剩两块桂花糕，正好祖孙俩一人一块。
“这是我家厨子做的桂花糕，小姑娘，你和祖母尝尝好不好吃。”
小姑娘被她突如其来的动作吓了一跳，但是很快就被桂花糕出色的外表和香甜的气味勾引了目光，不自觉地咽了咽口水，眼珠子都不会动了。
老妪有些不好意思，爱怜地用粗糙的大手摩擦着小孙女的脑袋：“夫人不要见怪，四丫嘴馋得很，没见过什么世面，让您见笑了。”
“无妨，我家小子见着桂花糕都两眼放光呢。”
叶蓁蓁笑了笑：“不用拘束，拿去吃吧。”
老妪犹豫了一下，看了看自家孙女渴望的眼神，终究还是道了谢，小心翼翼地接过那两块桂花糕，一块给了小孙女，另一块她却不吃，而是找片干净的叶子包起来，放进随身的布兜里。
可能是觉得自己兜着走的行为有些不好，她不好意思地解释道：“老婆子家中还有几个嘴馋的小孙子，夫人家的糕点肯定比酒楼里的还要好吃，老婆子正好可以带给他们解解馋。”