打开臭豆腐袋子的瞬间,浓浓的味道就散发了出来,楚然赶紧打开抽油烟机,用一个盆将臭豆腐扣在了下面。
“先弄鸡腿吧。”他自言自语的说道。
三个鸡腿被他从袋子里面拿了出来,清洗干净后,用刀从背面将鸡腿剖开,取出了里面的骨头,随后将处理好的鸡腿被放到了一个小盆里。
切好姜丝葱丝,倒入生抽、酱油、料酒,再撒上半勺盐。
给鸡腿充分的按摩过后,裹上保鲜膜,放入了冰箱的保温层中。
昨晚这些,楚然就回到了自己的房间。
打开抽屉,他将那一张三万元的支票拿了出来,准备下午去银行兑现。
坐到床上,楚然掏出手机,看了一眼收款宝今天的收入,足足的有五千多,就算除去成本,还能有个三千多块的净利润。
其实这些钱当中,收入的大头是新品鲜虾馄饨贡献的,不过目前楚然并没有将鲜肉馄饨提价或者是完全的用利润更高的鲜虾馄饨替换掉的打算。
平凡餐馆,本就是打着平凡二字,现在的鲜虾云吞基本上已经是帝都这边一顿饭的中位数了,属于是一般人都能吃得起的水平,如果抬高价格的话,还算什么平凡餐馆。
他回想了一下自己开店这几天以来发生的事情,还有许多的地方需要完善。之前他也没有开过店,毫不客气的说,要是没有满级馄饨制作工艺的加成,就他这个令人堪忧的经营水平,过不了多久就撑不下去了。
“多多学习,多多取经啊。”其实楚然也不是没有去学,晚上临睡的时候,他都会看一些关于经营店铺的教程,只不过很多东西,网上的教程并不靠谱,还是得靠自己摸索。
不知不觉中,楚然躺在床上,睡了一会儿,期间还做了个梦,梦中的他带着楚娇娇来到了一片广阔的土地上,天色有些昏沉,数不清的白色小点点环绕在他们的身边,当楚然仔细看去,才发现那些小点点竟然都是馄饨!
得,看清楚了是什么东西,楚然也被吓醒了,这几天睁眼闭眼就是馄饨,都有些神经衰弱了。
睁眼起来,已经快中午了,这一觉睡了一个多小时。
醒了醒盹,钻进了厨房。
乔楠和娇娇又窝在沙发上看电视了。
“帅大叔辛苦了。”
“爸爸,辛苦了。”
两个马屁精。
从冰箱中取出腌制了一个多小时的鸡腿,然后打了几个鸡蛋,让鸡蛋液完全的包裹住鸡腿后,再裹上一层淀粉,随后是面包糠。
开锅烧油,油温五成热的时候,将鸡腿放进去,不一会儿香味就从厨房散发了出来。
炸好了鸡腿,楚然准备炸臭豆腐。
但是刚一揭开小盆,臭豆腐那令人上头的味道就窜了上来。
不过还好炸臭豆腐不用腌制,否则手上的味道几天都下不去。
等到两道菜都做好以后,楚然宣布开饭。
其实成品还没上来的时候,乔楠和楚娇娇就不停的往厨房的方向看。
这会儿见到成品,两人的口水都快流到了地上。
楚然还没坐下,乔楠就忍不住的想要夹起一块炸臭豆腐,然后被小娇娇教训了一通。
“等爸爸来了在吃。”
乔楠好像个受委屈的小媳妇一样,幽怨的看了一眼刚刚洗完手的楚然。
“吃吧。”
楚然的话就像是百米赛跑的发令枪,说完,乔楠迫不及待的夹起一块炸臭豆腐放入了嘴里。
“嗯真香,帅大叔你这手艺,完全不输外面花钱买到的啊。”
楚然看着啃着炸鸡腿的娇娇,再看看拍着拍马屁的乔楠。
这样的生活,真好啊。