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第六十七章 御膳(1 / 2)

 “太奢侈了!”空蝉忍不住小声嘟囔了一句。

云泽与泽西皆是练武之人,耳力较常人灵敏数倍,两人皆扭头望向她。只有皇后未听清她口中嘟囔的话,神色正常地等着用膳。

“怎么奢侈了?这只是普通的皇家膳食,焉能称得上奢侈?”云泽不解地发问。这样的一顿实属正常,真正的皇家御宴要比这繁华奢侈多了。

“回皇上,这些菜肴经过种种手续摆上来之后,除了表示排场之外,并无太多用处,皇上和皇后并不靠这些早已过了火候的东西充饥,摆在一边,不过做个样而已……真正用来吃的,不过是为数不多的几样。”空蝉对这样的浪费甚感可惜,不由得脱口说出自己心中所想。

“这也花费不了多少,皇家的排场还是要的。”云泽不以为然。

“皇上肯定没有计算过其中的花费,照这种吃法,一个月要花多少钱呢?”空蝉主管了泽西宫中的内务后,很好地精减了不必要的开销,省下了一笔不小的数目。她在心中默算了一下各环节下来需要花费的银两,报了一个大致数目:“您和皇后娘娘差不多一个月得上万两银子用在膳食上。”

此话一出,云泽夫妇皆是不信,他们自认为所食用之物并非皆是山珍海味,一个月哪用得了上万的银两。

“叶姑娘,应该用不了这么多!”皇后好意提醒。她对宫中的开销大致有数,认为这个数目有点夸大了。

“娘娘,您听我算算——光是皇上专用的御膳房就设有荤局、素局、挂炉局、点心局、饭局等五局。御膳房差不多要设置70人左右,专为皇上一个人做饭,还不包括您这边的膳房。”泽西曾为她介绍过皇宫中的基本情况,她条理清晰地分列出来。

“不错,大致上差不多。”云泽对这些宫中内务并不太关心,见皇后点头,知道她所算不差。

“食物的费用加上杂费支出和膳房人员的月钱份例,一万两可能还不够呢!”帝后二人肯定只算食物不会加上其它费用,空蝉却是计算总的支出。

云泽和木清凤对视了一眼,眼中都有惊诧之色,如果照叶空蝉这样算,确实数目惊人。

“这还不算一年到头不断的点心、果品、糖食、饮料这些消耗……显而易见,皇家的膳食华而不实,费而不惠——不正是奢侈浪费吗?”

此话一出,不仅桌上另外三人心中一震,宫内其它人等也纷纷抽了口凉气。

“有道理,那你认为怎样才能开源节流呢?”皇后感兴趣地问,她一直为宫中的巨大开销头疼,待要削减又碍于各方面原因一直无法下手,不知叶姑娘是否有好点子,当着皇上的面说开了倒是件好事。

“母妃,待用完膳再慢慢聊吧!”今天空蝉已经是大大的露了脸,削减宫内开支的事得罪的人太多,泽西不愿她牵涉其中,赶紧岔开话题。

“是啊,先用膳吧!天气凉,食物冷了就不可口了。”空蝉无意的一声嘀咕,却引来了帝后二人的追问,这种敏感话题还是先晾着好。

云泽与木清凤心知泽西二人是不愿牵扯上宫中内务,便不再追问,四人便开始用膳……身旁的小太监分别往各人碗中布菜。

空蝉留意了一下,云泽每道菜果然只尝一小口,目的是不让别人知道他的喜好,防止被人下毒。木清凤维持着皇后的仪态,吃东西也是点到为止。只有泽西吃得随意,有喜欢的菜肴,会示意小太监拿多一点给自己。

御厨的手艺自是不同凡响,但因为菜肴大多是御膳房早在半天或一天以前就已做好,煨在火上等候着的,味道多少会打折扣。

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