因该说，小二的生意好一个很大的原因是月底。
本来他和老德康是想凑初一的，老崔建议月底发薪，三十又是休沐，出门的人多，开业较好。
小二擦汗休息，两个厨师继续干活。
老崔领着他和德康出了大门，站在门外，看着门口上的新匾：西梁菜馆！
老崔知道小二的手段，怕他日后出事，专门为他拟了菜单。又给他一个不要做的菜单。
只要踏实任干，小富当不成问题。
孙灿说：可惜！小师弟没来，他去找裁缝改官服去了。
李小二说：还有大师兄？
老崔脸色很难看。两兄弟赶紧闭嘴。
老崔说：你这里妥了，下午我带着孙灿去塘沽，看看西运和酒店去，听说他们摊上官司了，不管成不成，我去看看老掌柜去，好歹人家的情意不能辜负。淄川楼的人，你给我留一个月！
小二点头：没问题！实在不行，早上我们开便民早点，白天多的几个干跑堂也行。师傅你别急，死人官司打得慢，我能养活他们，我给您至少留三个月。
这时，廖化在裁缝那里。
蓝布官服倒挺合身。
青布官服不行，朝廷制衣的时候考虑到，穿青衣的官员偏大，大多年龄过了三十，肚子发福，所以有些肥。
廖化穿上好不别扭。裁缝给他收腰。
梨禅他有经验，来得早，已经改好，走了。
人家让他吃过午饭来取，现在人家正在飞针走线，给他忙着呢，倒是马上就完。
廖化脱去外衫，穿上官服，戴上帽子，扎上皮带，把雁警刀挂上。
抱拳谢过，转身出门。
裁缝铺的几个绣娘站立望向他的背影，几乎全部失神：好生英气勃发的少年郎君！