“青青，你拿根竹竿进去干啥？咱家忍冬跟春芽刚刚还念着你呢，你要不去我家找她们玩儿？”方氏见她拿竹竿不知道要干啥，又想起忍冬交代自己的话，赶忙转达。
叶青回头笑笑，却是不答，然后很有针对性的应道：“我知道了，一会儿就去，晚上就赖在婶子家吃饭！”
“哈哈哈……这丫头，真是讨喜呢！”
叶青说完就进了屋，可院子里的三人却是笑的合不拢嘴。她进了后院之后，隐隐约约还听见方氏说，可惜她是没有儿子，要不然肯定替他把叶青娶回去。
随后，又是一阵哄笑！
叶青拿着竹竿进去时，叶骏北正提着兜里的一块肉干儿看啊看，一对眼珠子仿佛都要掉出来了。时而看看竹筐里的，时而又凑上鼻子去嗅，只是一脸迷茫疑惑，研究了半天也不知道这是啥！
似肉非肉啊！
叶骏北瞧着叶青进来，连忙站起身，把肉干推向叶青，好奇的道：“青青，这是啥？明明是肉，可是怎么干干的，却没有腐烂呢？不但没有腐烂，还有一股特别的香味儿呢！”
叶青闻言，脸上露出得意之色，然后接过叶骏北手里的肉干儿，充满诱惑的道：“大哥，我若是告诉了你，你可不许告诉别人哦。我还等着给爹娘他们一个惊喜呢！”
“好啊！”叶骏北想也没想便立即应下了！
“别看它只是普通的肉干，可这一筐里，分位腊肉和酱肉。名字不一样，做法自然也不一样，但是唯一的共同点就是都是腊货，晒干之后，都要用花生壳、甘蔗皮、陈年糠皮或是木屑燃火，隔火熏烤。
若是不熏烤的腊货叫盐肉，也就是用盐腌出来的，并不能称为腊货；但若是用火熏烤之后，腊货吃起来才真的香，比起鲜肉有嚼劲儿，而且不管是煮汤还是放锅里蒸熟，都是一道绝对的美味。”
叶青一脸得意的说完，便把竹竿挂到墙上，准备把腊肉给挂上去。
叶骏北却是完全被惊呆了，腊肉这么神奇好吃？想了想之后，他竟然咽了口唾沫，都怪青青每次炒的菜都格外的好吃啊！
“青青，这腊肉真的这么好吃？”
“那是自然，巴蜀一带的人家家户户都会，每年都会晒好多招待客人呢，”叶青忽然发现自己失言，赶紧圆回来道：“还得感谢前些日子酒楼里的厨子是巴蜀人，人家不藏私的教了我。要不然，我哪儿会？大哥，快帮我晾好，过些日子就可以吃了！”
叶骏北不疑有他，连忙上去帮忙，叶青见他不追问了，心里顿时松了一口气。她好端端的，干嘛那么多废话啊？
四川这边家家户户每年都会做，除了腊肉、酱肉，还有香肠、腊猪蹄、腊猪肝、腊猪心、腊猪脸肉什么的，近年来现在更是腊鹌鹑啥的，应有尽有，大清早的，说的好想吃！