等豇豆完全晒干了水分，扎成一小把一小把的，放到衣柜里存着。想吃的时候拿出来放水里一泡，然后切成段，就可以炒了。
叶青一想到北方的东西，脸上就写满了“哀愁”，若是不备点菜，冬天真的就只啃白菜梆子？
“哇喔，豇豆摘完了，”叶青看着满满一篮子豇豆，满脸都透着欣喜，但转眼看向茄子和苦瓜，聋拉着脸：“怎么办？顿顿吃也吃不过来啊。哎！”
叶青当初不停张秀劝，种的太多，茄子和苦瓜即使变着法子吃，一天吃吃不了多少。若是拿去送人吧，大伙儿家里都有，不稀罕。不送人，让它们继续长，长老了又浪费了。
想来想去，叶青还是把大个的摘了，然后跑了两趟，把茄子和苦瓜、丝瓜、青椒一块儿摘了回去。
叶青挑了几个比较好看的茄子和丝瓜装进篮子里，等着小二下午来拉货的时候，让他带回去给熊杰尝尝。她亲手种的蔬菜，可不是谁都能吃到的哟。
叶青等了又等，也不见叶骏北回来，便把泡豇豆清晰了晒在筲箕里，然后把粗豇豆一一摊开晒在院子里。
许氏和叶平荣也不知道她在干啥，两人趁着歇空喝水，都好奇的问她，“青青，你这是做得啥？”
张秀从屋里出来，抬了凳子坐在门口绣花，也好奇的望着。
叶青笑着道：“豇豆干，等冬天的时候，你们就知道味道了。”
叶青话落，其余三人皆是一笑。怕是等不了冬天，她就得弄来给他们尝鲜。
快到晌午的时候，叶骏北才回来，说是回来的路上耽搁了。
叶家人本来还担心着，但见他平安归来，也都放心了，让他洗手吃饭。
因为叶骏北回来的晚，叶青草草的吃了午饭，便开始清洗猪下水。许氏见她一个人忙不过来，放下碗筷就端了一张凳子帮忙。
最后，除了张秀这个孕妇之外，叶家人齐齐上阵，连大老爷们儿也跟着清洗猪下水了，一家人干的有说有笑。
在叶青心中，一家人其乐融融，才是最幸福的事。
有爹娘和哥哥帮忙，清洗的速度极快，叶青便起身去拨燃了卤灶，添了硬柴火。然后，把清洗好的猪下水倒入了锅中，先卤第一批。
叶青见猪下水清理的差不多了，便对叶平荣和许氏道：“爹，娘，你们累了大半天，去休息一会儿吧。我能忙得过来了！”
“不累，清理完了大家一块儿歇，”许氏笑的有些心疼，若不是叶青顶着这个家，他们还住着茅草房呢！
“你娘说得对，都坐着呢，能累啥！”
叶平荣虽是如此说，但当清洗完站起身时，还是咬着牙锤了锤老腰——直不起来了。
叶平荣刚站直腰板，便听见有人在他身后骂道：“不孝子！”